ماذا آكل لأعلى تان؟

تان بدون حرق؟ هذا ممكن من خلال الطعام ، "لأن الجلد مهيأ من الداخل" ، كما يعلق Maxime Mésségué ، أخصائي التغذية والتغذية. تشكل كمية الماء المرتبطة بالأكسجين اليومي معايير أساسية قبل تعريض بشرتك لأشعة الشمس دون الإضرار بها. ولكن من المهم أيضًا الترويج لنظام غذائي غني بالكاروتينات والفيتامينات والأوميجا 3. ما هي فوائدها؟ ويشرح قائلاً: "إنها تجلب لونًا فاتحًا للجلد ، وتمنحها مرونة أكبر ولها خصائص مضادة للأكسدة". توجد هذه العناصر الغذائية في الخضروات الطازجة الموسمية وبعض الزيوت النباتية والأسماك الزيتية.

لوحة متعددة الالوان

توجد الكاروتينات ، وهي أصباغ صفراء أو برتقالية ، في العديد من النباتات. يمتصها الجسم بسهولة ، وتحتوي على بيتا كاروتين ، وهو صبغة مقدمة لفيتامين أ "يوجد في الفاكهة والخضروات أكثر من 600. بالإضافة إلى الفيتامينات والألياف التي توفرها لجسمنا ، فإنها تعزز لون البشرة بشكل طفيف. على سبيل المكافأة ، فهي من مضادات الأكسدة القوية "، يشرح ماكسيم ميسيجي.

الجذور الحرة: العدو رقم 1

الجذور الحرة هي المسؤولة عن شيخوخة الأنسجة وظهور التجاعيد ، وهي من أعداء الجلد. التعرض للشمس يعزز تكاثرها. "هذا هو السبب في أنه من الضروري تسليط الضوء على الكاروتينات في نظامك الغذائي! يتم دمجه مع فيتامين ج ، الموجود بشكل رئيسي في الفواكه والخضروات الصيفية مثل الخوخ والبطيخ والبطيخ ، والذي يثبط آثار الجذور الحرة "، يتابع خبير التغذية. طبق ملون ، أطعمة مليئة بالانتعاش: هذا هو مفتاح السمرة الجميلة.

الأطعمة الستة التي يجب اختيارها للحصول على سمرة رائعة!

الكوسة

قشرة الكوسة غنية بشكل خاص بالكاروتينات! لذلك لا تقشرها قبل طهيها. من بين الخضار الرئيسية في الصيف ، تؤكل الكوسة نيئة أو مطبوخة أو محشوة. للحفاظ على قدر الإمكان من فيتامينات أ ، ب ، ج ، يفضل استهلاكه نيئًا. كيف؟ 'أو ماذا ؟ مبشور في سلطة مع عصير الليمون والأعشاب الطازجة والتوت الوردي.

الطماطم

الطماطم غنية بالليكوبين ، وهي مصدر ممتاز لفيتامين ج وبروفيتامين أ وفيتامين هـ مما يمنحها خصائص مضادة للأكسدة. الطماطم الحمراء أو الصفراء أو السوداء أو البرتقالية هي خضروات يشار إليها في قوائم التخسيس الصيفية. جازباتشوس ، كارباتشيوس ، كوليس ، طماطم محمصة أو محشوة ... من السهل الاستمتاع بالطماطم الموسمية. زيت زيتون بكر ممتاز ، قليل من الملح ، بضع أوراق ريحان ، لقد انتهيت!

البطيخ

الليكوبين ، الذي يحتويه البطيخ ، هو جزء من عائلة الكاروتينات الكبيرة. يحمي هذا الصباغ الخلايا ويقضي على الجذور الحرة. ويتم امتصاصه بشكل أفضل عند تناوله مع الدهون. انطلق في ارتباطات مالحة غير متوقعة مع البطيخ! الفكرة الجيدة: البطيخ والنعناع والفيتا والفلفل وزيت الزيتون. بالنسبة لتوابلك ، راهن على الزيوت النباتية مثل زيت الزيتون زيت بذور اللفت أو زيت الزيتون.

بطاطا حلوة

درنة البرتقال ، البطاطا الحلوة غنية بالبيتا كاروتين والفيتامينات B و C والمعادن. إنه الحليف المثالي لتان الخاص بك (على الرغم من أنه ليس من المعتاد أن تستهلك الكثير منه في الصيف). غني بمضادات الأكسدة ، له نكهة حلوة فريدة وقوام يذوب. للاستمتاع به كسلطة باردة أو في فطائر.

مستشار قانوني

لحم هذه الخضار الفاكهة مليء بالفضائل. يحتوي الأفوكادو المغذي على الفيتامينات والمعادن وما يسمى بالدهون "غير المشبعة" ، وهي مفيدة للقلب والهضم. يعمل على ترطيب البشرة وتجديدها وتنشيطها أثناء منع الجذور الحرة. لجعله ينضج بشكل أسرع ، ضعه فيه صحن سلطة مع 2 تفاح وتغطى بصحن.

السردين

يعتبر السردين من الأسماك الزيتية ويحتوي على أكثر من 10٪ دهون. غني بالأوميغا 3 ، كما أنه مصدر ممتاز لفيتامين ب 12. غني بمضادات الأكسدة ، السردين مشهور بمحتواه من الأحماض الدهنية وفيتامين د. أنها تساعد على تقوية خلايا الجلد مثل الماكريل والرنجة أو السلمون.

Olive oil

زيت الزيتون البكر المستخرج بالضغط على البارد غني بفيتامين هـ فهو يحمي الخلايا ويبطئ تقدم التجاعيد. عبق جدا ، هذا الزيت الأصفر والأخضر يستخدم بشكل رئيسي في التوابل. احفظه بعيدًا عن الهواء والضوء والحرارة للاستمتاع كل فوائده.