الآيس كريم: اتجاهات صيف 2018

الحلوى الشعبية لذيذة من تلقاء نفسها. لكن الموضة لمست أيضًا هذه الحساسية التي يحبها الجميع منذ الطفولة. ما هي منتجات الآيس كريم الجديدة التي يقدمها صيف 2018؟

آيس كريم خالي من اللاكتوز

وفقًا لبحث أجراه العلماء ، يثير اللاكتوز أعراضًا غير سارة في الجهاز الهضمي. وتكتسب الحركة الخالية من اللاكتوز زخمًا. يلبي المنتجون احتياجات المستهلكين ويقدمون المزيد والمزيد من الخيارات للحلويات اللذيذة والصحية. يتكون الآيس كريم الخالي من اللاكتوز من مكونات طبيعية ومذاق جيد مثل الآيس كريم العادي.

مرافقة الفاكهة

الحفاظ على البيئة هو الأسلوب الصحيح في السنوات الأخيرة. ويتخلى معظمهم عن الأكواب البلاستيكية وأوعية الآيس كريم. بدلاً من المخاريط وكؤوس الوافل المعتادة ، قرر الطهاة جعل الحلوى أكثر طبيعية بوضعها في جوز الهند أو الأناناس أو المانجو. كلاهما لذيذ وآمن على كوكب الأرض.

 

مطبخ وطني

لا تتاح للجميع فرصة السفر بنشاط ، ويحاول المصنعون توسيع خط الآيس كريم الخاص بهم بناءً على الوصفات الوطنية لمختلف البلدان. الجيلاتي الإيطالي ، دوندرما التركية ، الزبادي المجمد - اطلب من المقاهي والمطاعم تقديم خلطات غير عادية.

أشكال جديدة

خبراء الطهي أيضًا لا يتعبون من تجربة الأشكال. واتجاه الموسم هو الآيس كريم على شكل لفائف ، والتي جاءت الموضة من تايلاند. يتم لف الآيس كريم في أنحف ورقة ، ولماذا يتم لفه بملعقة خاصة. يظل طعم الآيس كريم كما هو ، لكن تناوله على شكل لفائف يعد متعة خاصة للعملاء.

القوام الجديدة

أيضًا ، بحثًا عن الغرابة ، يجرب اختصاصيو الطهي بجرأة القوام والإضافات ، ويخلطون المكونات غير المعتادة تمامًا للآيس كريم. سوفليه مجمدة ، كريمات الزبدة المبردة ، رقائق البطاطس ، الحبوب والبسكويت - لا تخف من التوليفات الجديدة.

آيس كريم "سكران"

شرب الكوكتيل المفضل لديك والوجبات الخفيفة مع الحلوى - أصبح الآن متوفرًا اثنين في واحد. الآيس كريم مع الويسكي ، والنبيذ ، مع طعم مارغريتا ، بينا كولادا ، تكيلا ، الروم - كل هذا هو واقع اليوم.

اترك تعليق