يُطهى الملفوف الأبيض المفروم لمدة 15-25 دقيقة ، حسب نضارة الملفوف وحجم القطع.
يُطهى الملفوف في البرش لمدة 20 دقيقة.
كم من الوقت لطهي الملفوف في الحساء
سوف تحتاج - الملفوف ومنتجات الحساء
ملفوف في حساء - حساء ملفوف أو بورشت - يُطهى لمدة 20 دقيقة.
يُطهى مخلل الملفوف في حساء الملفوف لمدة 10 دقائق.
يُسلق الملفوف على لفائف الملفوف لمدة 10 دقائق ، أو يُوضع أوراق الكرنب في طبق ويُسكب عليه الماء المغلي ، ويُترك لمدة 10 دقائق.
يُطهى الملفوف في بورشت لمدة 20 دقيقة.
سلطة ملفوف مسلوق
ملفوف أبيض - 400 جرام
الجوز - 100 جرام
الثوم - 3-4 فصوص
مايونيز - 4 ملاعق كبيرة
فلفل أسود مطحون وملح - حسب الرغبة
ملح للتذوق
طريقة عمل سلطة الكرنب المسلوق
نظف الملفوف من الأوراق القديمة الملوثة ، اغسله ، اقطع. نضع الملفوف في وعاء ، ثم نسكبه فوق الماء المغلي المملح ويطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة. سحق المكسرات بالثوم.
لف الكرنب في القماش القطني ، وعصره جيدًا وضعه في وعاء السلطة ، وأضف مزيج الثوم والجوز ، واطحن جيدًا. يضاف الملح والفلفل ويخلط جيدا. سلطة الملفوف الأبيض المسلوقة جاهزة!
كيف لطهي الملفوف في أدوات المطبخ
كيف لطهي الملفوف في غلاية مزدوجة
يُقشر الملفوف من أعلى الأوراق ويُغسل ويُجفف ويُقطع جيدًا. نضع الملفوف في غلاية مزدوجة مع الفلفل والملح ونطهى على وضع "الخضار" لمدة 20 دقيقة إذا كان الكرنب صغيرًا. قم بطهي الملفوف القاسي لمدة نصف ساعة.
كيف لطهي الملفوف في طباخ بطيء
يقطع الملفوف ويوضع في طباخ بطيء. اضبط جهاز الطهي متعدد الوظائف على وضع "الخبز" واطهيه لمدة 25 دقيقة.
كيفية طهي الملفوف في قدر الضغط
يُطهى الملفوف في قدر الضغط لمدة 15 دقيقة ، مع ضبط قدر الضغط على وضع "الحساء" ، لمدة 10 دقائق.