الكربوهيدرات - المصدر الرئيسي للطاقة وحصتها في النظام الغذائي للشخص السليم يجب أن تصل إلى 50-65 بالمائة. ومع ذلك ، ننسى أن الكربوهيدرات في هذه الحالة يجب أن تكون بطيئة حتى لا تسبب ارتفاع السكر في الجسم وتؤدي إلى حالات مرضية مختلفة. ولكن ما هي الشروط التي يجب أن تفهم فيها أن هناك الكثير من الكربوهيدرات في نظامك الغذائي؟
القليل من الطاقة
بحلول فترة ما بعد الظهر بعد النوم الجيد والإفطار ، تتغلب فجأة على الكسل ، والتعب ، والنعاس ، وانخفاض الإنتاجية. إذا تم تناول الكثير من الكربوهيدرات السريعة في النصف الأول من اليوم ، فمن المؤكد أنه بحلول وقت الغداء ، ينخفض مستوى السكر في الدم بشكل كبير - ومن هنا يأتي نقص الطاقة والرغبة في "التزود بالوقود". هذا السكر محفوف بضربات أمراض الجسم والإرهاق العام.
تغير المزاج
تسبب الكربوهيدرات الخاطئة تهيجًا وتقلبات مزاجية مستمرة. السخط الأبدي ، الهجمات العدوانية يمكن أن تلحق ضررا خطيرا بالحياة الاجتماعية للفرد. في هذه الحالة من الضروري التخلي عن الكربوهيدرات البسيطة وزيادة استهلاك الألياف التي ستشبع الجسم لفترة طويلة من الزمن.
الجوع المستمر
بسبب زيادة مستوى السكر ، ترضي الشهية بسرعة وبسرعة. إذا كنت ترغب في تناول الطعام مرة أخرى بعد تناول وجبة بعد ساعة ، فهذه علامة واضحة على أنه يجب عليك إضافة المزيد من البروتين إلى نظامك الغذائي وعدم نسيان الأطعمة الدهنية.
الوزن في مكانه
إذا كان هناك الكثير من الأنشطة الرياضية في حياتك ، فإن التغذية تبدو مناسبة ، ولا شيء يعمل مع الوزن الزائد ، إذن أحد الأسباب - وجود عدد كبير من الكربوهيدرات السيئة في النظام الغذائي. يمكنهم الاختباء في الأطعمة التي تختارها ، وقد تساعد دراسة التركيب الموجود على الملصق في ضبط القائمة.
المزيد عن تأثير الكربوهيدرات على سكر الدم شاهد الفيديو أدناه:
