لقد كتبت وتحدثت عن ضرر السكر مرات عديدة ولن أتعب من تكراره. يواجه كل منا هذا العدو ، ويمكننا بثقة أن نسميه أحد المدمرات الرئيسية لصحتنا.
الشيء المخيف في هذا المنتج ليس فقط أنه يسبب الإدمان وبسبب الارتفاع المفاجئ في نسبة السكر في الدم ، نريد تناول المزيد والمزيد من الحلويات. ولكن أيضًا حقيقة أن السكر ، كما يتناسب مع عدو ماكر ، يختبئ ويتنكر بمهارة شديدة لدرجة أننا في أغلب الأحيان لا نعرف حتى مقدار استهلاكنا له كل يوم. فكر الآن: إذا كانت هذه مشكلة بالنسبة لنا ، نحن البالغين والأشخاص الواعين ، فما هو الخطر على الأطفال. اقرأ عن كيفية تأثير السكر على سلوك طفلك وصحته هنا.
إذا كنت قلقًا من أن طفلك يأكل الكثير من الحلويات ، فقد حان الوقت لبدء محاربة هذه المشكلة (على سبيل المثال ، أحاول اتباع هذه القواعد). بعد كل شيء ، يتم تأسيس عادات الأكل في مرحلة الطفولة. كلما أسرعت في فطام طفلك عن الكثير من الحلويات ، ستمنحه حياة صحية ومستقلة ، بدون الكثير من المشاكل والأمراض الرهيبة. إذا كنت والدًا متحمسًا ، أنصحك بقراءة هذا الكتاب. أنا شخصياً أحببته بسبب منهجه: حاول المؤلفون إيجاد أبسط حل لهذه المشكلة الصعبة. واقترحوا برنامجا للتخلص من إدمان السكر يتكون من 5 خطوات. لا أحد يطلب من الأطفال التوقف عن تناول الحلويات على الفور. إن مساعدة طفلك على المشي من خلال هذه الخطوات الخمس سوف يفطمهم ببطء ولكن بثبات عن عادتهم في تناول السكر.
يحتوي الكتاب على بيانات مروعة: الطفل العادي الذي يتراوح عمره بين 4 و 8 سنوات يأكل 36 كيلوجرامًا من السكر المضاف سنويًا (أو ما يقرب من 100 جرام يوميًا!). هذا أكثر بعدة مرات من الكمية اليومية الموصى بها للطفل (ثلاث ملاعق صغيرة ، أو 12 جرامًا).
إذا كانت هذه الأرقام تفاجئك وتتساءل من أين أتت ، دعني أذكرك أن الفركتوز ، وسكر العنب ، وشراب الذرة ، والعسل ، وشعير الشعير ، والسكروز ، ومستخلص عصير القصب كلها سكر. يختبئ أيضًا في مجموعة متنوعة من منتجات المتاجر مثل الكاتشب وزبدة الفول السوداني والأطعمة القابلة للدهن والتوابل واللحوم وحتى أغذية الأطفال وحبوب الإفطار والمخبوزات الجاهزة والمشروبات وما إلى ذلك بالإضافة إلى ما يأكله الطفل عندما لا يمكنك التحكم فيه ، على سبيل المثال في المدرسة.
بشكل عام ، هذه المشكلة تستحق التفكير والعمل معها. سيقول طفلك بعد ذلك "شكرًا" لك!