1. أضف كمية صغيرة من بذور الكتان أو زيت بذور القنب إلى تتبيلات السلطة أو الحبوب المطبوخة. 2. أضف المكسرات والبذور - المحمصة أو النيئة - إلى السلطات ويخنات الخضار والصلصات والكاتشب والمرق. 3. تناول المكسرات والبذور المحمصة كوجبة خفيفة (حفنة صغيرة في اليوم). 4. أضف حليب القنب واللوز إلى الحبوب والحلويات والحساء. 5. تقلى الخضار في القليل من زيت الزيتون أو إضافة الصلصة إلى الخضار على البخار. 6. تناول الأفوكادو والموز والبطاطا والبطاطا وغيرها من الأطعمة الصحية ذات السعرات الحرارية العالية. 7. تناول كميات كبيرة من الحبوب الكاملة مثل الأرز البني ، والكينوا ، والشعير ، وما إلى ذلك ، وكذلك أطباق الفاصوليا ، والحساء اللذيذ ، والخبز ، ورقائق التورتيلا المنبثقة. 8. تناولي الفواكه المجففة وأضيفيها إلى الحبوب والحلويات. 9. أضف بعض حليب جوز الهند والكاري إلى الخضار المقلية. 10. رش بذور الكتان المطحون على العصائر والحبوب. 11. استخدم الخميرة الغذائية لعمل الصلصات وتوابل السلطة والفشار. 12. أكل الحمص وزبدة الجوز أثناء الوجبات الخفيفة أو الغداء. 13. تناول ما يجعلك تشعر بالراحة ويشبع جوعك. 14. حاول أن تأكل 6-8 حصص من الفاكهة والخضروات الطازجة يومياً مع الأطعمة المذكورة أعلاه. 15. اشرب ما لا يقل عن 2 لتر من الماء والسوائل الأخرى يوميا.
تأكد أيضًا من حصولك على ما يكفي من فيتامينات ب 12 ود. من الجيد أيضًا استشارة طبيب نباتي بشأن مشكلة فقدان الوزن لديك ، وكذلك إجراء بعض اختبارات الدم.
جوديث كينجسبري