ما هي الأطعمة والمنتجات التي تستحق الاهتمام بها في الصيف

تحدثنا بالفعل عما لا يجب أن تأكله في الصيف ، وينتهك مبادئ التغذية السليمة ، وليس الوزن الزائد ، ولا يجبر معدتك على العمل الجاد. ما هو المفيد في الإجازة الصيفية أو أخذها معك لتناول وجبة خفيفة؟

ذرة في الكأس - مصدر للألياف. أما إذا استثنينا كمية كبيرة من الملح والزيت ، فيعتبر طبقًا لذيذًا وصحيًا سيكون عاملاً مساعدًا لعملية الهضم. يمكن طهي الذرة على الشواية أو أكلها كاملة أو إضافتها كحبوب إلى السلطة.

البطيخ يساعد في الحفاظ على برودة جسمك في يوم حار لاستعادة توازن الماء. يتكون هذا التوت 90٪ من الماء وهو مصدر الليكوبين الذي يحمي الخلايا من السرطان. وعلى الرغم من حلاوة 100 جرام من البطيخ يحتوي على 40 سعرة حرارية فقط.

شاي مثلج - مصدر مضادات الأكسدة الخالية من السعرات الحرارية. لكن هذا لا ينطبق على المشروبات التي تُباع في السوبر ماركت تحت ستار الشاي المثلج.

سلطة فواكه - الحل الأمثل لمن سئموا من تناول الفاكهة الكاملة. الفواكه والتوت مصادر غنية بمضادات الأكسدة. من الأفضل مزجها مع الدهون مثل القشدة الحامضة أو الزبادي.

شوربات باردة خيار رائع للصيف. إنها تنعش ، ولكن بسبب الأسعار المنخفضة للمنتجات فهي أيضًا غير مكلفة. جازباتشو - حساء سهل ولذيذ من الطماطم والخيار والفلفل. حصة واحدة من هذا الحساء تحتوي فقط على 88 سعرة حرارية و 4 جرامات من الدهون ولا تحتوي على كولسترول.

دجاج مشوي يعد خيارًا رائعًا لتناول عشاء محلي الصنع وزيارة نزهة. يحتوي الدجاج على سعرات حرارية قليلة ، وكربوهيدرات بسيطة ، ودهون ، ولكنه يحتوي على الكثير من البروتين. إذا تم الجمع بين الدجاج والخضروات ، فإن فائدة الطعام تزداد عدة مرات.

كوسا هو مصدر لفيتامين ج ، في حين أن 100 جرام من المنتج تحتوي على 20 سعرة حرارية فقط ، بدون دهون ، ولا كوليسترول. هذا على افتراض أنك لن تقلى الكوسة بكمية كبيرة من الزيت.

جمبري هو مقبلات جيدة للحفلة ، وخيار غداء شهي منخفض السعرات الحرارية. سيعطي لحم الجمبري دفعة للطاقة ويشبع الجسم بالحديد.