المحتويات
نخب على الإفطار - ليس مثل هذا الندرة. وفي أي بلد في العالم زرته ، في أي مكان يمكنك الاستمتاع بالخبز المحمص الهش بأشكال وأحجام وتقنيات مختلفة للخبز بمكونات مختلفة - من المالح إلى الحلو.
التوست الإنجليزي الكلاسيكي
في إنجلترا ، تعتبر شطيرة الخبز المحمص جزءًا من فطور إنجليزي كامل. خبز محمص يقدم مع بيض مخفوق ولحم مقدد مشوي ونقانق وفاصوليا. خيار آخر هو الخبز المحمص مع باستا مارميت ، بني مع خليط من خميرة البيرة مع الأعشاب والتوابل.
خبز فرنسي محمص
تشتهر فرنسا بالباجيت الذي يُباع في كل زاوية. لتناول الإفطار في هذا البلد ، يستخدمون الخبز المحمص مع المربى. يتم تقطيع الرغيف الفرنسي إلى نصفين بالطول ، ملطخًا بالزبدة ومغطى بالمربى أو الشوكولاتة الساخنة.
الأستراليون يأكلون الفيجيمايت مع الخبز
في أستراليا ، أحب تقديم الخبز المحمص مع دهن الفيجيمايت ، والذي يتم تحضيره من مستخلص الخميرة من بقايا نبتة البيرة الممزوجة بالخضروات والملح والتوابل. المعكرونة لها طعم مرير ومالح. يوجد أيضًا في هذا البلد خيار حلو - خبز الجان ، عندما يتم تلطيخ قطع الخبز المحمص بالزبدة ورشها بألوان متعددة.
سبانش بان يخدع
يفضل الأسبان تناول الخبز المحمص مع الطماطم الطازجة وزيت الزيتون. يمكن الاستمتاع بهذه الوجبة الخفيفة في أي مطعم أو مطعم إسباني سريع.
فيتونتا الايطالية
في إيطاليا لصنع شرائح شرائح رقيقة من البروشيتا ، يتم قليها حتى تصبح مقرمشة ، لكنها دافئة ، تُفرك بالثوم ، وتُرش بملح البحر والشحم بزيت الزيتون.
توست كايا السنغافوري والماليزي
في هذه البلدان ، يتم تحميص الخبز المحمص على كلا الجانبين في الشواية. وبينهما طبقة من مربى كايا مصنوعة من جوز الهند والبيض ومقبض من الزبدة. يصنعون هذه الشطيرة للوجبات الخفيفة في أي وقت من اليوم.
توست مغربي بالعسل
في المغرب ، جميع الوجبات بسيطة بقدر الإمكان. لا استثناء للنخب. الخبز مقلي في الزبدة وملطخ بالعسل. ثم يُقلى الخبز المحمص مرة أخرى ، لذلك كان السكر كراميل. اتضح أنه طبق غير معقد ، لكنه لذيذ جدًا.
سكاجين السويدية
يحمل Toast في السويد اسمه على اسم ميناء الصيد في شمال الدنمارك ، وقد اخترعه في عام 1958 صاحب المطعم السويدي Round Wretman. في هذا الطبق ، استخدم الخبز المحمص المقلي بالزبدة ووزنه مع سلطة الروبيان والمايونيز والأعشاب والتوابل.
الأرجنتيني دولسي دي ليتشي
في الأرجنتين يعدون الصلصة الحلوة المصنوعة من الحليب المكثف بالكراميل ويقدمونها على الخبز المحمص. تستخدم هذه الصلصة أيضًا كملء لملفات تعريف الارتباط والكعك وغيرها من السلع المخبوزة.
توست بومباي الهندي
يأكل السكان المحليون الخبز المحمص على طريقة الفرنسيين ، مشبعًا بالكثير من الزيت. لكن بدلاً من التوت والمربى ، يضيفون الكركم والفلفل الأسود.
شاهد المزيد من الحقائق الشيقة حول تقاليد الساندويتش حول العالم في الفيديو أدناه:
