كرواسون ، شوكولاتة الألم ، بريوش ... من الصعب مقاومة الرائحة اللذيذة للمعجنات المنبعثة من المخبز! المشكلة هي أنها تحتوي على سعرات حرارية عالية. إذن ، أيهم تختار الاستمتاع دون الشعور بالذنب (أيضًا)؟ اتبع الدليل.

بادئ ذي بدء ، تذكر أن المعجنات ، مهما كانت ، غنية بالزبدة والسكر. ليس لديهم أي مزايا غذائية ، مما يعني أنهم لا يقدمون شيئًا سوى السعرات الحرارية الفارغة. لذلك يجب تناولها من حين لآخر كجزء من نظام غذائي متنوع ومتوازن. بشكل عام من الأفضل تفضيل الخبز الكامل الذي نضيف عليه طبقة رقيقة من الزبدة أو المربى. عند القيام بذلك ، نتحكم في كميات السكر والدهون بأنفسنا ، وستظل دائمًا أقل سعرات حرارية من المعجنات. ومع ذلك ، سيكون من الخطأ رفض هذه المتعة الصغيرة التي تكون جيدة جدًا للروح المعنوية وبراعم التذوق. لتناول الإفطار أو شاي بعد الظهر ، نقيًا أو منقوعًا في وعاء من القهوة أو الشوكولاتة ، تذوق المعجنات مثل الطفولة والأيام السعيدة. صنفنا المعجنات المفضلة لدينا من الأكثر إلى الأقل سعرًا ، وفقًا لموقع Ciqual de Anses.

يحتل كرواسون اللوز المرتبة الأولى على المنصة بالنسبة للمعجنات الأكثر سعرًا. مع 446 كيلو كالوري / 100 جرام ، فهي أكثر من معقولة. يكفي أن نقول إنه عندما تسقط في تناول كرواسون اللوز ، فمن الأفضل أن تحد من استهلاكك للطاقة لبقية اليوم!

Pain au chocolat أو chocolatine ، مهما كان الاسم الذي يطلق على هذه المعجنات اللذيذة ، فإن النتيجة واحدة: إنها ذات سعرات حرارية عالية. لذا ، حتى لو كان طعم الشوكولاتة مذاقًا وكأنه عاد إليه ، ويمكننا ابتلاع ثلاثة أو أربعة على التوالي دون مشكلة ، والسبب في محله.

كرواسون الزبدة هو تخصص الخبازين الفرنسيين لدينا. يحبه معظمنا ، فهو يذوب كثيرًا في الفم ... ولسوء الحظ ، فهو يحتوي أيضًا على سعرات حرارية كبيرة حيث يحتوي على 420 كيلو كالوري / 100 جرام. هنا مرة أخرى ، الاعتدال ضروري عند الانتباه إلى شخصيتك.

نميل إلى التفكير في الأمر على أنه غير ضار لأنه يبدو أقل دهنية وأقل حلاوة من شوكولاتة الألم أو كرواسون الزبدة. ومع ذلك ، فإن خبز الحليب المصنوع يدويًا يكاد يكون من السعرات الحرارية مثل الأخيرين.

يحتوي الكرواسون الكلاسيكي على سعرات حرارية أقل من الكرواسان المليء بالزبدة. لذلك فهي واحدة من المعجنات التي تفضلها عندما تريد القليل من وجبة فطور وغداء يوم الأحد!

البريوش هي واحدة من أقل المعجنات من السعرات الحرارية. لكن هذا لا يصح إلا إذا استهلك بشكل عادي. ومع ذلك ، فإننا نميل إلى دهنه بالزبدة أو المربى أو الدهن ، مما يساهم في جعله أكثر سعرات حرارية.

عجين الفطير ، عصير التفاح ... دوران التفاح غني بالسكر والدهون. السرد الفائز لزيادة الوزن! على الرغم من كل شيء ، فهي واحدة من أقل المعجنات من حيث السعرات الحرارية.

خبز الزبيب يحمل السعفة الذهبية للمعجنات الأقل سعرات حرارية. ولسبب وجيه ، يحتوي على دهون أقل من الأنواع الأخرى.