القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | الكمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 102 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 6.1% | 6% | 1651 غرام |
البروتينات | 0.59 غرام | 76 غرام | 0.8% | 0.8% | 12881 غرام |
الدهون | 0.15 غرام | 56 غرام | 0.3% | 0.3% | 37333 غرام |
الكربوهيدرات | 24.73 غرام | 219 غرام | 11.3% | 11.1% | 886 غرام |
الألياف الغذائية | 1.5 غرام | 20 غرام | 7.5% | 7.4% | 1333 غرام |
مياه | 72.66 غرام | 2273 غرام | 3.2% | 3.1% | 3128 غرام |
رماد | 0.37 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 8 μg | 900 μg | 0.9% | 0.9% | 11250 غرام |
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.021 ملغ | 1.5 ملغ | 1.4% | 1.4% | 7143 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.039 ملغ | 1.8 ملغ | 2.2% | 2.2% | 4615 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.127 ملغ | 5 ملغ | 2.5% | 2.5% | 3937 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.03 ملغ | 2 ملغ | 1.5% | 1.5% | 6667 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 4 μg | 400 μg | 1% | 1% | 10000 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 3.6 ملغ | 90 ملغ | 4% | 3.9% | 2500 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.388 ملغ | 20 ملغ | 1.9% | 1.9% | 5155 غرام |
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 142 ملغ | 2500 ملغ | 5.7% | 5.6% | 1761 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 9 ملغ | 1000 ملغ | 0.9% | 0.9% | 11111 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 8 ملغ | 400 ملغ | 2% | 2% | 5000 غرام |
صوديوم ، نا | 3 ملغ | 1300 ملغ | 0.2% | 0.2% | 43333 غرام |
الكبريت ، س | 5.9 ملغ | 1000 ملغ | 0.6% | 0.6% | 16949 غرام |
الفوسفور ، ص | 17 ملغ | 800 ملغ | 2.1% | 2.1% | 4706 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 0.35 ملغ | 18 ملغ | 1.9% | 1.9% | 5143 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.058 ملغ | 2 ملغ | 2.9% | 2.8% | 3448 غرام |
النحاس والنحاس | 139 μg | 1000 μg | 13.9% | 13.6% | 719 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.1 ملغ | 12 ملغ | 0.8% | 0.8% | 12000 غرام |
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 0.033 غرام | ماكس 18.7 г | |||
14: 0 ميريستيك | 0.001 غرام | ~ | |||
16: 0 بالميت | 0.023 غرام | ~ | |||
18: 0 ستيارين | 0.008 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 0.04 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.04 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.045 غرام | من 11.2 ل20.6 | 0.4% | 0.4% | |
18: 2 لينوليك | 0.023 غرام | ~ | |||
18: 3 لينولينيك | 0.022 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.022 غرام | من 0.9 ل3.7 | 2.4% | 2.4% | |
الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.023 غرام | من 4.7 ل16.8 | 0.5% | 0.5% |
قيمة الطاقة 102 كيلو كالوري.
- كوب منزوع النواة = 261 غرام (266.2 سعرة حرارية)
الكرز المعلب في شراب مشبع إضافي غني بالفيتامينات والمعادن مثل: النحاس - 13,9٪
- النحاس هو جزء من الإنزيمات مع نشاط الأكسدة والاختزال ويشارك في استقلاب الحديد ، ويحفز امتصاص البروتينات والكربوهيدرات. يشارك في عمليات تزويد أنسجة جسم الإنسان بالأكسجين. يتجلى النقص في الاضطرابات في تكوين نظام القلب والأوعية الدموية والهيكل العظمي ، وتطور خلل التنسج الضام.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 102 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد الكرز المعلب في شراب مشبع للغاية ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية ، الخصائص المفيدة الكرز المعلب في شراب مشبع للغاية