مكونات قرص العسل
سمن | 250.0 (جرام) |
دقيق قمح ممتاز | 375.0 (جرام) |
صفار الدجاج | 2.0 (قطعة) |
دقيق قمح ممتاز | 1.0 (ملعقة مائدة) |
sugar115.0 | غرام (معالجة باردة) |
زبدة 250.0 | غرام (معالجة باردة) |
حليب البقر 1.0 | تشين. الزجاج (المعالجة الباردة) |
cherry2.0 | تشين. الزجاج (المعالجة الباردة) |
طريقة التحضير
اخلطي المارجرين بالدقيق. اقطع بسكين واعجن في 0,5 أكواب من البيرة. قسمي العجينة إلى 10 أجزاء ، وضعيها في الثلاجة. قم بلف شريط ، وضع الكرز (أي فاكهة) ولفه في أنابيب ، واضغط على الأطراف. خبز. كريم. 1 ملعقة كبيرة. يخلط الحليب مع صفار البيض والدقيق والسكر ويطهى لمدة 10 دقائق ويبرد ويخفق في الزبدة.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
قيمة السعرات الحرارية | 360.2 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 21.4% | 5.9% | 468 غرام |
البروتينات | 3.5 غرام | 76 غرام | 4.6% | 1.3% | 2171 غرام |
الدهون | 26.9 غرام | 56 غرام | 48% | 13.3% | 208 غرام |
الكربوهيدرات | 27.9 غرام | 219 غرام | 12.7% | 3.5% | 785 غرام |
الأحماض العضوية | 0.3 غرام | ~ | |||
الألياف الغذائية | 0.3 غرام | 20 غرام | 1.5% | 0.4% | 6667 غرام |
مياه | 36.3 غرام | 2273 غرام | 1.6% | 0.4% | 6262 غرام |
رماد | 0.4 غرام | ~ | |||
الفيتامينات | |||||
فيتامين أ ، ري | 300 μg | 900 μg | 33.3% | 9.2% | 300 غرام |
رتينول | 0.3 ملغ | ~ | |||
فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.06 ملغ | 1.5 ملغ | 4% | 1.1% | 2500 غرام |
فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.07 ملغ | 1.8 ملغ | 3.9% | 1.1% | 2571 غرام |
فيتامين ب 4 ، كولين | 31.8 ملغ | 500 ملغ | 6.4% | 1.8% | 1572 غرام |
فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.2 ملغ | 5 ملغ | 4% | 1.1% | 2500 غرام |
فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.07 ملغ | 2 ملغ | 3.5% | 1% | 2857 غرام |
فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 8.7 μg | 400 μg | 2.2% | 0.6% | 4598 غرام |
فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.9% | 3000 غرام |
فيتامين ج ، اسكوربيك | 2.9 ملغ | 90 ملغ | 3.2% | 0.9% | 3103 غرام |
فيتامين د ، كالسيفيرول | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 0.6% | 5000 غرام |
فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 5.1 ملغ | 15 ملغ | 34% | 9.4% | 294 غرام |
فيتامين هـ ، البيوتين | 2.1 μg | 50 μg | 4.2% | 1.2% | 2381 غرام |
فيتامين ب ، لا | 0.981 ملغ | 20 ملغ | 4.9% | 1.4% | 2039 غرام |
النياسين | 0.4 ملغ | ~ | |||
المغذيات | |||||
البوتاسيوم ، ك | 104.4 ملغ | 2500 ملغ | 4.2% | 1.2% | 2395 غرام |
الكالسيوم ، كاليفورنيا | 36.3 ملغ | 1000 ملغ | 3.6% | 1% | 2755 غرام |
سيليكون ، سي | 1 ملغ | 30 ملغ | 3.3% | 0.9% | 3000 غرام |
المغنيسيوم ، ملغ | 11.2 ملغ | 400 ملغ | 2.8% | 0.8% | 3571 غرام |
صوديوم ، نا | 43.2 ملغ | 1300 ملغ | 3.3% | 0.9% | 3009 غرام |
الكبريت ، س | 25.6 ملغ | 1000 ملغ | 2.6% | 0.7% | 3906 غرام |
الفوسفور ، ص | 54.5 ملغ | 800 ملغ | 6.8% | 1.9% | 1468 غرام |
الكلور ، Cl | 26.4 ملغ | 2300 ملغ | 1.1% | 0.3% | 8712 غرام |
أثر العناصر | |||||
الألومنيوم ، آل | 257.9 μg | ~ | |||
بوهر ، ب. | 31.1 μg | ~ | |||
الفاناديوم ، ف | 25.9 μg | ~ | |||
الحديد ، الحديد | 0.6 ملغ | 18 ملغ | 3.3% | 0.9% | 3000 غرام |
اليود ، أنا | 2.8 μg | 150 μg | 1.9% | 0.5% | 5357 غرام |
كوبالت ، شركة | 1.1 μg | 10 μg | 11% | 3.1% | 909 غرام |
المنغنيز ، مينيسوتا | 0.1525 ملغ | 2 ملغ | 7.6% | 2.1% | 1311 غرام |
النحاس والنحاس | 46.6 μg | 1000 μg | 4.7% | 1.3% | 2146 غرام |
الموليبدينوم ، مو. | 5.8 μg | 70 μg | 8.3% | 2.3% | 1207 غرام |
نيكل ني | 3.2 μg | ~ | |||
أولوفو ، سن | 3.3 μg | ~ | |||
روبيديوم ، ر | 13.7 μg | ~ | |||
السيلينيوم ، سي | 1.7 μg | 55 μg | 3.1% | 0.9% | 3235 غرام |
السترونتيوم ، الأب. | 2.7 μg | ~ | |||
تيتان ، أنت | 2.6 μg | ~ | |||
الفلور ، واو | 10.7 μg | 4000 μg | 0.3% | 0.1% | 37383 غرام |
كروم ، كر | 2.2 μg | 50 μg | 4.4% | 1.2% | 2273 غرام |
الزنك ، الزنك | 0.3585 ملغ | 12 ملغ | 3% | 0.8% | 3347 غرام |
الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
النشا والدكسترين | 16.1 غرام | ~ | |||
أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 3 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 360,2 كيلو كالوري.
انخرب غني بالفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين أ - 33,3٪ ، فيتامين هـ - 34٪ ، كوبالت - 11٪
- فايتمين أ مسؤولة عن التطور الطبيعي ، والوظيفة الإنجابية ، وصحة الجلد والعين ، والحفاظ على المناعة.
- Vitamin E يمتلك خصائص مضادة للأكسدة ، وهو ضروري لعمل الغدد التناسلية ، وعضلة القلب ، وهو عامل استقرار عالمي لأغشية الخلايا. مع نقص فيتامين E ، لوحظ انحلال الدم في كريات الدم الحمراء والاضطرابات العصبية.
- الكوبالت وهو جزء من برنامج فيتامين ب 12. ينشط إنزيمات استقلاب الأحماض الدهنية وأيض حمض الفوليك.
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات وصفة قرص العسل لكل 100 جرام
- 743 كيلو كالوري
- 334 كيلو كالوري
- 354 كيلو كالوري
- 334 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
- 661 كيلو كالوري
- 60 كيلو كالوري
- 52 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 360,2 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطبخ قرص العسل ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية