صورة الطحالب الرمادية الترابية (Tricholoma terreum) والوصف

عشبة رمادية ترابية (Tricholoma terreum)

• صف الأرض
• مشاتة

• صف الأرض
• أغاريك تيريوس
• دجاج أجاريك
• داء المشعرات

رئيس: 3-7 (حتى 9) سم وقطرها. عندما يكون صغيرًا ، يكون مخروطي الشكل أو مخروطي الشكل أو على شكل جرس ، مع حديبة مخروطية حادة وحافة مطوية. مع تقدم العمر ، محدب ، محدب ، مسطح ، مع درنة ملحوظة في المركز (لسوء الحظ ، هذه الخاصية الكلية غير موجودة في جميع العينات). رماد رمادي ، رمادي ، رمادي الماوس إلى رمادي غامق ، رمادي بني. متقشر ليفي ، حريري الملمس ، مع تقدم العمر ، تتباعد حراشف الألياف إلى حد ما ويضيء بينها لحم أبيض مائل للصفرة. قد تتكسر حافة الفطر البالغ.

لوحات: متقلب مع سن ، متكرر ، عريض ، أبيض ، مائل للبياض ، رمادي مع تقدم العمر ، وأحيانًا مع حافة غير مستوية. قد (ليس بالضرورة) تكتسب صبغة صفراء مع تقدم العمر).

غطاء، يغطي: موجود في الفطر الصغير جدًا. رمادي ، رمادي ، رقيق ، متشابك ، يتلاشى بسرعة.

وضع: 3-8 (10) سم طولا و 1,5،2-XNUMX سم. أبيض ، ليفي ، على الغطاء مع طلاء مسحوق خفيف. في بعض الأحيان يمكنك رؤية "المنطقة الحلقية" - بقايا غطاء السرير. ناعم ، سميك قليلاً نحو القاعدة ، هش نوعًا ما.

مسحوق بوغ: أبيض.

النزاعات: 5-7 × 3,5-5 ميكرومتر ، عديم اللون ، أملس ، بيضاوي الشكل على نطاق واسع.

لب: القبعة رقيقة ، والساق هشة. اللحم رقيق ، أبيض ، أغمق ، رمادي تحت جلد الغطاء. لا يتغير اللون عند تلفه.

رائحة: لطيف ، ناعم ، دقيق.

طعم: ناعم ، لطيف.

ينمو على التربة والقمامة في غابات الصنوبر والتنوب والمختلطة (مع الصنوبر أو التنوب) والمزارع في الحدائق القديمة. الفاكهة في كثير من الأحيان ، في مجموعات كبيرة.

الفطر المتأخر. موزعة في جميع أنحاء المنطقة المعتدلة. تؤتي ثمارها من أكتوبر حتى الصقيع الشديد. في المناطق الجنوبية ، على وجه الخصوص ، في شبه جزيرة القرم ، في فصول الشتاء الدافئة - حتى يناير ، وحتى في فبراير ومارس. في شرق القرم في بعض السنوات - مايو.

الوضع قابل للنقاش. حتى وقت قريب ، كان Ryadovka earthy يعتبر فطرًا جيدًا صالحًا للأكل. "الفئران" في شبه جزيرة القرم هي واحدة من أكثر أنواع الفطر شيوعًا وأكثرها شيوعًا التي يتم جمعها ، كما يمكن للمرء أن يقول ، "المعيل". إنها مجففة ومخللة ومملحة ومطبوخة طازجة.

ومع ذلك ، في السنوات الأخيرة ، تم إجراء عدد من الدراسات التي تُظهر أن استخدام الحشائش الرمادية الترابية يمكن أن يسبب انحلال الربيدات (بيلة عضلية) - وهي متلازمة يصعب تشخيصها وعلاجها ، وهي درجة شديدة من الاعتلال العضلي وتتميز بـ تدمير خلايا الأنسجة العضلية ، زيادة حادة في مستوى الكرياتين كيناز والميوغلوبين ، بيلة عضلية ، تطور الفشل الكلوي الحاد.

تمكنت مجموعة من العلماء الصينيين من إحداث انحلال الربيدات في الفئران أثناء تجارب مع مقتطفات بجرعات عالية من هذه الفطريات. دعا نشر نتائج هذه الدراسة في عام 2014 إلى التشكيك في صلاحية الصف الترابي. بدأت بعض مصادر المعلومات على الفور في اعتبار الفطر خطيرًا وسامًا. ومع ذلك ، تم دحض السمية المزعومة من قبل عالم السموم في الجمعية الألمانية لعلم الفطريات ، البروفيسور سيغمار بيرندت. حسب البروفيسور بيرندت أن الأشخاص الذين يبلغ وزنهم حوالي 70 كجم سيحتاجون إلى تناول حوالي 46 كجم من الفطر الطازج ، بحيث يمكن أن يشعر كل ثانية منهم في المتوسط ​​بنوع من الضرر على الصحة بسبب المواد الموجودة في الفطر.

اقتبس من ويكيبيديا

لذلك ، نصنف الفطر بعناية على أنه صالح للأكل بشروط: صالح للأكل ، بشرط ألا تأكل أكثر من 46 كجم من الفطر الطازج في فترة قصيرة وشريطة ألا يكون لديك استعداد للانحلال الربيدات وأمراض الكلى.

صف رمادي (Tricholoma portentosum) - سمين ، في الطقس الرطب بغطاء زيتي.

الصف الفضي (Tricholoma scalpturatum) - أخف وأصغر قليلاً ، لكن هذه العلامات تتداخل ، خاصة بالنظر إلى النمو في نفس الأماكن.

Sad Row (Tricholoma triste) - يختلف في قبعة محتلم أكثر.

Tiger Row (Tricholoma pardinum) - سام - أكثر كثافة ، وأكثر كثافة.