يتم أخذ المنتجات التي تخفض مستويات الكوليسترول في الاعتبار على الفور من قبل الجميع: إذا زادت هذه المادة ويمكن تقليلها ، فيجب القيام بذلك دون فشل. الخوف من الكوليسترول يطارد الشباب وفي سن متقدمة ، على الرغم من أن الجميع لا يعرف علامات هذه الزيادة والنتائج.
في الواقع ، العديد من العمليات في أجسامنا مستحيلة ببساطة بدون إنتاج الكوليسترول - لا يمكنك حتى التفكير بدونه.
الكبد مسؤول عن إنتاج الكوليسترول في أجسامنا ، وحتى إذا كنت لا تأكل منتجات الكوليسترول ، فسيظل ينتج ما يكفي لجسمك ليعمل بشكل طبيعي. لكن إذا ساعدت الجسم وبدأت في الاتكاء على الأطعمة الدهنية ، فإن مستوى الكوليسترول السيئ سيرتفع وسيترسب على جدران الأوعية الدموية ، مما يتداخل مع الدورة الدموية الطبيعية - هذه حقيقة.
ما هو الكوليسترول؟
- الكوليسترول يصنع الهرمونات - هرمون التستوستيرون والإستروجين والبروجسترون ، وتعتمد الدافع الجنسي لدينا وطاقتنا بشكل مباشر عليها.
- للكوليسترول تأثير إيجابي على الهضم.
- يلعب كوليسترول البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL) دورًا رائدًا في تكوين دماغ الجنين عند المرأة الحامل. وطوال فترة الحمل ، ولبعض الوقت بعد الولادة ، يرتفع مستوى الكوليسترول لدى الأم.
- الكوليسترول في الأمهات المرضعات في اللبن له تأثير إيجابي على صحة قلب الطفل.
- الكوليسترول يحمي البشرة من الآثار الضارة للأشعة فوق البنفسجية.
زيادة مستويات الكوليسترول
يعاني عدد غير قليل من الأشخاص من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم بسبب سوء التغذية ونمط الحياة واضطرابات الجهاز الهضمي في الجسم. هذا محفوف بأمراض الجهاز القلبي الوعائي. الأطفال الذين تكون تغذيتهم بعيدة كل البعد عن المثالية معرضون للخطر أيضًا.
يُنصح من سن 20 (والأطفال الذين يعانون من مشاكل صحية من سن 9) بالخضوع لاختبار الكوليسترول كل 5 سنوات.
يُعتقد أن البقع البيضاء حول القرنية والبقع الدهنية الظاهرة على الجفون تشير إلى زيادة نسبة الكوليسترول في الدم.
أساطير الكوليسترول
- الكولسترول الجيد جيد والسيئ سيء
الكوليسترول السيئ يترك الترسبات على جدران الأوعية الدموية ، والكوليسترول الجيد يزيلها. في الواقع ، يجب أن يتم إنتاج كلا النوعين بنفس الطريقة في الجسم ، ونسبتهما الصحيحة فقط هي التي تضمن الصحة.
- ارتفاع نسبة الكوليسترول مرض
في الواقع ، تعد مستويات الكوليسترول المرتفعة من أعراض اضطرابات التمثيل الغذائي. لكن العوامل التي تؤدي إلى مثل هذا الانتهاك هي السبب الجذري وتؤدي إلى أمراض مختلفة.
- سوف Salo يساعد
إذا كان هناك شحم الخنزير وشحم الخنزير ، فسوف ينمو الكوليسترول باستمرار. لكن 20 جرامًا من هذا المنتج يوميًا يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على خفض مستويات الكوليسترول في الدم.
- يمكنك شراء زيت عباد الشمس الخالي من الكوليسترول
هذه ليست خرافة ، ولكن فقط بسبب عدم وجود كولسترول طبيعي في الأطعمة النباتية. يوجد الكثير من الكوليسترول في الزبدة ، السمن ، شحم الخنزير ، الحليب المكثف ، الجبن الدسم ، الأجبان الدهنية ، الآيس كريم ، النقانق ، النقانق ، الفطائر.
- خفض مستويات الكوليسترول يمكن أن يتم فقط عن طريق الأدوية
قبل تناول حفنة من الحبوب ، انتبه إلى صفار البيض والمكسرات والزيوت النباتية غير المكررة - فهي تطبيع التمثيل الغذائي للدهون وتقلل بشكل كبير من نسبة الكوليسترول في الدم.
- ارتفاع الكوليسترول - قصر العمر
بصرف النظر عن زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ، فإن مستويات الكوليسترول المرتفعة لها تأثير ضئيل على متوسط العمر المتوقع ، لأنها ليست في الحقيقة المؤشر الرئيسي للمشكلة ، ولكنها مجرد عرض.