حليب الكافور (Lactarius camphoratus)

النظاميات:
  • الشعبة: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • التقسيم الفرعي: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • الفئة: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • صنف فرعي: Incertae sedis (موضع غير مؤكد)
  • الترتيب: Russulales (Russulovye)
  • العائلة: Russulaceae (روسولا)
  • جنس: Lactarius (حليبي)
  • النوع: Lactarius camphoratus (الكافور الصقلاب)

صورة الكافور (Lactarius camphoratus) ووصفها

تنتمي عشب الكافور إلى عائلة russula ، إلى الأنواع الرقائقية من عيش الغراب.

ينمو في أوراسيا ، غابات أمريكا الشمالية. تفضل الصنوبريات والغابات المختلطة. Mycorrhiza مع الصنوبريات. يحب أن ينمو على التربة الحمضية أو على الفراش المتعفن أو الخشب.

في بلادنا ، غالبًا ما توجد في الجزء الأوروبي ، وكذلك في الشرق الأقصى.

غطاء اللبني في سن مبكرة له شكل محدب ، وفي سن متأخرة يصبح مسطحًا. توجد درنة صغيرة في المنتصف ، الحواف مضلعة.

سطح الغطاء مغطى بجلد ناعم غير لامع ، يمكن أن يختلف لونه من الأحمر الداكن إلى البني.

أطباق الفطر متكررة ، واسعة ، أثناء الجري. اللون - ضارب إلى الحمرة قليلاً ، في بعض الأماكن قد تكون هناك بقع داكنة.

الساق الأسطوانية من اللاكتيف لها هيكل هش ، سطح أملس ، يصل ارتفاعه إلى حوالي 3-5 سم. لون الساق هو نفسه تمامًا مثل غطاء الفطر ، ولكنه قد يصبح أغمق مع تقدم العمر.

اللب رخو وله رائحة معينة ليست لطيفة للغاية (تذكرنا بالكافور) بينما يكون الطعم طازجًا. يحتوي الفطر على عصير حليبي وفير ، وله لون أبيض لا يتغير في الهواء الطلق.

الموسم: من يوليو حتى نهاية سبتمبر.

يمتلك الفطر رائحة قوية جدًا ، وبالتالي من الصعب جدًا الخلط بينه وبين الأنواع الأخرى من هذه العائلة.

ينتمي لبن الكافور إلى أنواع الفطر الصالحة للأكل ، لكن مذاقه ضعيف. تؤكل (مسلوقة ، مملحة).

اترك تعليق