يوم الغذاء العالمي (يوم الأغذية العالمي) ، الذي يتم الاحتفال به سنويًا ، تم إعلانه في عام 1979 في مؤتمر لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) التابعة للأمم المتحدة.
الهدف الرئيسي لهذا اليوم هو رفع مستوى وعي السكان بمشكلة الغذاء الموجودة في العالم. وأيضًا تاريخ اليوم هو مناسبة للتفكير فيما تم إنجازه ، و ما الذي يجب القيام به لمواجهة التحدي العالمي - تخليص البشرية من الجوع وسوء التغذية والفقر.
تم اختيار تاريخ اليوم كتاريخ تشكيل منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة (الفاو) في 16 أكتوبر 1945.
لأول مرة ، أعلنت دول العالم رسمياً واحدة من أهم المهام للقضاء على الجوع على كوكب الأرض وتهيئة الظروف لتنمية الزراعة المستدامة التي من شأنها إطعام سكان العالم.
تم العثور على الجوع وسوء التغذية لتقويض تجمع الجينات في قارات بأكملها. في 45٪ من الحالات ، ترتبط وفيات الأطفال في العالم بسوء التغذية. يولد الأطفال في دول العالم الثالث وينشأون وهم ضعفاء ومتخلفون عقلياً. إنهم غير قادرين على التركيز على الدروس في المدرسة.
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة ، لا يزال 821 مليون شخص في جميع أنحاء العالم يعانون من الجوع ، على الرغم من إنتاج ما يكفي من الغذاء لإطعام الجميع. في الوقت نفسه ، يعاني 1,9 مليار شخص من زيادة الوزن ، من بينهم 672 مليونًا يعانون من السمنة ، وفي كل مكان ينمو معدل السمنة لدى البالغين بمعدل متسارع.
في هذا اليوم ، تقام العديد من الفعاليات الخيرية ، والتي لها أهمية كبيرة للتخفيف من محنة دول العالم الثالث. يشارك أعضاء نشطون في المجتمع في العديد من المؤتمرات والمؤتمرات في هذا اليوم.
تعتبر العطلة أيضًا ذات قيمة تعليمية كبيرة وتساعد المواطنين على التعرف على حالة الغذاء الأليمة في بعض البلدان. في هذا اليوم ، تقدم منظمات حفظ السلام المختلفة المساعدات إلى المناطق المتضررة من الكوارث الطبيعية والكوارث الطبيعية.
منذ عام 1981 ، كان يوم الأغذية العالمي مصحوبًا بموضوع محدد يختلف من عام لآخر. وذلك لتسليط الضوء على المشاكل التي تتطلب حلولاً فورية وتركيز المجتمع على المهام ذات الأولوية. لذلك ، كانت موضوعات اليوم في سنوات مختلفة هي الكلمات: "الشباب ضد الجوع" ، "الألفية للتحرر من الجوع" ، "التحالف الدولي ضد الجوع" ، "الزراعة والحوار بين الثقافات" ، "الحق في الغذاء" ، " تحقيق الأمن الغذائي في فترة الأزمة "،" الوحدة في مكافحة الجوع "،" التعاونيات الزراعية تطعم العالم "،" الزراعة الأسرية: إطعام العالم - إنقاذ الكوكب "،" الحماية الاجتماعية والزراعة: كسر الحلقة المفرغة الفقر الريفي "،" المناخ يتغير ، ويتغير معه الغذاء والزراعة معًا "،" دعونا نغير مستقبل تدفقات الهجرة. الاستثمار في الأمن الغذائي والتنمية الريفية "،" غذاء صحي لعالم خالٍ من الجوع "وغيرها.