مهما كنت تعالج من نزلات البرد ، تلعب التغذية دورًا مهمًا. اعتمادًا على الأطعمة التي ستتناولها ، قد يأتي التعافي مبكرًا بشكل غير متوقع أو يستغرق وقتًا طويلاً.
من ناحية ، يحتاج الجسم أثناء المرض إلى سعرات حرارية أكثر من الحياة الطبيعية لأنه ينفق الكثير من الطاقة في مكافحة الفيروسات والبكتيريا. من ناحية أخرى ، يهدف عمله الضخم إلى رفع جهاز المناعة ، وعمليات هضم الطعام تشتت الانتباه عن العمل الرئيسي. لذلك ، يجب أن تكون الوجبات خلال هذه الفترة غنية بالسعرات الحرارية ولكن سهلة الهضم قدر الإمكان.
ماذا نأكل لنزلات البرد والانفلونزا
مرقة دجاج
مع وجود عدد قليل من المعكرونة ، فإنها تعوض تمامًا نقص السعرات الحرارية ، وبسبب تناسق السائل في الطبق ، يتم امتصاصها بسرعة وبدون جهد غير ضروري. الدجاج غني بالأحماض الأمينية التي تساعد على تخفيف الالتهاب. سيوفر لك جزء إضافي من السائل من الجفاف في درجات الحرارة العالية.
الشاي الدافئ
يعلم الجميع فوائد الشاي أثناء المرض. يساعد على إنقاذ الجسم من الجفاف ، ويخفف من التهاب الحلق ، ويساعد على ترقيق المخاط في الأنف ، كما يساعد الجهاز التنفسي العلوي على التعرق. يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تزيل السموم - تكسير منتجات الفيروسات والبكتيريا من الجسم. لكي يبذل الجسم أقل قدر ممكن من الطاقة لموازنة درجة حرارة المشروب ودرجة حرارة الجسم (في ظل هذه الحالة ، يُمتص السائل جيدًا) ، يجب شرب الشاي في أقرب وقت ممكن من درجة حرارة المريض. يُضاف الليمون والزنجبيل إلى الشاي لتسريع الشفاء وتعويض نقص الفيتامينات.
المعجنات ومنتجات الدقيق
يمكن أن يؤدي استخدام الدقيق ، اللذيذ ، إلى زيادة المخاط وزيادة سماكته ، مما يجعل من الصعب تصريفه. خلال نزلات البرد ، تخلى عن الخبز الأبيض والمعجنات لصالح البسكويت والمكسرات والخبز المحمص. فهي أسهل في الهضم ولا تحمل رطوبة زائدة غير ضرورية.
الطعام حار
يعمل الطعام الحار كلكمة للأنف والعينين والحلق. لا تتفاجأ إذا بدأت في تنظيف حلقك وتنظيف أنفك بنشاط - فقد بدأت عملية فصل المخاط وتنقيته. سيكون من المفيد إذا لم تنجرف في تناول مثل هذا الطعام ، لكنك تحتاج إلى إضافة الفلفل إلى قائمتك أثناء مرضك.
الحمضيات
بدون فيتامين سي ، ليس من السهل تخيل عملية الشفاء. يعطي قوة للجسم ويساعد جهاز المناعة في محاربة المرض. تم العثور على الحد الأقصى من فيتامين في ثمار الحمضيات. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي ثمار الحمضيات على مركبات الفلافونويد التي تزيد من فرص الشفاء. هذا لا ينطبق فقط على الليمون التقليدي. يوجد حمض الأسكوربيك في البرتقال واليوسفي والجريب فروت والحلويات والليمون الحامض.
زنجبيل
الزنجبيل مفيد للوقاية وكمساعد في علاج أمراض الجهاز التنفسي الحادة ومضاعفاتها. بما أن الزنجبيل له تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي ، فإنه سيصبح قوة إضافية لهضم الطعام من قبل الجسم الضعيف. يتكيف الزنجبيل أيضًا بشكل رائع مع العمليات الالتهابية في تجويف الفم ، كما أن صبغة الزنجبيل يتم الغرغرة بها للتخلص من التهاب الحلق.
ما لا يمكنك أكله
طعام حار وحامض
على الرغم من فوائد التوابل الحارة أثناء المرض ، إذا كانت هناك أمراض في الجهاز الهضمي أو التهاب في الأمعاء ، فإن الطعام الحار والحامض أثناء نزلات البرد لن يؤدي إلا إلى زيادة المشاكل - حرقة المعدة والألم والغثيان.
حلو ودهني
تقوض الحلويات قوة جهاز المناعة المتوتر بالفعل وتسبب التهابًا متزايدًا. أيضا ، السكر "يربط" الإفرازات المخاطية - يمنع السعال في التهاب الشعب الهوائية ويمكن أن يعقد بشكل كبير مسار المرض. يصعب هضم الأطعمة الدهنية ، وبالتالي فهي ليست مناسبة جدًا للعلاج بمضادات البرد ويمكن أن تسبب الألم وعسر الهضم.
الحليب
يختلف خبراء التغذية حول ما إذا كان الحليب يساهم في ركود الإفرازات أثناء نزلات البرد. لذلك فمن المستحسن أن تبدأ من مشاعرك ، وإذا كانت منتجات الألبان تسبب عدم الراحة فمن الأفضل التخلي عنها حتى الشفاء التام.