المكونات شراب التفاح
من التفاح | 125.0 (جرام) |
السكر | 120.0 (جرام) |
ماء | 1040.0 (جرام) |
طريقة التحضير
"عند استخدام التفاح الحلو ، يمكنك إضافة 1 جرام من حامض الليمون. يُفرك التفاح مع إزالة عش البذور وعصره. يُسكب اللب المتبقي بالماء الساخن ، ويُغلى لمدة 10-15 دقيقة ويُصفى. يضاف السكر إلى المرق ، ويغلي ، ويسكب العصير ويبرد.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 42.1 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 2.5% | 5.9% | 4000 غرام |
البروتينات | 0.05 غرام | 76 غرام | 0.1% | 0.2% | 152000 غرام |
الدهون | 0.05 غرام | 56 غرام | 0.1% | 0.2% | 112000 غرام |
الكربوهيدرات | 11.1 غرام | 219 غرام | 5.1% | 12.1% | 1973 غرام |
الأحماض العضوية | 0.09 غرام | ~ | |||
الألياف الغذائية | 0.2 غرام | 20 غرام | 1% | 2.4% | 10000 غرام |
مياه | 97.7 غرام | 2273 غرام | 4.3% | 10.2% | 2327 غرام |
رماد | 0.06 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.7% | 30000 غرام |
رتينول | 0.003 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.003 ملغ | 1.5 ملغ | 0.2% | 0.5% | 50000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.002 ملغ | 1.8 ملغ | 0.1% | 0.2% | 90000 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.007 ملغ | 5 ملغ | 0.1% | 0.2% | 71429 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.008 ملغ | 2 ملغ | 0.4% | 1% | 25000 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 0.2 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 200000 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 0.5 ملغ | 90 ملغ | 0.6% | 1.4% | 18000 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.06 ملغ | 15 ملغ | 0.4% | 1% | 25000 غرام |
فيتامين هـ ، البيوتين | 0.03 μg | 50 μg | 0.1% | 0.2% | 166667 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.0383 ملغ | 20 ملغ | 0.2% | 0.5% | 52219 غرام |
النياسين | 0.03 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 32.9 ملغ | 2500 ملغ | 1.3% | 3.1% | 7599 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 2 ملغ | 1000 ملغ | 0.2% | 0.5% | 50000 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 1 ملغ | 400 ملغ | 0.3% | 0.7% | 40000 غرام |
صوديوم ، نا | 3.1 ملغ | 1300 ملغ | 0.2% | 0.5% | 41935 غرام |
الكبريت ، س | 0.6 ملغ | 1000 ملغ | 0.1% | 0.2% | 166667 غرام |
الفوسفور ، ص | 1.2 ملغ | 800 ملغ | 0.2% | 0.5% | 66667 غرام |
الكلور ، Cl | 0.2 ملغ | 2300 ملغ | 1150000 غرام | ||
أثر العناصر | |||||
الألومنيوم ، آل | 12.6 μg | ~ | |||
بوهر ، ب. | 28.1 μg | ~ | |||
الفاناديوم ، ف | 0.5 μg | ~ | |||
الحديد ، الحديد | 0.3 ملغ | 18 ملغ | 1.7% | 4% | 6000 غرام |
اليود ، أنا | 0.2 μg | 150 μg | 0.1% | 0.2% | 75000 غرام |
كوبالت ، شركة | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 2.4% | 10000 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.0054 ملغ | 2 ملغ | 0.3% | 0.7% | 37037 غرام |
النحاس والنحاس | 12.6 μg | 1000 μg | 1.3% | 3.1% | 7937 غرام |
الموليبدينوم ، مو. | 0.7 μg | 70 μg | 1% | 2.4% | 10000 غرام |
نيكل ني | 2 μg | ~ | |||
روبيديوم ، ر | 7.2 μg | ~ | |||
الفلور ، واو | 0.9 μg | 4000 μg | 444444 غرام | ||
كروم ، كر | 0.5 μg | 50 μg | 1% | 2.4% | 10000 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.0172 ملغ | 12 ملغ | 0.1% | 0.2% | 69767 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 0.09 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 1 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 42,1 كيلو كالوري.
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة شراب التفاح لكل 100 جرام
- 47 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
- 0 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 42,1 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة التحضير شراب التفاح ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية