الجلاب شراب منعش

الوصف

جلب (عرب. جلابة - ماء الورد) - كوكتيل مبرد ، المكون الرئيسي للنعناع الطازج. يستخدم بارمن تحضيره المكونات التالية: المشروبات الكحولية والعصائر والمياه المعدنية والفواكه الطازجة والتوت. في البداية ، تم استخدام الجلاب ، مثل ماء السكر ، لتخفيف الأدوية والأدوية والمشروبات الكحولية المرة.

يعود أول ذكر لهذا الكوكتيل إلى عام 1787 في أعمال الكاتبين الأمريكيين جون ميلتون وصمويل بيبس ، وفي عام 1800 أصبح مشهورًا في جميع أنحاء العالم.

تقليديا في أمريكا ، السقاة يصنعونها على أساس بوربون. في ذلك الوقت ، كانوا يقدمون الجلاب في دائرة فضية صغيرة بغطاء.

الجلاب شراب منعش

تشمل الوصفة الكلاسيكية الجلاب المذاب في الماء في قاع كوب السكر أو شراب السكر والنعناع المسحوق والمسكرات (حسب تفضيلات الذوق). يمكنك استخدام الروم والويسكي والبوربون والكونياك والفودكا وغيرها من المشروبات الكحولية) والثلج المجروش. يتم تقديمه في كوب طويل وواسع ومبرد مسبقًا في الفريزر.

نظرًا لقلة كمية النعناع ، يعتبر المشروب "الأخ الأصغر" لمثل هذا الكوكتيل مثل mojitos. يمكنك استخدام إضافات الفاكهة والتوت: عصير التفاح والخوخ والأناناس والرمان والفراولة والعنب والبتولا والكرز.

باستثناء وصفات الجلاب الكحولية ، هناك الكثير من الوصفات الخفيفة. الأكثر شعبية هي فواكه الجلاب.

الجلاب شراب منعش

فوائد الجلاب

Julep مثالي للشرب في أيام الصيف الحارة. إنه منعش للغاية ، بارد ، ويعطي القوة والحيوية. يتم تحرير المنثول من النعناع في مشروب له العديد من الخصائص الطبية والمفيدة. له تأثير مطهر ومضاد للتشنج ، كما يعزز توسع الأوعية. الجلاب يهدئ الجهاز العصبي تمامًا ، ويعزز الهضم ، ويحسن الشهية ، ويساعد في الغثيان والقيء.

نعناع

النعناع أيضًا مقوي رائع لعضلة القلب. يساعد الجلاب على تقليل خفقان القلب وتطبيع إيقاع القلب واستعادة الدورة الدموية. بالنسبة لمرضى السكري ، يعتبر الجلاب وسيلة جيدة لتحسين أنشطة البنكرياس.

ليمون

يحتوي جل الليمون على عصير الليمون الطازج (200 مل) ، ومسحوق النعناع الطازج (50 جم) ، وشراب الليمون والنعناع (10 جم) ، والثلج. هذا المشروب غني بفيتامينات ج ، أ ، ب ، ر ، بالإضافة إلى أن المواد الموجودة في الليمون تساعد على ربط وإزالة السموم من الجسم ، وخاصة الكبد.

التوت

يتم الحصول على السقاة في حانة توت العليق الجلاب عن طريق خلط عصير التوت (180 مل) وشراب النعناع (10 جم) والثلج والتوت الطازج وأغصان النعناع للزينة. يحتوي المشروب مع التوت على العديد من الأحماض والفيتامينات C و B و E و A و PP والعديد من العناصر النزرة. مواد من توت العليق لها تأثير مفيد على الأعضاء التناسلية ، كل من الرجال والنساء. يعزز توت العليق الجلاب وظيفة تكوين الدم في الجسم ، ويعمل الجسم على استقرار إيقاع القلب ، ويحفز أنسجة المعدة الملساء.

الكرز

لتحضير جلاب الكرز ، يستخدمون عصير الكرز (120 مل) ، وعصير البتولا الطازج (60 مل) ، وشراب النعناع (20 جم) ، والثلج المسحوق ، والكرز كزينة على الزجاج. يحتوي هذا النوع من الجلاب على فيتامينات PP و B1 و B2 و C و E والأحماض الأمينية والعناصر النزرة. يساهم الكرز بالمعادن في تطوير خلايا الدم الحمراء وتقوية قنوات الدم الرئيسية والشعيرات الدموية الثانوية. يروي هذا المشروب العطش ويزيد الشهية.

الجلاب شراب منعش

مخاطر الجلاب وموانع الاستعمال

أولاً ، ليس من الجيد شرب الجلاب في الحرارة الشديدة والكميات الكبيرة. يمكن أن يتسبب ذلك في اختلال خطير في درجة حرارة الجسم والبيئة الخارجية ، وبالتالي يؤدي إلى أمراض الجهاز التنفسي ، بما في ذلك الالتهاب الرئوي.

لا تشرب الجلاب بالنعناع مع ردود الفعل التحسسية للمنثول أو تعاني من ضغط منخفض.

إذا كانت الحموضة في كثير من الأحيان ، فإن شرب الجلاب يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الوضع.

لا ينبغي استخدام هذا المشروب للنساء اللواتي يعالجن من العقم أو يحاولن الإنجاب ؛ الإفراط في تناول شراب النعناع قد يثبط نشاط المبيض ويؤخر إطلاق البويضات من الجريب.

الخصائص المفيدة والخطيرة للمشروبات الأخرى:

اترك تعليق