القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 146 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 8.7% | 6% | 1153 غرام |
البروتينات | 3.2 غرام | 76 غرام | 4.2% | 2.9% | 2375 غرام |
الدهون | 3.69 غرام | 56 غرام | 6.6% | 4.5% | 1518 غرام |
الكربوهيدرات | 24.42 غرام | 219 غرام | 11.2% | 7.7% | 897 غرام |
الألياف الغذائية | 0.5 غرام | 20 غرام | 2.5% | 1.7% | 4000 غرام |
مياه | 67.39 غرام | 2273 غرام | 3% | 2.1% | 3373 غرام |
رماد | 0.79 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.025 ملغ | 1.5 ملغ | 1.7% | 1.2% | 6000 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.097 ملغ | 1.8 ملغ | 5.4% | 3.7% | 1856 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.53 ملغ | 5 ملغ | 10.6% | 7.3% | 943 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.025 ملغ | 2 ملغ | 1.3% | 0.9% | 8000 غرام |
فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 0.08 μg | 3 μg | 2.7% | 1.8% | 3750 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.21 ملغ | 15 ملغ | 1.4% | 1% | 7143 غرام |
جاما توكوفيرول | 1.34 ملغ | ~ | |||
توكوفيرول | 0.47 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب ، لا | 0.31 ملغ | 20 ملغ | 1.6% | 1.1% | 6452 غرام |
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 142 ملغ | 2500 ملغ | 5.7% | 3.9% | 1761 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 90 ملغ | 1000 ملغ | 9% | 6.2% | 1111 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 11 ملغ | 400 ملغ | 2.8% | 1.9% | 3636 غرام |
صوديوم ، نا | 106 ملغ | 1300 ملغ | 8.2% | 5.6% | 1226 غرام |
الكبريت ، س | 32 ملغ | 1000 ملغ | 3.2% | 2.2% | 3125 غرام |
الفوسفور ، ص | 83 ملغ | 800 ملغ | 10.4% | 7.1% | 964 غرام |
أثر العناصر | |||||
الحديد ، الحديد | 0.23 ملغ | 18 ملغ | 1.3% | 0.9% | 7826 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.129 ملغ | 2 ملغ | 6.5% | 4.5% | 1550 غرام |
النحاس والنحاس | 31 μg | 1000 μg | 3.1% | 2.1% | 3226 غرام |
السيلينيوم ، سي | 3.7 μg | 55 μg | 6.7% | 4.6% | 1486 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.5 ملغ | 12 ملغ | 4.2% | 2.9% | 2400 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 8.63 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 15.26 غرام | ماكس 100 г | |||
الجلوكوز (سكر العنب) | 0.44 غرام | ~ | |||
اللاكتوز | 3.62 غرام | ~ | |||
سكر القصب | 10.47 غرام | ~ | |||
سكر الفاكهة | 0.73 غرام | ~ | |||
الأحماض الأمينية الأساسية | |||||
أرجينين * | 0.163 غرام | ~ | |||
حمض أميني أساسي | 0.196 غرام | ~ | |||
الهيستيدين * | 0.109 غرام | ~ | |||
آيسولوسين | 0.158 غرام | ~ | |||
يسين | 0.287 غرام | ~ | |||
يسين | 0.336 غرام | ~ | |||
الميثيونين | 0.075 غرام | ~ | |||
ثريونين | 0.125 غرام | ~ | |||
التربتوفان | 0.084 غرام | ~ | |||
الفينيل ألانين | 0.167 غرام | ~ | |||
أحماض أمينية قابلة للاستبدال | |||||
ألانين | 0.13 غرام | ~ | |||
حمض الأسبارتيك | 0.259 غرام | ~ | |||
جليكاين | 0.084 غرام | ~ | |||
حمض الجلوتاميك | 0.634 غرام | ~ | |||
البرولين | 0.292 غرام | ~ | |||
سيرين | 0.158 غرام | ~ | |||
التيروزين | 0.154 غرام | ~ | |||
السيستين | 0.042 غرام | ~ | |||
ستيرول | |||||
كولسترول | 8 ملغ | 300 مجم كحد أقصى | |||
الأحماض الدهنية | |||||
المتحولين جنسيا | 0.145 غرام | ماكس 1.9 г | |||
الدهون المتحولة الأحادية غير المشبعة | 0.116 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
الأحماض الدهنية المشبعة | 1.899 غرام | ماكس 18.7 г | |||
4: 0 زيتية | 0.047 غرام | ~ | |||
6: 0 نايلون | 0.035 غرام | ~ | |||
8: 0 كابريليك | 0.031 غرام | ~ | |||
10: 0 كابريك | 0.074 غرام | ~ | |||
12: 0 لوريك | 0.169 غرام | ~ | |||
14: 0 ميريستيك | 0.246 غرام | ~ | |||
15: 0 بنتاديكانويك | 0.021 غرام | ~ | |||
16: 0 بالميت | 0.914 غرام | ~ | |||
17: 0 مارجرين | 0.014 غرام | ~ | |||
18: 0 ستيارين | 0.335 غرام | ~ | |||
20: 0 شبق | 0.007 غرام | ~ | |||
22: 0 بيجينيك | 0.003 غرام | ~ | |||
24: 0 ليجنوسيريك | 0.002 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 1.018 غرام | الحد الأدنى 16.8 г | 6.1% | 4.2% | |
14: 1 ميريستوليك | 0.017 غرام | ~ | |||
16: 1 بالميتوليك | 0.042 غرام | ~ | |||
16: 1 رابطة الدول المستقلة | 0.035 غرام | ~ | |||
16: 1 عبر | 0.007 غرام | ~ | |||
18: 1 أولين (أوميغا 9) | 0.952 غرام | ~ | |||
18: 1 رابطة الدول المستقلة | 0.843 غرام | ~ | |||
18: 1 عبر | 0.109 غرام | ~ | |||
20: 1 جادوليك (أوميغا 9) | 0.008 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 0.443 غرام | من 11.2 ل20.6 | 4% | 2.7% | |
18: 2 لينوليك | 0.395 غرام | ~ | |||
18: 2 ايزومر ترانس ، غير محدد | 0.029 غرام | ~ | |||
18: 2 أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة | 0.353 غرام | ~ | |||
18: 2 حمض اللينوليك المترافق | 0.012 غرام | ~ | |||
18: 3 لينولينيك | 0.039 غرام | ~ | |||
18: 3 أوميغا 3 وألفا لينولينيك | 0.038 غرام | ~ | |||
18: 3 أوميجا 6 ، جاما لينولينيك | 0.001 غرام | ~ | |||
20: 2 إيكوسادينويك ، أوميغا 6 ، رابطة الدول المستقلة ، رابطة الدول المستقلة | 0.001 غرام | ~ | |||
20: 3 إيكوساترين | 0.003 غرام | ~ | |||
20: 3 أوميغا 6 | 0.003 غرام | ~ | |||
20: 4 ارشيدونيك | 0.003 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 3 | 0.04 غرام | من 0.9 ل3.7 | 4.4% | 3% | |
22: 4 دوكوساتيترين ، أوميغا 6 | 0.001 غرام | ~ | |||
22: 5 Docosapentaenoic (DPC) ، أوميغا 3 | 0.002 غرام | ~ | |||
الأحماض الدهنية أوميغا 6 | 0.362 غرام | من 4.7 ل16.8 | 7.7% | 5.3% |
قيمة الطاقة 146 كيلو كالوري.
الوسوم (تاج): محتوى السعرات الحرارية 146 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن ، ما هو مفيد في مطعم ، لاتيني ، Arros Con Leche ، (أرز باللبن) ، سعرات حرارية ، مغذيات ، خصائص مفيدة مطعم ، لاتيني ، Arros Con Leche ، (أرز باللبن)