مكونات الوصفة "كبدة دجاج باللبن":
- كبد دجاج (مبرد) - 750 جم
- بصل - 100 جم
- نشا الذرة - 1 ملعقة كبيرة.
- الحليب - 450 مل
- ملح
- توابل
القيمة الغذائية لطبق "كبد الدجاج باللبن" (لكل 100 غرام):
السعرات الحرارية: 109.3 سعر حراري
السناجب: 12 غرام.
الدهون: 4.8 غرام.
الكربوهيدرات: 4.7 غرام.
عدد الحصص: 1المكونات ومحتوى السعرات الحرارية في الوصفة "كبد الدجاج في الحليب"
| منتج | قياس | الوزن ، غرام | أبيض ، غرام | الدهون ، غ | زاوية ، غرام | كال ، سعرات حرارية |
| كبد الدجاج | 750 غرام | 750 | 143.25 | 47.25 | 4.5 | 1020 |
| بصل | 100 غرام | 100 | 1.4 | 0 | 10.4 | 47 |
| نشا الذرة | 1 ملعقة كبيرة. | 30 | 0.3 | 0.18 | 25.56 | 98.7 |
| حليب | 450 مل | 450 | 14.4 | 16.2 | 21.6 | 288 |
| ملح | 0 غرام | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| توابل عالمية | 0 غرام | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| الإجمالي | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 1 خدمة | 1330 | 159.4 | 63.6 | 62.1 | 1453.7 | |
| 100 غرام | 100 | 12 | 4.8 | 4.7 | 109.3 |