فقط اسأل نفسك في اللحظة التي تصل فيها يدك إلى الثلاجة ، أو عندما تقلب قائمة الطعام في مطعم: "هل أرغب حقًا في تناول هذا؟ هل أريد تفاحة أو وجبة من ثلاثة أطباق الآن؟ " انتبه لكل ما هو موجود في طبقك. الشيء الرئيسي هنا هو أن تسمع نفسك. خذ دقيقة لهذا.
لا تطبخ ولا تأكل في مزاج سيء. سوف يجعلك الطعام تشعر بتحسن فقط. غاضب ، منزعج ، متعب؟ اقتصر على كوب من الماء. جسمك سوف نشكركم على ذلك. عندما تجلس على الطاولة ، اشكر أمنا الأرض على ثمارها ووفرة. الشعور بالامتنان والفرح سيجعل وجبتك مجزية أكثر.
كما أن الطعام الذي يتم مضغه بشكل سيء يؤدي إلى سوء هضمه وامتصاصه. عندما نبتلع الطعام بشراهة ، فإن الهواء الزائد ، الذي يدخل الجسم مع الطعام ، يمكن أن يخلق انتفاخًا وشعورًا بالثقل هناك ، ومجموعة من كل ما لا نحتاج إليه ، شبابًا وصحيًا ، بالتأكيد. نحن نمضغ الطعام جيدًا ، وأفضل في صمت. "عندما آكل ، فأنا أصم وبكم" - تذكر القاعدة الذهبية. والأكثر من ذلك ، أن الأكل ببطء سيساعدك على تناول كميات أقل. من يريد البناء هناك؟
يعتبر المعالج الطبيعي الأمريكي هربرت شيلتون مؤسس مفهوم التغذية المنفصلة. أثار كتابه عن الاقتران بالطعام الكثير من الجدل والمناقشات ، لكن تذكر أن الخيار لك دائمًا. بالنسبة لي ، أصبحت العديد من قواعده مألوفة ، على وجه الخصوص ، استخدام الفاكهة كوجبة منفصلة ، وبالتأكيد ليس كحلوى.
ماذا يمكن أن يكون ألذ من الماء النقي؟ يمكن للماء أن يغير حالتنا الجسدية. صحيح ، هنا عليك أن تتذكر فارقًا بسيطًا مهمًا مخفيًا في المعادن. لأنها الموصلات التي توصل الماء إلى الخلايا ، ونقصها يؤدي إلى جفاف الجسم ، بغض النظر عن كمية المياه التي تستهلكها - هكذا كتبت أوكسانا زوبكوفا ، الخبيرة في التخلص من السموم وتجديد الشباب ، في كتابها "الجمال العاري" ".
إنه جيد عندما لا يكون الطعام باردًا ، وليس حارقًا ، ولكنه دافئ. غالبًا ما أرى كيف أن شخصًا ما ، جائعًا ، ينقض بشراهة على الطعام الساخن ، أو يحتسي الشاي الساخن. انتبه للحيوانات ، فلن يأكلوا طعامًا ساخنًا أبدًا. انتبه للدولة. حافظ على توازنك الداخلي.
عندما تبلغ من العمر 20 عامًا ، يمكنك أن تأكل ما تريد ، وأن تشرب نفس الشيء ، وفي الواقع لن يؤثر ذلك على رفاهيتك بأي شكل من الأشكال ، على الأقل بالنسبة لمعظم الناس. ولكن عندما يكون عمرك أكثر من 30 عامًا ، فإن عملية الأيض تتباطأ - هذه هي الطبيعة ، وإذا لم تساعدها ، فلا تتدخل ، أو بالأحرى ، لا تفسد ما لديك بالفعل (حتى الآن). إذن ، ماذا قررت أن أقول وداعا؟ "السكر الحاد" (الحلويات ، المصاصات ، الكعك) ، الحليب ، الغلوتين ، الوجبات السريعة (الرقائق ، البسكويت ، إلخ) ، الكحول (أي). ولكن دائمًا ما نرحب بمجموعة متنوعة من الخضر والسمن وزيت جوز الهند والخضروات والفواكه والمكسرات والحبوب في منزلنا.
"هناك الكثير من العمليات المذهلة التي تجري في معدتنا ، وكل هذا فقط لجعلنا مرتاحين وفي مزاج جيد. تقول جوليا إندرز ، مؤلفة كتاب The Charming Gut ، إننا لا نعرف حتى أن 95٪ من هرمونات السعادة تنتج في الأمعاء. تذكر هذا ، أيها الأصدقاء ، عند اختيار المنتجات لطاولتك في المتجر.
بإيجاز ، أيها القراء الأعزاء ، أود أن أذكر مرة أخرى الخصائص الفردية لكل كائن حي. لاحظ عاداتك الغذائية. كن حذرا. أحب نفسك وجسمك. استمع إلى صوتك الداخلي ودع الصحة تسود أجسادك والفرح في قلوبك.