طريقة التحضير
أضف 2-3 ملاعق كبيرة من المحلول الملحي من الفطر إلى الماء ،
يغلي ويضاف الجيلاتين المنقوع في الماء ويذوب
صفي السائل. صب طبقة رقيقة من الجيلي في القوالب بعد ذلك
سوف تصلب ، ووضع الفطر المفروم ناعما ، والأكواب مجازيًا
قطع الجزر وصب الهلام. بعد أن يصلب الهلام ،
ضعيها على طبق ، ضعي حول حوافها طبقًا جانبيًا ورشيها
الخضر.
بون ابيتى!