المكونات مقبلات الخضار 8
مخلل التفاح | 60.0 (جرام) |
مخلل البرقوق | 60.0 (جرام) |
مخلل العنب | 30.0 (جرام) |
طريقة التحضير
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 47.1 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 2.8% | 5.9% | 3575 غرام |
البروتينات | 0.6 غرام | 76 غرام | 0.8% | 1.7% | 12667 غرام |
الدهون | 0.4 غرام | 56 غرام | 0.7% | 1.5% | 14000 غرام |
الكربوهيدرات | 10.9 غرام | 219 غرام | 5% | 10.6% | 2009 غرام |
الأحماض العضوية | 0.9 غرام | ~ | |||
الألياف الغذائية | 1.7 غرام | 20 غرام | 8.5% | 18% | 1176 غرام |
مياه | 86 غرام | 2273 غرام | 3.8% | 8.1% | 2643 غرام |
رماد | 0.5 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 70 μg | 900 μg | 7.8% | 16.6% | 1286 غرام |
رتينول | 0.07 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.05 ملغ | 1.5 ملغ | 3.3% | 7% | 3000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.03 ملغ | 1.8 ملغ | 1.7% | 3.6% | 6000 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.1 ملغ | 5 ملغ | 2% | 4.2% | 5000 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.08 ملغ | 2 ملغ | 4% | 8.5% | 2500 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 1.8 μg | 400 μg | 0.5% | 1.1% | 22222 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 9.3 ملغ | 90 ملغ | 10.3% | 21.9% | 968 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.5 ملغ | 15 ملغ | 3.3% | 7% | 3000 غرام |
فيتامين هـ ، البيوتين | 0.4 μg | 50 μg | 0.8% | 1.7% | 12500 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.4996 ملغ | 20 ملغ | 2.5% | 5.3% | 4003 غرام |
النياسين | 0.4 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 244.2 ملغ | 2500 ملغ | 9.8% | 20.8% | 1024 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 20.6 ملغ | 1000 ملغ | 2.1% | 4.5% | 4854 غرام |
سيليكون ، سي | 4 ملغ | 30 ملغ | 13.3% | 28.2% | 750 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 10.7 ملغ | 400 ملغ | 2.7% | 5.7% | 3738 غرام |
صوديوم ، نا | 23 ملغ | 1300 ملغ | 1.8% | 3.8% | 5652 غرام |
الكبريت ، س | 5.9 ملغ | 1000 ملغ | 0.6% | 1.3% | 16949 غرام |
الفوسفور ، ص | 17 ملغ | 800 ملغ | 2.1% | 4.5% | 4706 غرام |
الكلور ، Cl | 1.4 ملغ | 2300 ملغ | 0.1% | 0.2% | 164286 غرام |
أثر العناصر | |||||
الألومنيوم ، آل | 121.2 μg | ~ | |||
بوهر ، ب. | 172.7 μg | ~ | |||
الفاناديوم ، ف | 3.6 μg | ~ | |||
الحديد ، الحديد | 1.2 ملغ | 18 ملغ | 6.7% | 14.2% | 1500 غرام |
اليود ، أنا | 4 μg | 150 μg | 2.7% | 5.7% | 3750 غرام |
كوبالت ، شركة | 1.2 μg | 10 μg | 12% | 25.5% | 833 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.0816 ملغ | 2 ملغ | 4.1% | 8.7% | 2451 غرام |
النحاس والنحاس | 95.8 μg | 1000 μg | 9.6% | 20.4% | 1044 غرام |
الموليبدينوم ، مو. | 6.3 μg | 70 μg | 9% | 19.1% | 1111 غرام |
نيكل ني | 16.2 μg | ~ | |||
روبيديوم ، ر | 45.7 μg | ~ | |||
الفلور ، واو | 6.5 μg | 4000 μg | 0.2% | 0.4% | 61538 غرام |
كروم ، كر | 3.8 μg | 50 μg | 7.6% | 16.1% | 1316 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.1194 ملغ | 12 ملغ | 1% | 2.1% | 10050 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 0.4 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 10.6 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 47,1 كيلو كالوري.
مقبلات الخضار 8 غني بالفيتامينات والمعادن مثل: السيليكون - 13,3،12٪ ، الكوبالت - XNUMX٪
- السيليكون تم تضمينه كمكون هيكلي في الجليكوزامينوجليكان ويحفز تخليق الكولاجين.
- الكوبالت وهو جزء من برنامج فيتامين ب 12. ينشط إنزيمات استقلاب الأحماض الدهنية وأيض حمض الفوليك.
السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة مقبلات بالخضروات 8 لكل 100 جرام
- 48 كيلو كالوري
- 42 كيلو كالوري
- 66 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 47,1 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ طبق جانبي نباتي 8 ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية