متوسط محتوى السعرات الحرارية اليومية 574 سعرة حرارية.
تتطلب جميع الحميات (وخاصة حمية الكرنب) بالضرورة رفضًا تامًا للكحول وأي مشروبات كحولية خلال فترة النظام الغذائي. هناك ثلاثة أسباب لذلك:
الاسم الأول الكحول مادة عالية السعرات الحرارية ، وعند تناولها يرتفع محتوى السعرات الحرارية اليومية إلى المعدل المعتاد تقريبًا.
الثاني على أي حال ، فإن الجسم يضعف خلال فترة النظام الغذائي مقارنة بالنظام الغذائي المعتاد - وهذا الضعف يتفاقم بسبب الكحول.
ثالثا يقلل تناول الكحول من التحكم الإرادي للشخص في الالتزام بنظام غذائي لفقدان الوزن ، وهو السبب الرئيسي لعدم الامتثال لجميع التوصيات الواردة في جميع الأنظمة الغذائية تقريبًا ، دون استثناء.
تستبعد هذه المتطلبات عمليًا الالتزام بالنظم الغذائية ، التي تتجاوز مدتها 2-3 أسابيع - سيؤدي عدد كبير من الإجازات وجميع أنواع الأطراف إلى إنهاء النظام الغذائي - توفر بعض الأنظمة الغذائية طويلة الأجل مثل هذا السيناريو (على سبيل المثال ، لن يحدث شيء رهيب إذا لم يتبع الشخص نظام أتكنز الغذائي الفعال للغاية في غضون يوم واحد) - لكن الغالبية العظمى من الأنظمة الغذائية ترفض بشدة هذا الموقف.
كان الاستثناء اللطيف من جميع الحميات الغذائية فعالًا ولا يستبعد تناول الكحول ، ولكن على العكس من ذلك ، يمارس نظامه الغذائي - حيث يعتبر النبيذ هو العنصر النشط الرئيسي. تجدر الإشارة إلى أن المدة القصيرة لحمية النبيذ ليس لها أي تأثير على الجسم - باستثناء ، بالطبع ، فقدان الوزن الذي يصل إلى 5 كجم لكامل دورة النظام الغذائي - يمكن أن تختلف هذه القيمة باختلاف الأشخاص.
مثل عدد من الأنظمة الغذائية الأخرى قصيرة المدى ، تفرض حمية النبيذ قيودًا صارمة:
- على الكربوهيدرات المستهلكة - السكر ممنوع بأي شكل (يمكن استخدام البدائل)
- لاستخدام الملح - يجب عدم تمليح الطعام. هذا القيد يعزز التخلص من السوائل الزائدة من الجسم.
- للشرب - النبيذ والماء فقط - يحظر الشاي (العادي والأخضر) والقهوة والعصائر الطبيعية والمياه المعدنية وما إلى ذلك.
كل خمسة أيام من حمية النبيذ ، تتكون القائمة من نفس المنتجات:
- يتكون الإفطار من طماطم وبيضة مسلوقة (أو اثنين من السمان ، أيهما أفضل).
- الإفطار الاختياري الثاني (عادة بعد ساعتين) هو تفاحة واحدة (يفضل أن تكون خضراء). يمكن تخطي الإفطار الثاني دون تحيز.
- يتكون الغداء من 200 جرام من الجبن القريش (أقل محتوى دهني) وخيار واحد طازج - لا تضيف الملح.
- يُسمح فقط بـ 200 جرام من النبيذ الأحمر الجاف لتناول العشاء. علاوة على ذلك ، من غير الناقد عندما يكون من الممكن شرب الخمر في الوقت المناسب - فمن الممكن في الصباح وفي وقت الغداء ، أو لتناول العشاء (الأخير هو الأفضل).
كما هو الحال في حمية الشوكولاتة ، خلال الأيام الخمسة لحمية النبيذ ، يمكنك شرب الماء العادي دون قيود - غير معدنية وغير كربونية. تقترح بعض الخيارات لنظام غذائي النبيذ من خبراء التغذية المحترفين استبدال الجبن بأصناف قليلة الدسم من الجبن بنفس الكمية (5 جرام) مع زيادة مدة النظام الغذائي إلى 200-7 أيام - جزء من الجبن (8 جرامًا) ) على الغداء الجزء الثاني (150 جرام) للعشاء (بالإضافة إلى النبيذ). سيؤدي هذا الخيار إلى فقدان الوزن أكثر من النظام الغذائي المعتاد ، مع نفس فقدان الوزن الأولي بسبب إفراز السوائل الزائدة. في كلا النوعين ، يمكنك اختيار أي نبيذ أحمر جاف (وردي) - على سبيل المثال ، إيزابيلا ، مسقط ، كابيرنت ، ميرلوت والعديد من الأنواع الأخرى مثالية.
هذا هو الرئيسي بالإضافة إلى حمية النبيذ تتمثل في القدرة على فقدان 5 كيلوغرامات بشكل عاجل في وقت قصير - على الرغم من أن جزءًا من الوزن سيفقد بسبب سحب السوائل (بشكل أساسي في اليوم الأول من النظام الغذائي). الميزة الثانية ينعكس نظام النبيذ في اسمه - استخدام النبيذ لا يتعارض مع نظام النظام الغذائي - من الملائم تنفيذه خلال الإجازات مع المشروبات الكحولية (التي تستثني الالتزام بالوجبات الغذائية الأخرى - على سبيل المثال ، النظام الغذائي الياباني تمامًا يستثني الكحول). علاوة على ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه في الغالبية العظمى من الحالات ، تحدث زيادة مفرطة في الوزن خلال العطلات - وهنا لن تتحسن فقط ، بل ستفقد الوزن - ولكن عليك أن تعد نفسك ذهنيًا للعيد أول. الثالث زائد يعود سبب حمية النبيذ إلى رفض الملح لفترة الالتزام بالنظام الغذائي - يتم تطبيع عملية التمثيل الغذائي ، ويتخلص الجسم في نفس الوقت من السموم والسموم. الميزة الرابعة هو نتيجة لاستخدام النبيذ الأحمر - في جرعات صغيرة ، له تأثير مفيد على الدورة الدموية والقلب والأوعية الدموية.
مساوئ حمية النبيذ تتميز بمحتواها الإجمالي المنخفض من السعرات الحرارية مع الكحول (وإن كان ذلك بجرعات صغيرة) - وإن كان ذلك لفترة قصيرة (5-8 أيام) - مما يؤدي إلى زيادة متطلبات الصحة العامة للشخص الذي يتبع هذا النظام الغذائي - استشارة الطبيب مسبقًا قد تكون مطلوبة. العيب الثاني يعود سبب حمية النبيذ إلى حظر تناول الملح - الذي يتسبب في إفراز السوائل الزائدة من الجسم - وستدخل هذه الخسارة أيضًا في النتائج الإجمالية لنظام النبيذ الغذائي. تحدد أوجه القصور هذه فترة طويلة إلى حد ما من التنفيذ المتكرر لنظام حمية النبيذ ، والتي ، مثل حمية الفراولة ، هي شهرين (للمقارنة ، يمكن تنفيذ نظام غذائي فعال من الحنطة السوداء في غضون شهر).