اللوسين في الأطعمة (الجدول)

تم اعتماد هذه الجداول حسب متوسط ​​الحاجة اليومية لليوسين 5,000 مجم (5 جرام). هذا هو الرقم المتوسط ​​للشخص العادي. بالنسبة للرياضيين ، يمكن أن يصل هذا المعدل من الأحماض الأمينية الأساسية من 6 إلى 15 جرامًا يوميًا. يوضح العمود "النسبة المئوية للمتطلبات اليومية" النسبة المئوية 100 جرام من المنتج الذي يلبي حاجة الإنسان اليومية لهذا الحمض الأميني.

المنتجات التي تحتوي على نسبة عالية من لوسين الأحماض الأمينية:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
مسحوق البيض3770 ملغ75%
جبنة البارميزان3450 ملغ69%
كافيار الكافيار الأحمر3060 ملغ61%
فول الصويا (الحبوب)2750 ملغ55%
مسحوق الحليب 25٪2445 ملغ49%
جبن بوشونسكي 45٪1960 ملغ39%
حبار1920 ملغ38%
العدس (الحبوب)1890 ملغ38%
جبن شيدر 50٪1850 ملغ37%
تخثر1850 ملغ37%
جبن سويسري 50٪1840 ملغ37%
الفول السوداني1763 ملغ35%
حبوب (حبوب)1740 ملغ35%
سمك السلمون1710 ملغ34%
البازلاء (مقشرة)1650 ملغ33%
الهامور1600 ملغ32%
الرنجة العجاف1600 ملغ32%
ماكريل1600 ملغ32%
اللحوم (تركيا)1590 ملغ32%
فستق1542 ملغ31%
ماكريل1540 ملغ31%
حبوب الدخن المقشر (مصقول)1530 ملغ31%
جبن روكفور 50٪1520 ملغ30%

انظر قائمة المنتجات الكاملة

لحم بقر)1480 ملغ30%
الكاجو1472 ملغ29%
دجاج اللحم)1410 ملغ28%
سوداك1400 ملغ28%
رمح1400 ملغ28%
جبنة فيتا1395 ملغ28%
صفار البيض1380 ملغ28%
بذور عباد الشمس (بذور عباد الشمس)1343 ملغ27%
اللحوم (دجاج التسمين)1340 ملغ27%
سمسم1338 ملغ27%
الجبن (من حليب البقر)1300 ملغ26%
بولوك1300 ملغ26%
سمك القد1300 ملغ26%
الجبن 18٪ (جريئة)1282 ملغ26%
لوز1280 ملغ26%
صديق حميم1200 ملغ24%
خشب الجوز1170 ملغ23%
لحم (لحم غنم)1120 ملغ22%
فريك الذرة1100 ملغ22%
بيض الدجاجه1080 ملغ22%
اللحوم (لحم الخنزير)1070 ملغ21%
البندق1050 ملغ21%
بيض السمان1030 ملغ21%
جوزات الصنوبر991 ملغ20%
القمح (الحبوب ، الدرجة الصلبة)970 ملغ19%
اللحوم (دهن الخنزير)950 ملغ19%
بروتين البيض920 ملغ18%
المعكرونة من الدقيق V / s820 ملغ16%
سميد810 ملغ16%
قمح (حبوب ، طرية متنوعة)810 ملغ16%
خلفيات الطحين800 ملغ16%
طحين الحنطة السوداء792 ملغ16%
نظارات طبية780 ملغ16%
حبوب القمح770 ملغ15%
الحنطة السوداء (غير مطحون)750 ملغ15%
الشعير (الحبوب)740 ملغ15%
الشوفان (الحبوب)720 ملغ14%
رقائق الشوفان "هرقل"710 ملغ14%
الحنطة السوداء (الحبوب)690 ملغ14%
دقيق القمح الكامل690 ملغ14%
حبوب الأرز)690 ملغ14%
الجوز المجفف644 ملغ13%
أرز620 ملغ12%
الجاودار (الحبوب)620 ملغ12%
دقيق الجاودار580 ملغ12%
جريش الشعير510 ملغ10%
لؤلؤة الشعير490 ملغ10%
الزبادي 3,2،XNUMX٪450 ملغ9%

محتوى الليوسين في منتجات الألبان ومنتجات البيض:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
بروتين البيض920 ملغ18%
الجبن (من حليب البقر)1300 ملغ26%
صفار البيض1380 ملغ28%
الزبادي 3,2،XNUMX٪450 ملغ9%
الكفير 3.2٪277 ملغ6%
الحليب 3,5٪276 ملغ6%
مسحوق الحليب 25٪2445 ملغ49%
مثلجات الآيس كريم321 ملغ6%
كريم 10٪267 ملغ5%
كريم 20٪241 ملغ5%
جبنة البارميزان3450 ملغ69%
جبن بوشونسكي 45٪1960 ملغ39%
جبن روكفور 50٪1520 ملغ30%
جبنة فيتا1395 ملغ28%
جبن شيدر 50٪1850 ملغ37%
جبن سويسري 50٪1840 ملغ37%
الجبن 18٪ (جريئة)1282 ملغ26%
تخثر1850 ملغ37%
مسحوق البيض3770 ملغ75%
بيض الدجاجه1080 ملغ22%
بيض السمان1030 ملغ21%

محتوى الليوسين في اللحوم والأسماك والمأكولات البحرية:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
سمك السلمون1710 ملغ34%
كافيار الكافيار الأحمر3060 ملغ61%
حبار1920 ملغ38%
صديق حميم1200 ملغ24%
بولوك1300 ملغ26%
لحم (لحم غنم)1120 ملغ22%
لحم بقر)1480 ملغ30%
اللحوم (تركيا)1590 ملغ32%
دجاج اللحم)1410 ملغ28%
اللحوم (دهن الخنزير)950 ملغ19%
اللحوم (لحم الخنزير)1070 ملغ21%
اللحوم (دجاج التسمين)1340 ملغ27%
الهامور1600 ملغ32%
الرنجة العجاف1600 ملغ32%
ماكريل1600 ملغ32%
ماكريل1540 ملغ31%
سوداك1400 ملغ28%
سمك القد1300 ملغ26%
رمح1400 ملغ28%

محتوى اللوسين في الحبوب ومنتجات الحبوب والبقول:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
البازلاء (مقشرة)1650 ملغ33%
الحنطة السوداء (الحبوب)690 ملغ14%
الحنطة السوداء (غير مطحون)750 ملغ15%
فريك الذرة1100 ملغ22%
سميد810 ملغ16%
نظارات طبية780 ملغ16%
لؤلؤة الشعير490 ملغ10%
حبوب القمح770 ملغ15%
حبوب الدخن المقشر (مصقول)1530 ملغ31%
أرز620 ملغ12%
جريش الشعير510 ملغ10%
المعكرونة من الدقيق V / s820 ملغ16%
طحين الحنطة السوداء792 ملغ16%
خلفيات الطحين800 ملغ16%
دقيق الجاودار580 ملغ12%
دقيق القمح الكامل690 ملغ14%
الشوفان (الحبوب)720 ملغ14%
قمح (حبوب ، طرية متنوعة)810 ملغ16%
القمح (الحبوب ، الدرجة الصلبة)970 ملغ19%
حبوب الأرز)690 ملغ14%
الجاودار (الحبوب)620 ملغ12%
فول الصويا (الحبوب)2750 ملغ55%
حبوب (حبوب)1740 ملغ35%
رقائق الشوفان "هرقل"710 ملغ14%
العدس (الحبوب)1890 ملغ38%
الشعير (الحبوب)740 ملغ15%

محتوى الليوسين في المكسرات والبذور:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
الفول السوداني1763 ملغ35%
خشب الجوز1170 ملغ23%
الجوز المجفف644 ملغ13%
جوزات الصنوبر991 ملغ20%
الكاجو1472 ملغ29%
سمسم1338 ملغ27%
لوز1280 ملغ26%
بذور عباد الشمس (بذور عباد الشمس)1343 ملغ27%
فستق1542 ملغ31%
البندق1050 ملغ21%

محتوى اللوسين في الفواكه والخضروات والفواكه المجففة:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
ريحان (أخضر)191 ملغ4%
الباذنجان50 ملغ1%
موز59 ملغ1%
اللفت الأصفر38 ملغ1%
ملفوف64 ملغ1%
زهرة172 ملغ3%
بطاطس128 ملغ3%
بصل50 ملغ1%
جزر102 ملغ2%
خيار30 ملغ1%
فلفل حلو (بلغاري)42 ملغ1%

محتوى اللوسين في الفطر:

اسم المنتجمحتوى الليوسين في 100 جرامالنسبة المئوية للاحتياجات اليومية
فطر المحار168 ملغ3%
الفطر الأبيض120 ملغ2%
الفطر شيتاكي189 ملغ4%

اترك تعليق