القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يسرد الجدول التالي محتويات العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) في 100 غرام من جزء صالح للأكل.
| مغذ | رقم الهاتف | نورما ** | ٪ من الطبيعي في 100 جرام | ٪ من الطبيعي في 100 كيلو كالوري | 100٪ من القاعدة |
| السعرات الحرارية | 154 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 9.1% | 5.9% | 1094 غرام |
| البروتينات | 23.1 غرام | 76 غرام | 30.4% | 19.7% | 329 غرام |
| الدهون | 4.7 غرام | 56 غرام | 8.4% | 5.5% | 1191 غرام |
| الكربوهيدرات | 4.9 غرام | 219 غرام | 2.2% | 1.4% | 4469 غرام |
| الألياف الغذائية | 4.1 غرام | 20 غرام | 20.5% | 13.3% | 488 غرام |
| مياه | 65.6 غرام | 2273 غرام | 2.9% | 1.9% | 3465 غرام |
| رماد | 1.7 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.4 ملغ | 1.5 ملغ | 26.7% | 17.3% | 375 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.8 ملغ | 1.8 ملغ | 44.4% | 28.8% | 225 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.8 ملغ | 5 ملغ | 16% | 10.4% | 625 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.1 ملغ | 2 ملغ | 5% | 3.2% | 2000 |
| فيتامين ب 12 ، كوبالامين | 2.4 μg | 3 ملغ | 80% | 51.9% | 125 غرام |
| فيتامين ب ، ني | 7.8 ملغ | 20 ملغ | 39% | 25.3% | 256 غرام |
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 100 ملغ | 2500 ملغ | 4% | 2.6% | 2500 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 17 ملغ | 1000 ملغ | 1.7% | 1.1% | 5882 غرام |
| صوديوم ، نا | 481 ملغ | 1300 ملغ | 37% | 24% | 270 غرام |
| الفوسفور ، ص | 137 ملغ | 800 ملغ | 17.1% | 11.1% | 584 غرام |
| المعادن | |||||
| الحديد ، الحديد | 2.3 ملغ | 18 ملغ | 12.8% | 8.3% | 783 غرام |
| الزنك ، الزنك | 2.5 ملغ | 12 ملغ | 20.8% | 13.5% | 480 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 0.3 غرام | 100 جرام كحد أقصى | |||
| الأحماض الدهنية المشبعة | |||||
| Nasadenie الأحماض الدهنية | 0.5 غرام | 18.7 جرام كحد أقصى | |||
| الأحماض الدهنية غير المشبعة الاحادية | 1.1 غرام | 16.8 جرام كحد أدنى | 6.5% | 4.2% | |
| الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة | 3.1 غرام | من 11.2 إلى 20.6 جم | 27.7% | 18% |
قيمة الطاقة 154 كيلو كالوري.
- الرابط = 51 جرام (78.5 كيلو كالوري)
LOMA LINDA سجق كبير قليل الدسم ومعلب وغير مهيأ غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين ب 1 26.7٪ ، فيتامين ب 2 - 44,4٪ ، فيتامين ب 5 - 16٪ ، فيتامين ب 12 - 80٪ ، فيتامين ب - 39٪ ، الفوسفور - 17,1٪ ، الحديد - 12,8 ، 20,8٪ زنك - XNUMX٪
- Vitamin B1 هو جزء من الإنزيمات الرئيسية للكربوهيدرات واستقلاب الطاقة ، حيث يزود الجسم بالطاقة والمركبات البلاستيكية وكذلك التمثيل الغذائي للأحماض الأمينية متفرعة السلسلة. يؤدي نقص هذا الفيتامين إلى اضطرابات خطيرة في الجهاز العصبي والجهاز الهضمي والقلب والأوعية الدموية.
- Vitamin B2 يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال ، ويساهم في حساسية ألوان المحلل البصري والتكيف الداكن. يصاحب تناول كمية غير كافية من فيتامين B2 انتهاك لصحة الجلد والأغشية المخاطية وضعف الضوء والرؤية الشفق.
- Vitamin B5 يشارك في التمثيل الغذائي للبروتين والدهون والكربوهيدرات واستقلاب الكوليسترول وتكوين العديد من الهرمونات والهيموجلوبين ، ويعزز امتصاص الأحماض الأمينية والسكريات في الأمعاء ، ويدعم وظيفة قشرة الغدة الكظرية. يمكن أن يؤدي نقص حمض البانتوثينيك إلى آفات الجلد والأغشية المخاطية.
- Vitamin B12 يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي وتحويل الأحماض الأمينية. حمض الفوليك وفيتامين ب 12 من الفيتامينات المرتبطة بتكوين الدم. يؤدي نقص فيتامين ب 12 إلى حدوث نقص جزئي أو ثانوي في حمض الفوليك وفقر الدم ونقص الكريات البيض ونقص الصفيحات.
- فيتامين PP يشارك في تفاعلات الأكسدة والاختزال واستقلاب الطاقة. تناول كميات غير كافية من الفيتامين مصحوبًا باضطراب في الحالة الطبيعية للجلد والجهاز الهضمي والجهاز العصبي.
- الفسفور يشارك في العديد من العمليات الفسيولوجية ، بما في ذلك استقلاب الطاقة ، وينظم التوازن الحمضي القلوي ، وهو جزء من الفوسفوليبيدات والنيوكليوتيدات والأحماض النووية اللازمة لتمعدن العظام والأسنان. نقص يؤدي إلى فقدان الشهية وفقر الدم والكساح.
- حديد يتم تضمينه مع وظائف مختلفة من البروتينات ، بما في ذلك الإنزيمات. يشارك الأكسجين في نقل الإلكترونات ، ويسمح بتدفق تفاعلات الأكسدة والاختزال وتفعيل البيروكسيد. يؤدي تناول غير كافٍ إلى فقر الدم الناقص الصبغي ، وتوتر عضلات الدم العضلي ، والتعب ، واعتلال عضلة القلب ، والتهاب المعدة الضموري المزمن.
- زنك يتم تضمينه في أكثر من 300 إنزيم تشارك في عمليات تخليق وتحطيم الكربوهيدرات والبروتينات والدهون والأحماض النووية وفي تنظيم التعبير عن العديد من الجينات. يؤدي عدم كفاية تناوله إلى فقر الدم ونقص المناعة الثانوي وتليف الكبد والضعف الجنسي ووجود تشوهات في الجنين. كشفت الدراسات الحديثة عن قدرة الجرعات العالية من الزنك على كسر امتصاص النحاس وبالتالي المساهمة في الإصابة بفقر الدم.
دليل كامل لمعظم المنتجات المفيدة التي يمكنك رؤيتها في التطبيق.
الوسوم (تاج): سعرات حرارية 154 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، الفيتامينات ، المعادن أكثر من LOMA LINDA المفيدة سجق كبير ، قليل الدسم ، معلب ، غير جاهز ، سعرات حرارية ، مغذيات ، خصائص مفيدة من LOMA LINDA سجق كبير ، قليل الدسم ، معلب ، غير جاهز