المحتويات
وهو حمض أميني بروتيني منتشر على نطاق واسع. إنه المكون الرئيسي لبروتين يسمى الكولاجين. بالإضافة إلى ذلك ، يوجد هيدروكسي برولين أيضًا في الإيلاستين ، وهو المسؤول عن تورم الجلد الطبيعي. نظرًا لوجود هذا الحمض الأميني في أجسامنا ، فإن الكولاجين قادر على الحفاظ على الاستقرار ويمكنه أداء وظائفه بنجاح.
الأطعمة الغنية بالهيدروكسي برولين:
الخصائص العامة لهيدروكسي برولين
على الرغم من حقيقة أن هيدروكسي برولين هو حمض أميني غير أساسي ، إلا أن وجوده في أجسامنا يرتبط ارتباطًا وثيقًا بوجود مادتين أساسيتين لتكوين هذا المركب. المكونات الأساسية هي برولين الأحماض الأمينية وحمض الأسكوربيك. فقط في حالة وجودها يمكن إنتاج هيدروكسي برولين.
الاحتياجات اليومية لهيدروكسي برولين
لا يمكن أن تقل الاحتياجات اليومية من هيدروكسي برولين ، وفقًا لبحث أجراه علماء دنماركيون ، عن 5 جرامات. يجب التأكيد على أن هذا الحمض الأميني يمتصه الجسم بنجاح فقط في وجود حمض الأسكوربيك.
بناءً على ذلك ، يمكننا القول أنه عند تناول الأطعمة الغنية بالحمض الأميني البروتيني - هيدروكسي برولين ، يجب عليك أيضًا استخدام فيتامين سي ، وبما أن فيتامين سي الذي ينمو في أسرة وفروع الأشجار مفيد جدًا لجسمنا ، فيجب علينا أيضًا يفضل استخدامه مع الخضار والفواكه والأعشاب.
تزداد الحاجة إلى هيدروكسي برولين مع:
- تسمم النساء الحوامل.
- انخفاض المناعة
- الاكتئاب والحالات المماثلة ؛
- تسمم عام في الجسم.
- زيادة حمل الدماغ
- المواقف العصيبة
- زيادة التعب الجسدي
- ضمور العضلات؛
- فقدان الدم الغزير (بما في ذلك أثناء الحيض) ؛
- الجروح والإصابات والحالات الأخرى التي تضعف فيها سلامة الأربطة والجلد.
تقل الحاجة إلى هيدروكسي برولين مع:
- عدم تحمل هيدروكسي برولين.
- الأمراض المرتبطة بضعف الاستيعاب ؛
- مرض باجيت.
هضم هيدروكسي برولين
نظرًا لحقيقة أن الهيدروكسي برولين يتكون من برولين الأحماض الأمينية فقط في وجود حمض الأسكوربيك ، فإن امتصاصه يرتبط أيضًا بفيتامين ج.بفضل فيتامين ج ، يتم امتصاص هذا الحمض الأميني بشكل أفضل ليس فقط في الجهاز الهضمي ، ولكن أيضًا على مستوى أغشية الخلايا ...
خصائص مفيدة للهيدروكسي برولين وتأثيره على الجسم:
هيدروكسي برولين مسؤول عن تلبية الاحتياجات التالية لجسمنا:
- يحسن حالة الجلد
- يوفر تركيب الجليكوجين والحفاظ عليه في العضلات والكبد ؛
- يشارك في القضاء على عواقب تسمم أجسامنا ؛
- يسرع ويحسن التمثيل الغذائي.
- ينشط نشاط الغدة النخامية.
- يحفز تخليق هرمونات الغدة الكظرية والغدة الدرقية.
- يشارك في تكوين مركبات البروتين مثل الإيلاستين والكولاجين ؛
- يسرع تجديد أنسجة العظام.
- يسرع التئام الجروح.
- يأخذ دورًا نشطًا في عملية تكون الدم ؛
- تطبيع الضغط الشرياني والوريدي.
- يحسن مناعة الجسم.
- له تأثير مسكن
- يحسن نشاط الجهاز الهضمي.
- يخفف من متلازمة توتر ما قبل الحيض.
- يقلل الصداع وكذلك الآلام المصاحبة لأمراض المفاصل والعمود الفقري.
التفاعل مع العناصر الأخرى:
بالنسبة للعناصر الأساسية ، فإن العناصر الرئيسية التي يتفاعل معها الهيدروكسي برولين هي الأحماض الأمينية البروتينية ، البرولين وفيتامين سي.وبفضلهم أن الهيدروكسي برولين قادر على ممارسة مثل هذا التأثير على الوظائف الأساسية لجسمنا.
علامات نقص الهيدروكسي برولين في الجسم:
- ضعف العضلات والحثل.
- فقر الدم (انخفاض مستويات الهيموجلوبين في الدم) ؛
- ضعف نشاط الدماغ ، وغالبًا ما يتحول إلى ذهول ؛
- مشاكل بشرة؛
- الصداع المتكرر وآلام الدورة الشهرية.
- اضطراب التمثيل الغذائي
- مشاكل في وظيفة الإخراج (ضعف إخلاء المركبات الضارة).
علامات فرط هيدروكسي برولين في الجسم:
لا توجد عمليا أي علامات على وجود وفرة من الهيدروكسي برولين في البحوث الطبية. من الناحية النظرية ، يُعتقد أنه لا يمكننا التحدث عن فائض هيدروكسي برولين إلا عندما يكون هناك فائض من فيتامين سي في الجسم مع زيادة البرولين. في حالات نادرة جدًا ، قد يكون هناك تعصب فردي لهذه المادة ، يتجلى في ردود الفعل التحسسية.
العوامل التي تؤثر على محتوى الهيدروكسي برولين في الجسم:
المعايير الرئيسية لوجود هيدروكسي برولين في الجسم هي:
- وجود المكونات الأساسية لتخليق هيدروكسي برولين (برولين وفيتامين ج) ؛
- التوليف الكامل لهذا الحمض الأميني من قبل أجسامنا ؛
- عدم وجود أمراض يتوقف فيها امتصاص الهيدروكسي برولين.
Hydroxyproline للجمال والصحة
في مقال عن برولين الأحماض الأمينية ، تحدثنا بالفعل عن تأثيرات هذا الحمض على الجلد والنسيج الضام. أما بالنسبة للهيدروكسي برولين ، حيث أن هذه المادة مشتقة من البرولين وفيتامين سي ، فإن تأثيرها يرتبط ارتباطًا وثيقًا بالجمال. بفضل hydroxyproline ، لا يحسن الجلد من تورمه فحسب ، بل إنه مشبع أيضًا بالرطوبة ، ويتلقى أيضًا طاقة إضافية بسبب وجود حمض الأسكوربيك.