مكونات الوصفة "ملفوف مطهي في طباخ بطيء":
- 68 جرام زيت نباتي
- 163 جم بصل
- 230 جرام جزر
- 1177 غرام من الكرنب
- 300 جرام أفخاذ دجاج
- 69 جرام كريمة حامضة.
القيمة الغذائية للطبق "ملفوف مطهي في قدر بطيء" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 85.4 سعر حراري
السناجب: 4.6 غرام.
الدهون: 5.4 غرام.
الكربوهيدرات: 4.5 غرام.
عدد الحصص: 6المكونات ومحتوى السعرات الحرارية للوصفة "ملفوف مطهي في طباخ بطيء"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| زيت عباد الشمس | 68 غرام | 68 | 0 | 67.93 | 0 | 612 |
| بصل | 163 غرام | 163 | 2.28 | 0 | 16.95 | 76.61 |
| جزر | 230 غرام | 230 | 2.99 | 0.23 | 15.87 | 73.6 |
| الملفوف الأبيض | 1177 غرام | 1177 | 21.19 | 1.18 | 55.32 | 317.79 |
| افخاذ دجاج | 300 غرام | 300 | 63.9 | 33 | 0.3 | 555 |
| القشدة الحامضة 10٪ (قليل الدسم) | 69 غرام | 69 | 2.07 | 6.9 | 2 | 79.35 |
| الإجمالي | 2007 | 92.4 | 109.2 | 90.4 | 1714.4 | |
| 1 خدمة | 335 | 15.4 | 18.2 | 15.1 | 285.7 | |
| 100 غرام | 100 | 4.6 | 5.4 | 4.5 | 85.4 |