ما هو اضطراب في الأكل

قم بتنزيل Instagram ، وسوف تراهم على الفور: هم الذين يلتقطون القصة كل قطعة يرسلونها في أفواههم. إنهم يتذوقون ، ويستمتعون ، ويفتخرون بأطباقهم ، التي تكون فيها خضارًا وحيدة مع المكسرات. يبدو مضحكا وغير مؤذ لك. لكن على أي حال - مفرط. بعد كل شيء ، فإن الخط الفاصل بين فكرة سليمة عن الأكل الصحي واضطراب الوسواس الأكل (أو علميًا ، تقويم العظام) رفيع جدًا. 

بالفعل ، يدق علماء النفس ناقوس الخطر: إن إظهار التغذية الفائقة من قبل مدوني الموضة - الأصنام المراهقات اليوم - يمكن أن يؤدي إلى فقدان الشهية والشره المرضي في القراء والمتابعين. إن الشغف غير الصحي بالأنظمة الغذائية المطهرة يهدد بالحرمان ليس فقط من المواد المغذية ، ولكن أيضًا بالحرمان من المواد الأخرى المفيدة للصحة والحياة - الفيتامينات والمعادن ، إلخ. 

ما هو Orthorexia؟

ما الذي يجعل الناس في عالم اليوم الذي يتسم بالوفرة والتغذية الجيدة يعانون من سوء التغذية طواعية - ومبتذل؟ Orthorexia العصبي هو اضطراب في الأكل يتميز بالرغبة الشديدة في اتباع نظام غذائي صحي وصحي. كمصطلح ، تم تحديد orthorexia لأول مرة في السبعينيات من القرن الماضي ، لكن حجم الوباء لم يصل إلا في السنوات الأخيرة. في الواقع ، أصبحت فكرة نمط الحياة الصحي والتغذية السليمة اليوم شائعة جدًا لدرجة أن "التجاوزات" تحدث في كثير من الأحيان. صحيح ، يجب ملاحظة ذلك على الفور: تقويم العظام ليس تشخيصًا رسميًا ، لأنه غير مدرج في المصنفات الدولية للأمراض.

يشارك علماء النفس الإكلينيكيون في تصحيح الرغبة الجنسية في الحصول على تغذية سليمة. كانوا هم من طوروا ستة أسئلة ، أجابوا على أي أسئلة يمكنك فهمها بصدق وبشكل مباشر - ألم يصبح الأكل الصحي هوايتك غير الصحية؟ 

1. هل تشعر بالقلق بشكل خاص مع الأفكار حول الطعام؟

إذا كان التخطيط للوجبات ، وتطوير القوائم ، والتفكير الدقيق في بدء الوجبات الغذائية وإيقافها قد أصبح هاجسًا ، إذا كنت حرفيًا "تركز" على التغذية السليمة وعد السعرات الحرارية ، فقد تكون هذه هي أول دعوة للاستيقاظ. 

2. هل لديك قواعد صارمة عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام؟

بالطبع ، لم يقم أحد بإلغاء القواعد الأساسية للأكل الصحي. والالتزام بها مفيد. ولكن إذا كانت شديدة الصرامة ، وأدينت أي انحراف بشدة ("خطوة إلى اليمين ، خطوة إلى اليسار - إطلاق النار") ، إذا كنت تستخدم غالبًا تعبيرات مثل "أنا لا آكل أبدًا ..." في المحادثة ، يتحول الطعام إلى مشكلة.

3. هل تؤثر عاداتك الغذائية على مزاجك؟

إن اتباع نظام غذائي وأن تكون فخوراً بنفسك أمر واحد ، أن تكون سعيدًا وراضياً ومتفائلاً. ولكن إذا دفعك نفس النظام الغذائي إلى التوتر ، وجعلك تشعر بالقلق ، والشعور بالذنب ، فقد حان الوقت لتغيير شيء ما في موقفك من العادات الصحية.

4. هل يعتبرك أفراد عائلتك متعصبًا لنمط حياة صحي و "طعامًا متطرفًا"؟

أحيانًا يكون من الصعب من الداخل ملاحظة شيء خاطئ في الصورة المثالية العامة للعالم. لكن البيئة المباشرة أكثر يقظة وتنظر إليك من زاوية مختلفة. هذا يعني أنه يمكنه اكتشاف مشكلة في السلوك في وقت مبكر. لذا ، إذا كنت تسمع تعليقات وتوبيخًا من عائلتك وأصدقائك كثيرًا ، فلا تغضب ، ولكن فكر - ربما هم على حق؟

5. هل تصنف الأطعمة على أنها جيدة وسيئة؟

التفكير في بعض (إن لم يكن الكثير) من المنتجات على أنها "سيئة" يمكن أن يؤدي إلى الحيرة. بعد كل شيء ، إذا قررت ، بعد الكثير من الإقناع ، تجربة قطعة صغيرة من كعكة الأم "السيئة" ، "الضارة" ، لكنها لذيذة جدًا ، فسوف تدفعك إلى الاكتئاب لعدة أيام. أنت تحتاجه؟

6. هل يخبرك الطعام إلى أين تذهب ومع من تتواصل؟

هل ترفض دعوة للزيارة لأن وليمة تنتظرك هناك؟ أو تتشاجر مع الأصدقاء الذين يحاولون جرّك إلى مقهى للجلوس والدردشة ، لكنك لست بحاجة إلى هذه السعرات الحرارية الزائدة (والانزعاج الإضافي من الجلوس ومشاهدة الآخرين يأكلون)؟ نتيجة لذلك ، تجبرك عادات الأكل المختلفة على التخلي عن الأصدقاء والتواصل وأي أفراح في الحياة. 

الخطوة الأولى للتخلص من تقويم العظام هي إدراك أن الرغبة في التغذية السليمة تنتقل إلى مرحلة الهوس. بعد ذلك ، يمكن أن تبدأ عملية "الاسترداد". يمكن القيام بذلك من خلال ضبط النفس - ابتعد عن التفكير في فوائد الطعام ، ولا ترفض مقابلة الأصدقاء في الأماكن العامة (المقاهي والمطاعم) أو في أماكنهم ، وانتبه أقل لملصقات الطعام ، واستمع إلى الجسد ، ورغباته الذوق ، وليس فقط لمعتقدات التغذية السليمة. وإذا كنت لا تستطيع التعامل بمفردك ، فاتصل بأخصائي التغذية والأخصائي النفسي: الأول سيصنع نظامًا غذائيًا صحيًا للتجديد ، والثاني سيساعدك على معالجة الطعام بشكل معقول وإيجاد معنى للحياة ليس فقط فيما تأكله.