والسبب ليس فقط أن هذه المنتجات في الشتاء غالية الثمن بشكل غير معقول ، ولكن أن يفيد الجسم تقريبا الصفر. علاوة على ذلك ، قد تتسبب بعض المنتجات غير الموسمية في تقليل المناعة لأن الجسم لا يستطيع الهضم بشكل كافٍ.
1. طماطم
تبدو الطماطم المشرقة والثابتة على الرفوف في الشتاء فاتحة للشهية ، لكنها مذاقها بلاستيكي تمامًا. الفيتامينات الموجودة في هذه الفاكهة لا تذكر ، لكن سعرها مرتفع للغاية. إذا كنت تفتقد مذاق الطماطم ، فمن الأفضل شراء عصير أو استخدامه في قبو الحصاد الشتوي.
2. البطيخ
سيقوم البائعون الآن بأداء كل نزوة وسيحضرون بطيخًا طازجًا حتى في برد الشتاء. ومع ذلك ، بأسعار مبالغ فيها بشكل لا يصدق. علاوة على ذلك ، لأخذ التوت من البلدان البعيدة ، حيث ينمو ، لا يمكن أن يكون سوى فاكهة تحتوي على العديد من المواد الحافظة. النتيجة - منتج خطير لكل المال في العالم. من الأفضل في الصيف المقبل ، تجميد البطيخ بنفسك.
3
يتم إذابة تجميد الذرة في الشتاء في الأسواق والمخازن بعد حصادها في الصيف. طعم مثل هذه المسامير صعب وفارغ ، وكذلك المغذيات الموجودة فيها. بدائل جيدة - الذرة المعلبة في الشتاء ستساعد في حفظ وصفاتك.
4. الفاصوليا الخضراء
الفاصوليا لها نكهة حساسة للغاية ؛ إنه مفيد. لكن فقط في الموسم. تخلو الفاصوليا المجمدة من هذه الصفات - الطعم الذي ستحصل عليه من بنية ليفية صلبة. وفقًا للطب الشرقي ، تصنف الفاصوليا ، مثل غيرها من البقوليات ، على أنها أطعمة مبردة ، ولا ينصح بها في الشتاء.
5. خوخ
الشتاء للخوخ ليس موسمًا جيدًا ، وغالبًا ما يتم تقديم الفواكه في هذا الوقت من العام على أرففنا لا طعم لها مع ملمس مائي. بالنسبة للحلويات ، يمكنك استخدام الفاكهة المعلبة بأمان.
6. الفراولة
الفراولة الطازجة متاحة للبيع في فواكه الشتاء الخارجية ، والتي يتم دفعها من بعيد. بالنسبة لنا ، يأتي تكوين مهروس ومائي ومشكوك فيه. الفاكهة المجمدة في هذا الصدد أكثر أمانًا.
7. السكر
الرغبة في تناول الحلوى في الطقس البارد أمر طبيعي ؛ يحتاج الجسم إلى طاقة للتدفئة الإضافية. لكن زيادة استهلاك السكر يضعف جهاز المناعة ، مما يتسبب في إصابة الأسنان الحلوة في كثير من الأحيان. استخدم بديلًا مثل شراب القيقب والعسل.
8. فلفل حريف
يستخدم فلفل حريف لتنظيف الجهاز التنفسي وانسداد الأنف. لكن هذا المنتج يهيج الأغشية المخاطية الملتهبة ويزيد من تورمها. لهذه الأغراض من الأفضل استخدام جذر الزنجبيل: فهو يخفف الغثيان ويهدئ المعدة ، وشاي الزنجبيل الدافئ يدفئك في الشتاء البارد.