الشوكولاته الداكنة
يميل الكثيرون إلى الاستيلاء على الشدائد بشكل حدسي مع الشوكولاتة العطرية الحلوة. اتضح أن العلم إلى جانبهم. تعتبر الشوكولاتة بالفعل من مضادات الاكتئاب الجيدة. أظهرت الدراسات أنه يقلل من مستويات هرمونات التوتر - الكورتيزول والكاتيكولامينات. الأشخاص الذين يعانون من ضغوط شديدة شهدوا تحسنًا بعد أسبوعين من استهلاك الشوكولاتة الداكنة. كان المعدل اليومي 40 جم أثناء التجربة. من المهم أن تكون الشوكولاتة عضوية وأن تحتوي على أقل قدر ممكن من السكر.
الجوز
أحد الأعراض الفسيولوجية للتوتر هو ارتفاع ضغط الدم. تساعد وفرة حمض ألفا لينولينيك في الجوز على استقرار ضغط الدم. الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة التي يحتوي عليها الجوز مفيدة أيضًا للدورة الدموية الطبيعية ومقاومة الإجهاد القلبي الوعائي.
ثوم
يخفض الثوم مستويات الكورتيزول ، ويمنع الجسم من تطوير تفاعل متسلسل مع الإجهاد. كما أن الأليسين الموجود في الثوم يقوي نظام القلب والأوعية الدموية ويطبيع ضغط الدم ومستويات الكوليسترول.
تين
التين الطازج أو المجفف هو مصدر للفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. كما أنها مورد للبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم الضروري لضغط الدم الطبيعي ووظيفة العضلات. بفضل هذه الخصائص ، يحارب التين الإجهاد التأكسدي الذي يحدث بسبب سوء التغذية والتدخين والتلوث البيئي.
دقيق الشوفان
تعتبر هذه الحبوب مصدرًا للألياف وتعطي إحساسًا بالشبع لفترة طويلة. يحتوي دقيق الشوفان على كربوهيدرات معقدة ، فهي ترفع مستوى السيروتونين ، وبالتالي المزاج.
بذور اليقطين
بذور اليقطين المفضلة في الخريف - فهي تحتوي على وفرة من أحماض أوميغا 3 الدهنية والمغنيسيوم والزنك والبوتاسيوم. وكذلك المزيد من الفينولات التي تعمل كمضادات للأكسدة. هذه المواد تحمي من ارتفاع الضغط وتقلل من الإجهاد التأكسدي.
السلق
يتم تحميل الخضار الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة بالفيتامينات الأساسية القابلة للذوبان في الدهون (A ، C ، E ، K) والمعادن مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يحتوي السلق على فئة من مضادات الأكسدة المعروفة باسم betalains. هذه حماية ضد عصفورين بحجر واحد ، يصاحب ذلك الإجهاد - ارتفاع نسبة السكر في الدم وارتفاع ضغط الدم.
الطحالب البحرية
بالإضافة إلى المزايا المذكورة أعلاه ، تحتوي الحياة البحرية على الكثير من اليود الضروري للغدة الدرقية لإنتاج الهرمونات. وهكذا ، فإن الأعشاب البحرية تعمل على تطبيع التوازن الهرموني وتزيد من مقاومة الإجهاد.
أشجار الحمضيات
لقرون ، تم استخدام رائحة الحمضيات لتخفيف التوتر. بالإضافة إلى الرائحة ، عليك أن تتذكر كمية كبيرة من حمض الأسكوربيك في البرتقال والجريب فروت. في إحدى الدراسات ، تم إعطاء الأطفال البدينين الذين يعانون من ضغوط نفسية كميات كافية من الحمضيات. في نهاية التجربة ، لم يكن ضغط الدم لديهم أسوأ من ضغط الأطفال النحيفين الذين لم يتعرضوا للإجهاد.
من كان يظن أنه يمكنك تخفيف آثار التوتر ليس بمساعدة الأدوية ، ولكن ببساطة عن طريق إجراء تعديلات على نظامك الغذائي. الغذاء السليم هو نفسية صحية وقوية ، ولا يمكن لأي مشاكل أن تهز قوة الجسم.