النظام الغذائي لتصلب الشرايين ، 6 أسابيع ، -18 كجم

إنقاص الوزن حتى 18 كيلو جرام في 6 أسابيع.

متوسط ​​محتوى السعرات الحرارية اليومية 920 سعرة حرارية.

تصلب الشرايين هو مرض مزمن تتشكل فيه ترسبات الكوليسترول والدهون الضارة الأخرى على جدران الشرايين على شكل لويحات وبلاك. في الوقت نفسه ، تفقد جدران الأوعية الدموية مرونتها ، مما قد يؤدي إلى صعوبة في حركة الدم بسبب تضيق تجويف الشرايين. هذا محفوف بالعديد من المشاكل الصحية. في حالة تصلب الشرايين ، يجب اتباع نظام غذائي خاص لتحسين الصحة.

متطلبات النظام الغذائي لتصلب الشرايين

قبل أن نتعلم كيف نأكل مع تصلب الشرايين ، دعنا نتعرف على سبب حدوث هذا المرض. وفقًا للدراسات العلمية ، يكون هذا المرض أكثر عرضة للإصابة بالرجال فوق سن 35 عامًا. زيادة خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، والنقرس ، وأمراض الحصوة ، والأمراض المزمنة المختلفة ، والنظام الغذائي غير الصحي ، فضلاً عن وجود كمية كبيرة من الوزن الزائد. الإجهاد ، والنشاط البدني المنخفض ، والإجهاد العاطفي المفرط ، وما إلى ذلك هي أيضًا ذات أهمية كبيرة

في حالة وجود تصلب الشرايين ، يشار إلى استبعاد الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من الكوليسترول من النظام الغذائي. هذا يعني أنه من الضروري أن نقول وداعًا للحيوانات والدهون المهدرجة. أثناء اتباع نظام غذائي ، يجب أن تنسى اللحوم الدهنية من أي نوع ، كما أنك لست بحاجة إلى تناول الدهون. القليل من الزبدة مقبول (لكن لا يوجد سمن ولا ينتشر!).

يحظر استخدام pates. يجدر أيضًا التقليل من وجود المنتجات الثانوية (الكبد ، الكلى ، الرئتين ، المخ) في النظام الغذائي ، ومن الأفضل التخلي عنها تمامًا.

الاستثناءات مطلوبة أيضًا لمرق اللحوم الغنية بالدهون. لكنك لست بحاجة إلى استبعاد سوائل اللحوم تمامًا من النظام الغذائي. هناك طرق لجعل المرق صحيحًا ومقبولًا للاستخدام في تصلب الشرايين. على سبيل المثال ، يمكنك ببساطة إزالة الدهون من المرق المبرد بملعقة. أو قم بما يلي. يُغلى المرق في الغليان ويُصفى. الآن املأ اللحم بالماء مرة أخرى واطبخ الحساء في المرق الثانوي.

مع اتباع نظام غذائي مع تصلب الشرايين ، من الضروري أن نقول وداعًا للنقانق وأنواع أخرى من منتجات النقانق. أيضًا ، أنت الآن بحاجة إلى التخلي عن الحليب كامل الدسم عالي الدسم ، والقشدة الحامضة (خاصة محلية الصنع) ، والقشدة ، والحليب المكثف ومنتجات الألبان والحليب الأخرى ، حيث يوجد مكان بكمية كبيرة من الدهون. إنهم أسوأ أعدائك الآن.

من الضروري التخلي عن الآيس كريم ، وبالطبع الحلويات الدهنية عالية السعرات الحرارية أثناء النظام الغذائي. المحرمات - البطاطس المقلية وكذلك رقائق البطاطس. لا يوجد شيء مفيد للصحة فيها ، فقط كمية كبيرة من الدهون موجودة. يمنع منعا باتا المايونيز والصلصات الدهنية المختلفة.

لنتحدث الآن عن المنتجات التي يمكن استهلاكها ولكن بكميات محدودة. يوصى باستخدام الزيوت النباتية (يفضل الزيتون) لتتبيل السلطة الطازجة. يمكن السماح بالعسل حتى 2 ملعقة صغيرة. في يوم. يُسمح باللحوم الخالية من الدهون - لحم البقر قليل الدسم واللحوم المفرومة ولحم الخنزير بدون عروق. أما بالنسبة للجبن فيمكن أكل من لا تزيد نسبة الدهون فيه عن 30٪. يُسمح باستخدام القليل من صلصة الصويا لإضافة نكهة للأطباق. من المشروبات الكحولية ، الحد الأقصى الذي يمكنك تحمله هو القليل من النبيذ الأحمر الجاف. ما تبقى من الكحول (القوي بشكل خاص) يشكل خطورة عليك.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطريقة الغذائية لتصلب الشرايين الوعائية تعني انخفاضًا في محتوى السعرات الحرارية في النظام الغذائي بنسبة 10-15 ٪ من المعدل الطبيعي. الآن يجب أن تكون القيمة الغذائية اليومية للقائمة حوالي 1500 كيلو كالوري للنساء و 1800-2000 كيلو كالوري للجنس الأقوى. يوصى بتقليل طاقة النظام الغذائي بدقة عن طريق تقليل الدهون الحيوانية والكربوهيدرات البسيطة فيه.

يوصى (خاصة لمن يعانون من زيادة الوزن) بتفريغ الحمولة يومًا أو يومين في الأسبوع. سيكون الاختيار الجيد في هذه الحالة هو طعام التفاح والكفير. يمكنك أيضًا تناول الجبن قليل الدسم طوال اليوم. إذا تعاملت مع هذا بحكمة ، فمن المؤكد أنه يمكنك التأثير بشكل إيجابي ليس فقط على صحتك ، ولكن أيضًا على تحسين شخصيتك.

يجب الحد من السكر والمربى في النظام الغذائي. يمكنك أن تسمح لنفسك بالكثير منها ويفضل أن يكون ذلك في الصباح. تحتاج أيضًا إلى التحكم في تناول الملح. لا تأكله في اليوم لأكثر من 8 غرام. لكن لا يمكنك التخلي عن الملح تمامًا ، فقد يؤدي ذلك إلى حدوث أنواع أخرى من المشاكل الصحية.

يمكنك استخدام بقية المنتجات ، ولكن لا تأكل ولا تنسى مبادئ التغذية العقلانية السليمة. حاول أن تأكل كسور ، ووزع وجبات الطعام بالتساوي بحيث يكون هناك 5-6 وجبات في اليوم. لكن لا تأكل العشاء قبل 2-3 ساعات من موعد النوم. في الوقت نفسه ، لا ينصح على الإطلاق بفترات توقف طويلة جدًا بين الوجبات وقبل الراحة الليلية. مثل هذا الحرمان لن يؤدي إلى أي خير.

يجب إيلاء اهتمام خاص لحقيقة أنه مع تصلب الشرايين ، لا تحتاج إلى شرب الكثير من الماء. في هذه الحالة ، البدل اليومي هو 1,5 لتر ، بما في ذلك الشاي والقهوة. ولكن يجب أن تأتي الكمية الأساسية من السوائل على وجه التحديد من خلال استخدام الماء النقي العادي ، والذي بدونه يكون الأداء الطبيعي للجسم مستحيلاً.

كقاعدة عامة ، يجب الالتزام بنظام غذائي لتصلب الشرايين للحصول على نتيجة ملموسة ، فأنت بحاجة إلى 6 أسابيع على الأقل. سيتم تقديم توصيات أكثر تفصيلاً من قبل طبيبك المعالج ، والتشاور معه ضروري ببساطة.

قائمة النظام الغذائي لتصلب الشرايين

نظام غذائي تقريبي لتصلب الشرايين لمدة 3 أيام

ملاحظات… من المستحسن شرب كوب من الكفير قليل الدسم في الليل.

سيساعدك هذا المثال في تكوين نظامك الغذائي للأيام القادمة. مجال الخيال واسع. جرب تركيبات نكهات جديدة واختر الأكثر نجاحًا في رأيك.

موانع النظام الغذائي لتصلب الشرايين

• يجب أن يتم تعيين هذا النظام الغذائي والتعديل المحتمل للقائمة فقط من قبل طبيب القلب / طبيب الأعصاب ، اعتمادًا على توطين لويحات تصلب الشرايين.
• تشمل موانع الاستعمال الواضحة لهذا النظام الغذائي وجود أي أمراض تتطلب طعامًا خاصًا آخر ، بالإضافة إلى عدم تحمل الأفراد للمنتجات المقترحة.

مزايا النظام الغذائي لتصلب الشرايين

1. النظام الغذائي لتصلب الشرايين هو نظام غذائي متوازن.
2. له تأثير مفيد تمامًا على الجسم ، ويدعم وظائفه الطبيعية ويحسن الصحة.
3. سيساعد سحق النظام الغذائي في الحفاظ على حالة التغذية الجيدة وتجنب نوبات الجوع. نتيجة لذلك ، ليست هناك رغبة في الانقضاض على المنتجات المحظورة.
4. بالإضافة إلى حل المشاكل الصحية ، يمكنك أيضًا إنقاص الوزن.
5. سيزيد ربط الرياضات من فرص تحسين أدائك البدني.

مساوئ النظام الغذائي لتصلب الشرايين

• عادة ما يستمر النظام الغذائي لفترة طويلة.
• تحتاج إلى إظهار قوة الإرادة لتحمل الفترة بأكملها وتكون قادرًا على عدم انتهاك قواعدها ، دون تناول الحلويات والأطعمة المقلية التي يحبها الكثيرون.
• لكن تذكر أنك تضحي من أجل صحتك. لذا تعتاد على العيش وفقًا للنظام الموصوف.

إعادة النظام الغذائي لتصلب الشرايين

يجب اتخاذ قرار إعادة النظام الغذائي (إذا لزم الأمر) بعد استشارة الطبيب.