صورة Champignon Bernard (Agaricus bernardii) والوصف

أجاريكوس برناردي

أجاريكوس برناردي ينتمي إلى عائلة agaric - Agaricaceae.

غطاء من شامبينيون برنارد بقطر 4-8 (12) سم ، سميك سميك ، كروي ، محدب أو مسطح مع مرور الوقت ، أبيض ، أبيض مصفر ، أحيانًا مع مسحة وردية أو بنية خفيفة ، مجردة أو ذات قشور دقيقة ، لامعة ، حريري .

سجلات Champignon Bernard مجانية ، وردية ، ووردية قذرة ، ولاحقًا بنية داكنة.

الساق 3-6 (8) × 0,8،2-XNUMX سم ، كثيفة ، بلون الغطاء ، بحلقة رفيعة غير مستقرة.

لب الفطر برنارد طري ، أبيض ، يتحول إلى اللون الوردي عند القطع ، مع طعم ورائحة لطيفة.

كتلة البوغ هي الأرجواني والبني. الأبواغ 7-9 (10) × 5-6 (7) ميكرومتر ، ناعمة.

يحدث في الأماكن التي يحدث فيها تملح التربة: في المناطق البحرية الساحلية أو على طول الطرق المليئة بالملح في الشتاء ، وعادة ما تؤتي ثمارها في مجموعات كبيرة. أيضا في المروج والمناطق العشبية ، يمكن أن تشكل "دوائر ساحرة". غالبًا ما توجد في أمريكا الشمالية على طول سواحل المحيط الهادئ والأطلسي وفي دنفر.

يستقر الفطر في تربة صحراوية غريبة مثل takyrs بقشرة كثيفة (تشبه الإسفلت) ، والتي تخترق أجسامها الثمرية عند ولادتها.

شوهد في صحاري آسيا الوسطى ؛ تم اكتشافه مؤخرًا في منغوليا.

موزعة على نطاق واسع في أوروبا.

موسم الصيف - الخريف.

الأنواع المماثلة

ينمو الفطر ذو الحلقتين (Agaricus bitorquis) في ظل نفس الظروف ، ويتميز بحلقة مزدوجة ورائحة حامضة وغطاء لا ينكسر.

في المظهر ، يشبه بطل برنارد إلى حد بعيد الفطر العادي ، ويختلف عنه فقط في اللحم الأبيض الذي لا يتحول إلى اللون الوردي عند الكسر ، وحلقة مزدوجة غير مستقرة على الجذع وقبعة متقشرة أكثر وضوحًا.

بدلاً من البطل برنارد ، قاموا أحيانًا بجمع الذبابة السامة ذات الشعر الأحمر السامة القاتلة ذات الشعر الأحمر - ذات الرائحة البيضاء ذات الرائحة الكريهة والباهتة.

جودة الطعام

الفطر صالح للأكل ، ولكن من غير المرغوب فيه استخدام عيش الغراب الذي ينمو في الأماكن الملوثة على طول الطرق.

استخدم فطر برنارد طازج ، جاف ، مملح ، متبل. تم العثور على المضادات الحيوية مع مجموعة واسعة من الإجراءات في بطلة برنارد.