خاصية أخرى للقرفة مفيدة لخسارة الوزن: من شأن التوابل أن تؤخر مرور الطعام عبر المعدة. لدى الأشخاص الذين يستهلكون ماء القرفة بانتظام ، يتم الوصول إلى الشعور بالشبع بسرعة أكبر ، مما يساعد على تقليل الكميات التي يتم تناولها في كل وجبة.

هذه القرفة لها فعالية مضاعفة ، لأنه كلما قلت الكميات المتناولة ، زادت فعالية الإنزيمات الهضمية في المعدة. وبالتالي ، يساعد إخماد عطشك بماء القرفة على تقليل الأكل والهضم بشكل أسرع. عاملان أساسيان لفقدان الوزن بشكل بطيء ومستدام.