وصفة صلصة الخضار. السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي والقيمة الغذائية.

المكونات صلصة الأعشاب

زيت عباد الشمس 1.0 (ملعقة مائدة)
كريم 1.0 (ملعقة مائدة)
عصير الليمون 1.0 (ملعقة مائدة)
البقدونس 1.0 (ملعقة مائدة)
طريقة التحضير

اخلط واضرب جميع المكونات.

يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.

القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.

يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذكمية معيار**٪ من القاعدة في 100 جرام100 كيلو كالوري من القاعدةطبيعي 100٪
قيمة السعرات الحرارية310.5 كيلو كالوري1684 كيلو كالوري18.4%5.9%542 غرام
البروتينات1.8 غرام76 غرام2.4%0.8%4222 غرام
الدهون32.3 غرام56 غرام57.7%18.6%173 غرام
الكربوهيدرات3.3 غرام219 غرام1.5%0.5%6636 غرام
الأحماض العضوية0.02 غرام~
الألياف الغذائية0.4 غرام20 غرام2%0.6%5000 غرام
مياه 17.9 غرام2273 غرام0.8%0.3%12698 غرام
رماد0.2 غرام~
الفيتامينات
فيتامين أ ، ري500 μg900 μg55.6%17.9%180 غرام
رتينول0.5 ملغ~
فيتامين ب 1 ، ثيامين0.03 ملغ1.5 ملغ2%0.6%5000 غرام
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين0.05 ملغ1.8 ملغ2.8%0.9%3600 غرام
فيتامين ب 4 ، كولين40.8 ملغ500 ملغ8.2%2.6%1225 غرام
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك0.06 ملغ5 ملغ1.2%0.4%8333 غرام
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين0.08 ملغ2 ملغ4%1.3%2500 غرام
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك28.1 μg400 μg7%2.3%1423 غرام
فيتامين ب 12 ، كوبالامين0.1 μg3 μg3.3%1.1%3000 غرام
فيتامين ج ، اسكوربيك41.3 ملغ90 ملغ45.9%14.8%218 غرام
فيتامين د ، كالسيفيرول0.05 μg10 μg0.5%0.2%20000 غرام
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي10.1 ملغ15 ملغ67.3%21.7%149 غرام
فيتامين هـ ، البيوتين1.3 μg50 μg2.6%0.8%3846 غرام
فيتامين ب ، لا0.4988 ملغ20 ملغ2.5%0.8%4010 غرام
النياسين0.2 ملغ~
المغذيات
البوتاسيوم ، ك238.3 ملغ2500 ملغ9.5%3.1%1049 غرام
الكالسيوم ، كاليفورنيا89 ملغ1000 ملغ8.9%2.9%1124 غرام
المغنيسيوم ، ملغ23 ملغ400 ملغ5.8%1.9%1739 غرام
صوديوم ، نا20.3 ملغ1300 ملغ1.6%0.5%6404 غرام
الكبريت ، س2.4 ملغ1000 ملغ0.2%0.1%41667 غرام
الفوسفور ، ص44.6 ملغ800 ملغ5.6%1.8%1794 غرام
الكلور ، Cl21.3 ملغ2300 ملغ0.9%0.3%10798 غرام
أثر العناصر
بوهر ، ب.41.4 μg~
الحديد ، الحديد0.6 ملغ18 ملغ3.3%1.1%3000 غرام
اليود ، أنا2.3 μg150 μg1.5%0.5%6522 غرام
كوبالت ، شركة0.1 μg10 μg1%0.3%10000 غرام
المنغنيز ، مينيسوتا0.0105 ملغ2 ملغ0.5%0.2%19048 غرام
النحاس والنحاس63.4 μg1000 μg6.3%2%1577 غرام
الموليبدينوم ، مو.1.9 μg70 μg2.7%0.9%3684 غرام
السيلينيوم ، سي0.1 μg55 μg0.2%0.1%55000 غرام
الفلور ، واو7 μg4000 μg0.2%0.1%57143 غرام
الزنك ، الزنك0.1086 ملغ12 ملغ0.9%0.3%11050 غرام
الكربوهيدرات القابلة للهضم
النشا والدكسترين0.3 غرام~
أحادي وثنائي السكريات (السكريات)1.3 غرامماكس 100 г

قيمة الطاقة 310,5 كيلو كالوري.

الصلصة الخضراء غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين أ - 55,6٪ ، فيتامين سي - 45,9٪ ، فيتامين إي - 67,3٪
  • فايتمين أ مسؤولة عن التطور الطبيعي ، والوظيفة الإنجابية ، وصحة الجلد والعين ، والحفاظ على المناعة.
  • Vitamin C يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، وعمل الجهاز المناعي ، ويعزز امتصاص الحديد. يؤدي النقص إلى ارتخاء ونزيف اللثة ونزيف في الأنف بسبب زيادة نفاذية وهشاشة الشعيرات الدموية.
  • Vitamin E يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ، وهو ضروري لعمل الغدد التناسلية ، وعضلة القلب ، وهو عامل استقرار عالمي لأغشية الخلايا. مع نقص فيتامين E ، لوحظ انحلال الدم في كريات الدم الحمراء والاضطرابات العصبية.
 
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة صلصة من الخضر لكل 100 جرام
  • 899 كيلو كالوري
  • 162 كيلو كالوري
  • 33 كيلو كالوري
  • 49 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، السعرات الحرارية 310,5 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ ، صلصة الأعشاب ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية

اترك تعليق