يجب أن يكون شرب الشاي الحقيقي نوعًا من التأمل ، حيث من المعتاد التفكير في المستقبل أو تذكر اللحظات الرائعة من الماضي. يجب أن يكون كل شيء في هذه العملية مثاليًا: كل من أدوات الشاي والشاي نفسه. يلعب اختيار إبريق الشاي في هذه العملية دورًا مهمًا - يجب أن يرضي العين والروح ، ولكن لا ينبغي أن يؤثر على الماء بأي شكل من الأشكال.
عند اختيار غلاية ، ضع في اعتبارك النقاط التالية:
- إذا كنت ترغب في شرب شاي حقيقي وتشعر بطعمه ورائحته الحقيقية ، فإن خيار الغلاية الكهربائية بغلاف بلاستيكي مستبعد - الماء منه له رائحة معينة.
- يجب أن يكون حجم الغلاية كافياً لغلي الماء لحفل شاي عادي واحد. فكر فيما إذا كان لديك ما يكفي من الماء في الغلاية السابقة ، وبناءً على ذلك ، خذ غلاية أكبر أو أصغر أو نفس الشيء.
- من المهم جدًا تقييم موقع صنبور إبريق الشاي: إذا كان موجودًا أسفل الغطاء ، ضع في اعتبارك أنه لا يمكن ملء إبريق الشاي هذا بالكامل.
- قبل كل شرب شاي ، يجب غسل الغلاية ، ولشرب الشاي التالي ، لا يمكنك استخدام الماء من المرة الأخيرة.
- لا تشتري غلاية من الألومنيوم - فالأطباق المصنوعة من هذه المادة تميل إلى التأكسد. يعتبر إبريق الشاي المينا خيارًا ممتازًا ، ولكن فقط حتى تظهر رقاقة عليه عند نقاط التلامس مع الماء - عندها يبدأ في الصدأ ، مما يؤثر سلبًا على جودة الماء. غلاية الفولاذ المقاوم للصدأ هي الأكثر عملية وآمنة ودائمة.
- الراحة والتثبيت للمقبض لهما أهمية كبيرة عند اختيار الغلاية - تأكد من إيلاء اهتمام خاص لذلك. إذا تحدثنا عن المادة ، فسيكون الخيار المصنوع من البلاستيك المقاوم للحرارة هو الأفضل بالنسبة للمقبض.
- تعد صفارة الغلاية أمرًا مفيدًا ، ولكن اختر غلاية حيث يمكن إزالة هذه الصافرة إذا لزم الأمر. غالبًا ما يستيقظ أحد أفراد الأسرة مبكرًا ، يمكن لصافرة الغلاية أن توقظ الجميع.