ما هي كمية الماء التي يجب أن تشربها خلال النهار للبقاء بصحة جيدة ومزهرة؟ خبراء التغذية بعيدون كل البعد عن الإجماع على هذه المسألة.
يشكك العديد من خبراء التغذية في النظرية الشائعة في السنوات الأخيرة القائلة بوجوب استهلاك ثمانية أكواب من الماء على الأقل يوميًا. في الواقع ، سكب لترين من الماء في نفسك أثناء النهار في حالة عدم الشعور بالعطش لا يزال مهمة! وهل يحتاج الماء بكميات يراها الجسم فائضة؟
الماء مهم بالنسبة للشكل ، لكن ما مقدار ذلك؟
يعتقد المدافعون عن الري من الصباح إلى المساء أن لترين يوميًا يساعدون في تجنب الجفاف داخل الخلايا. مثل ، بدون كمية كافية من الماء ، جميع العمليات الحيوية (التنفس ، الإخراج ، إلخ) تسير ببطء شديد في الخلية. على سبيل المثال ، تؤكد Elena Malysheva ، مؤلفة ومقدمة برنامج "Living Healthy" ، أنك بحاجة إلى شرب كوب من الماء كل ساعة خلال اليوم.
ولكن إذا كنا حقًا في حاجة إلى هذين لترين سيئ السمعة ، فلماذا يرفض الجسم قبولهما؟ يعتقد طبيب تلفزيوني شهير آخر ، مضيف برنامج "على الأكثر أهمية" ، ألكسندر مياسنيكوف ، أنك بحاجة إلى الشرب بمجرد شعورك بالعطش. تدعم دراسة حديثة أجراها علماء أستراليون هذا الرأي. أجرى علماء من القارة الخضراء تجربة مثيرة للاهتمام: تم إعطاء مجموعة من المواطنين المختبرين الماء للشرب بالقوة ، أثناء مراقبة أدمغتهم باستخدام التصوير المقطعي. وقد توصلوا إلى ما يلي: إذا أجبر الشخص غير العطش نفسه على شرب الماء ، فإنه ينفق ثلاثة أضعاف الطاقة في كل رشفة. وبالتالي ، يحاول الجسم منع دخول السوائل الزائدة.
إذا كنت لا تريد أن تشرب ، فلا تعذب نفسك!
حتى الآن ، هذا مجرد افتراض ، لأنه تمت دراسة رد فعل الجهاز العصبي فقط ، وليس الكائن الحي بأكمله. يستمر البحث حول هذه المسألة ، وسيتوفر الوضوح الكامل عاجلاً أم آجلاً. في غضون ذلك ، فإن الخيار الأفضل هو الاعتماد على حكمة الجسد. يدعو العديد من الأطباء المشهورين إلى هذا. إنهم متأكدون: إذا كنت لا ترغب في الشرب ، فأنت لست بحاجة إلى ذلك.