المحتويات
Olive oil
مثل جميع الزيوت ، فهو بالطبع غني بالسعرات الحرارية ، لكن الجسم يمتصه مائة بالمائة. يحتوي على الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة - الأوليك واللينوليك واللينولينيك - التي تحفز عملية التمثيل الغذائي ، وبالتالي تساعد على التخلص من كل الفائض. ومنها - ومن السموم والسموم الضارة. كما أنه يحتوي على العديد من فيتامينات التجميل A و E ومضادات الأكسدة التي تعمل على إبطاء عملية الشيخوخة. من المهم فقط عدم المبالغة: 2 ملعقة كبيرة. ستكون ملاعق كبيرة من الزيت يوميًا كافية.
مكسرات
لطالما تتبع العلماء العلاقة بين استهلاك الجوز وفقدان الوزن. بالطبع ، إذا كنت تعرف متى تتوقف: يجب ألا تستهلك أكثر من 30 جرامًا من المكسرات يوميًا ، ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع. لا غنى عنها كوجبة خفيفة سريعة: مجرد القليل من المكسرات "يجمد الدودة" بسرعة دون إضافة الكثير من السعرات الحرارية. كما أنها تحتوي على مواد تعزز إنتاج السيروتونين. هذا الهرمون يجعلنا سعداء وفي نفس الوقت يقلل الجوع. في الواقع ، غالبًا ما نشعر بالاكتئاب.
بسكويت
ليس أي شيء ، ولكن فقط الظلام والمر. وتحتاج إلى تناوله ليس بعد الأكل ، ولكن قبل ساعتين. في هذه الحالة ، أظهرت الدراسات أن الشخص سيحصل على سعرات حرارية أقل بنسبة 17٪ أثناء الغداء أو العشاء. يعتقد العلماء أن السبب في ذلك هو أن الشوكولاتة الداكنة ، على عكس الحليب المقابل لها ، تحتوي على زبدة الكاكاو النقية - وهي مصدر لحمض دهني ، مما يبطئ عملية الهضم. بمعنى آخر ، نبذل المزيد من الجهد والوقت في هضم 100 جرام من الشوكولاتة الداكنة أكثر من هضم نفس قطعة الحليب الحلو. ونشعر بالشبع لفترة أطول ، ونفقد المزيد من السعرات الحرارية. ونفقد الوزن بشكل أسرع.
فطائر الجبنة
عشاق الجبن ، وخاصة الأصناف الصلبة ، لديهم نسبة عالية باستمرار من حمض الزبد في أجسامهم. يتم تصنيع هذا الحمض منخفض الوزن الجزيئي في أمعائنا وهو مهم جدًا لصحته: فهو يحمي من الجذور الحرة ، ويدعم البكتيريا ، ويعيد الهضم إلى طبيعته. الجبن رائع للتحكم في الشهية. تعمل الدهون الموجودة فيه على خفض مستويات السكر في الدم على الفور وتخفيف الرغبة في الامتلاء. ناهيك عن احتواء الجبن على الكثير من فيتامينات أ ، ب ، والكالسيوم والبروبيوتيك ، والتي تعتبر مهمة للمناعة العامة.
سمك
إذا كنت ترغب في إنقاص الوزن ، فقم بتضمين الأسماك الدهنية في نظامك الغذائي ثلاث مرات في الأسبوع. وهذا هو السبب. كلما كانت السمكة سمينة ، كلما احتوت على فيتامين د وأحماض أوميغا 3 الدهنية. وهاتان المادتان تساعدنا ليس فقط في التخلص من الوزن الزائد ، ولكن أيضًا من العديد من المشكلات الصحية الأخرى. يُلاحظ أن البدناء في أجسامهم يفتقرون دائمًا إلى فيتامين د. يتم إنتاجه في الجلد تحت تأثير الشمس ، وهو نادر في خطوط العرض لدينا ، أو يأتي من الخارج. لكن القليل من حيث: الأسماك هي أحد مصادرها القليلة. على سبيل المثال ، يحتوي 100 جرام من سمك السلمون الدهني على الجرعة اليومية من هذا الفيتامين. وتساعد أحماض أوميغا 3 جهاز المناعة والتمثيل الغذائي على أن يكونا متوازنين: إذا لم يعملوا بشكل جيد ، فهذا يؤثر دائمًا على الوزن - يبدأ السهم الموجود على الميزان في الارتفاع.