منتجات تطهير الكبد

نظرًا لوجود شكل ذراع الرافعة وكتلة 1,4 كجم ، يعمل الكبد يوميًا من أجلنا بجهد كبير. إنه ثاني أكبر عضو في جسم الإنسان ولا نفكر فيه كثيرًا حتى يحدث خطأ ما. مثل "مدبرة المنزل الهادئة" ، يعمل الكبد على مدار الساعة لتنظيف كل ما يدخل إليه. مثلما نقوم بتنظيف شققنا في نهاية كل أسبوع ، يقوم الكبد بإزالة السموم من طعامنا وبيئتنا. مهما كان ما تأكله فإن كبدك سيتعامل معه بالإضافة إلى واجباته اليومية الأخرى: تحويل الكربوهيدرات والبروتينات والدهون إلى طاقة ، والمساعدة في الهضم ، واستخدام 30٪ من الدم المتداول كل دقيقة لإجراء تفاعلات كيميائية للقضاء على السموم الضارة ، توزيع وتخزين العناصر الغذائية الأساسية ، وإزالة السموم من الدم من المواد المسرطنة. أفضل شيء يمكننا القيام به للكبد هو إطعامه بأطعمة نباتية صحية. لذا ، ما هي الأطعمة التي تساعد عضوًا مهمًا مثل الكبد على تطهير نفسه من السموم المتراكمة. الشمندر. من الخضروات الزاهية والجميلة ، مثل جرعة مجنونة من الصحة للجسم كله ، بما في ذلك الكبد. قد يبدو لونه الأحمر والأرجواني مشبعًا بعض الشيء ، لكن الطبيعة خلقت بذكاء ألوانًا للخضروات. على سبيل المثال ، يشبه جذر الشمندر الدم في لونه وله خصائص تنقي الأخير ، مما يؤدي إلى زيادة وظيفة الكبد. يحتوي البنجر على العديد من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية: حمض الفوليك ، البكتين ، الحديد ، البيتين ، البيتانين ، البيتايسانين. البكتين هو شكل من أشكال الألياف القابلة للذوبان والمعروف جيدًا بخصائصه المنظفة. بروكلي. على شكل شجرة صغيرة ، يعطي البروكلي الحياة للجسم. تدل ألوانه الخضراء الزاهية على مستويات عالية من مضادات الأكسدة والكلوروفيل الموجودة في عائلة الصليبيين. يحتوي البروكلي والقرنبيط وبراعم بروكسل على الجلوكوزينات التي تساعد الكبد على إنتاج الإنزيمات التي تقضي على السموم. يعتبر البروكلي أيضًا مصدرًا جيدًا لفيتامين E القابل للذوبان في الدهون ، وهو مهم بشكل خاص للكبد. ليمون. الليمون يحب الكبد وكبدك يحب الليمون! تمد هذه الخضار الجسم بمضادات الأكسدة ، وفي مقدمتها فيتامين ج ، الذي يعزز إنتاج الإنزيمات التي تساعد على الهضم. يعتبر الليمون بديلاً طبيعيًا للملح لأنه غني بالإلكتروليتات التي لا تجفف خلايا الجسم مثل الصوديوم. يعمل الليمون القلوية ، على الرغم من حقيقة أنه حامض. عدس. كونها غنية بالألياف ، فهي تساعد في عملية التطهير وهي مصدر طبيعي للبروتين النباتي. لا ينصح بتناول الكثير من البروتين ، حيث يمكن أن يشكل ذلك عبئًا خطيرًا على الكبد. يوفر العدس ما يكفي من البروتين للجسم دون التسبب في أي ضرر. بالإضافة إلى ذلك ، فهي واحدة من البقوليات التي يسهل هضمها.