نستمر في إعادة سرد موجز لويل تاتل ، دكتوراه ، حمية السلام العالمي. هذا الكتاب عمل فلسفي ضخم ، يتم تقديمه بشكل سهل ويسهل الوصول إليه للقلب والعقل.
"المفارقة المحزنة هي أننا غالبًا ما ندرس في الفضاء ، ونتساءل عما إذا كان لا يزال هناك كائنات ذكية ، بينما نحن محاطون بآلاف الأنواع من الكائنات الذكية ، التي لم نتعلم قدراتها بعد لاكتشافها وتقديرها واحترامها ..." - ها هو الفكرة الرئيسية للكتاب.
قام المؤلف بعمل كتاب صوتي من النظام الغذائي من أجل السلام العالمي. وقام أيضًا بإنشاء قرص باستخدام ما يسمى ب حيث أوجز الأفكار والأطروحات الرئيسية. يمكنك قراءة الجزء الأول من الملخص "حمية السلام العالمي" . قبل ثلاثة أسابيع نشرنا إعادة سرد لفصل في كتاب بعنوان . قبل أسبوع من الماضي ، كانت أطروحة ويل تاتل التي نشرناها هي: . تحدثنا مؤخرًا عن كيفية القيام بذلك
حان الوقت لإعادة سرد فصل آخر:
أكل اللحوم - تشويه سمعة الأمومة ، أسس الأسس
أكثر صناعات الثروة الحيوانية قسوة هما إنتاج الحليب وإنتاج البيض. هل انت متفاجئ؟ نعتقد عادة أن الحليب والبيض أقل قسوة من قتل الحيوانات وأكل لحمها.
فإنه ليس من حق. تتطلب عملية استخراج الحليب والبيض قدرًا كبيرًا من القسوة والعنف تجاه الحيوانات. يتم سرقة نفس الأبقار باستمرار من الأطفال وتخضع باستمرار لعملية التلقيح الاصطناعي ، وهو ما يعادل الاغتصاب. بعد ذلك ، تلد البقرة عجلًا… ويتم سرقته من الأم على الفور ، مما يجعل الأم والعجل في حالة من اليأس الشديد. بينما يبدأ جسد البقرة بإنتاج الحليب للعجل المسروق منها ، تتعرض على الفور لاغتصاب آخر. بمساعدة العديد من التلاعبات ، تُجبر البقرة على إعطاء حليب أكثر مما ستعطيه بمفردها. في المتوسط ، يجب أن تنتج البقرة 13-14 لترًا من الحليب يوميًا ، ولكن في المزارع الحديثة يتم تعديل هذه الكمية إلى 45-55 لترًا في اليوم.
كيف يحدث هذا؟ هناك طريقتان لزيادة إنتاج الحليب. الأول هو التلاعب بالهرمونات. تتغذى الحيوانات على أنواع مختلفة من هرمونات اللاكتوجين.
وهناك طريقة أخرى تتمثل في إطعام الأبقار بالقوة بالكوليسترول (الكوليسترول) - وهذا يزيد من إنتاج الحليب. الطريقة الوحيدة للحصول على الكوليسترول (وهو غير موجود في الأطعمة النباتية) بقرة آكلة العشب هي أكل لحم الحيوانات. لذلك ، يتم تغذية الأبقار في مزارع الألبان في الولايات المتحدة بمنتجات ثانوية من المسلخ: بقايا وأجزاء من الخنازير والدجاج والديك الرومي والأسماك.
حتى وقت قريب ، تم إطعامهم أيضًا بقايا أبقار أخرى ، وربما حتى بقايا صغارهم ، تم أخذها منها وقتلها. تسبب هذا الأكل الرهيب للأبقار ضد إرادتها في تفشي مرض جنون البقر في العالم.
استمرت الأعمال الزراعية في استخدام هذه الممارسة الشائنة المتمثلة في تحويل الحيوانات المؤسفة إلى أكلة لحوم البشر حتى حظرتها وزارة الزراعة الأمريكية. لكن ليس من أجل الحيوانات - لم يفكروا فيها حتى - ولكن من أجل تجنب حدوث أوبئة داء الكلب ، لأن هذا يمثل تهديدًا مباشرًا للإنسان. لكن حتى يومنا هذا ، تُجبر الأبقار على أكل لحم الحيوانات الأخرى.
بعد 4-5 سنوات من الحياة ، أصبحت الأبقار ، التي كانت تعيش بهدوء لمدة 25 عامًا في ظروف طبيعية (غير عنيفة) ، "مستعملة" تمامًا. ويرسلون إلى المسلخ. ربما ، ليس من الضروري معرفة ما هو المكان الرهيب للحيوانات هو المسلخ. لقد ذهلوا فقط قبل أن يقتلوا. أحيانًا لا تساعد الصعقة في الشعور بألم رهيب ، بينما لا يزالون واعين تمامًا ... معاناتهم ، والقسوة اللاإنسانية التي تتعرض لها هذه المخلوقات ، تتحدى الوصف. تذهب أجسامهم لإعادة التدوير ، وتتحول إلى نقانق وهامبرغر نأكله دون تفكير.
كل ما سبق ينطبق على الدجاج الذي نحتفظ به لإنتاج البيض. هم وحدهم يسجنون في ظروف أكثر صرامة ويتعرضون لانتهاكات أكبر. يتم سجنهم في قفص مجهري حيث يصعب عليهم التحرك. توضع الخلايا واحدة فوق الأخرى في غرفة مظلمة ضخمة مشبعة برائحة الأمونيا. تقطع مناقيرها وسرق بيضها.
بعد عامين من هذا الوجود ، يتم حشرهم في أقفاص أخرى وإرسالهم إلى المسلخ ... وبعد ذلك يصبحون مرق دجاج ، لحوم طعام للناس وحيوانات أخرى - كلاب وقطط.
يقوم الإنتاج الصناعي للحليب والبيض على أساس استغلال شعور الأمومة والقسوة تجاه الأمهات. هذه قسوة لأغلى الظواهر وأكثرها حميمية في عالمنا - ولادة طفل ، وإطعام الرضيع بالحليب وإظهار الرعاية والحب لأطفالك. القسوة على أجمل الوظائف التي يمكن أن تنعم بها الأنثى ، وعطاءها ، وإحيائها. مشاعر الأمومة فقدت مصداقيتها - من قبل صناعات الألبان والبيض.
هذه القوة على الأنثى واستغلالها بلا رحمة هي لب المشاكل التي تثقل كاهل مجتمعنا. ينبع العنف ضد المرأة من القسوة التي تتعرض لها أبقار ودجاج الألبان في المزارع. القسوة هي الحليب والجبن والآيس كريم والبيض - التي نأكلها كل يوم. تعتمد صناعة الألبان والبيض على الموقف من الجسد الأنثوي ككائن للاستخدام. معاملة النساء فقط كأهداف للعنف الجنسي ومعاملة الأبقار والدجاج والحيوانات الأخرى كأدوات لاستخدام تذوق الطعام متشابهة للغاية في جوهرها.
يجب ألا نتحدث عن هذه الظواهر فحسب ، بل يجب أن نسمح لها أيضًا بالمرور في قلوبنا - من أجل فهم ذلك تمامًا. في أغلب الأحيان ، الكلمات وحدها لا تكفي للإقناع. كيف نتحدث عن السلام العالمي عندما نستغل الأمومة ونفقدها المصداقية؟ ترتبط الأنوثة بالحدس والمشاعر - بكل ما يأتي من القلب.
النباتية هي أسلوب حياة رحيم. يتم التعبير عنها في رفض القسوة والتعاون مع قسوة هذا العالم. حتى نتخذ هذا الخيار في قلوبنا ، سنكون جزءًا من هذه القسوة. يمكنك أن تتعاطف مع الحيوانات بقدر ما تريد ، لكنك تظل قائدًا للقسوة في مجتمعنا. القسوة التي تتصاعد إلى الإرهاب والحرب.
لن نتمكن أبدًا من تغيير هذا - طالما أننا نستغل الحيوانات في الغذاء. أنت بحاجة إلى اكتشاف وفهم المبدأ الأنثوي بنفسك. أن نفهم أنه مقدس ، وأنه يحتوي على حنان الأرض وحكمتها ، والقدرة على رؤية وإحساس ما يختبئ في الروح على مستوى عميق. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم أن ترى وتفهم الشجاعة الداخلية في النفس - نفس الشجاعة المقدسة التي تحمي وتتعاطف وتخلق. وهو أيضًا في قبضة قسوتنا على الحيوانات.
العيش في وئام يعني العيش بسلام. اللطف والسلام العالمي يبدأان من صحننا. وهذا صحيح ليس فقط من الناحية الجسدية والنفسية. إنها أيضًا ميتافيزيقيا.
يصف ويل تاتل ميتافيزيقيا طعامنا بتفصيل كبير في كتابه. يكمن في حقيقة أننا عندما نأكل طبقًا من لحم شخص ما ، فإننا نأكل العنف. ويؤثر علينا اهتزاز موجة الطعام الذي نأكله. نحن أنفسنا وكل الحياة من حولنا هي طاقة. هذه الطاقة لها هيكل موجي. الآن ، بمساعدة العلم ، تم إثبات ما عبرت عنه الأديان الشرقية منذ آلاف السنين: المادة هي طاقة ، إنها مظهر من مظاهر الوعي. والوعي والروح أساسيان. عندما نأكل نتاج العنف والخوف والمعاناة ، فإننا ندخل في أجسادنا اهتزاز الخوف والرعب والعنف. من غير المحتمل أننا نريد الحصول على هذه "الباقة" الكاملة داخل أجسامنا. لكنها تعيش فينا ، لذا فليس من المستغرب أن ننجذب لا شعوريًا إلى العنف الذي يظهر على الشاشة ، وألعاب الفيديو العنيفة ، والترفيه العنيف ، والتقدم الوظيفي الصعب ، وما إلى ذلك. بالنسبة لنا ، هذا أمر طبيعي - لأننا نتغذى يوميًا على العنف.
على أن تستمر.