الطعام ، مثل أي جزء آخر من حياتنا ، يتم انتقاده أو مدحه باستمرار. في محاولة لكسب المزيد من المال ، يقوم المصنعون بتغيير التكوين وخداع النسب. ولكن لن تمر خدعة واحدة برائحة الذواقة اللطيفة!
- نستله الرصاص
تشتهر نستله بالشوكولاتة اللذيذة وغيرها من الحلويات ، لكن الشركة لا تنتج هذه المنتجات فقط. تضمنت منتجات نستله المعكرونة سريعة التحضير ، والتي كانت مطلوبة بشدة في السوق. حتى وجدت الدراسات المعملية المستقلة أن المعكرونة كانت أعلى 7 مرات من معيار الرصاص. تضررت سمعة الشركة الشعبية بشدة. كان لابد من التخلص من المعكرونة بشكل عاجل وإغلاق إنتاجها.
- ماكدونالدز لحم بطاطس
صُدم أي شخص استهلك رقائق ماكدونالدز سابقًا واعتبر نفسه نباتيًا بالتركيب الحقيقي لهذا المنتج. تحتوي البطاطس على نكهة اللحم ، وحتى كمية صغيرة منها ستبدو مسيئة للنباتيين الأساسيين.
- مقهى عنصري
أعلنت سلسلة القهوة البريطانية Krispy Kreme عن عرض ترويجي جديد يسمى "KKK Wednesday" ، والتي تعني "Krispy Kreme Lovers Club" لكن تمرد الجمهور ، لأن في أمريكا توجد بالفعل مجموعة عنصرية تحت نفس الاختصار. أوقف المقهى الحدث واعتذر. لكن الرواسب ، كما يقولون ، بقيت.
- بيض مزيف صيني
ونحن لا نتحدث عن بيض الشوكولاتة على الإطلاق ، بل عن بيض الدجاج. لماذا يعتبر تزوير مثل هذا المنتج المشهور وغير المكلف نسبيًا لغزا. لكن المخترعين الصينيين صنعوا بدقة قذائف من كربونات الكالسيوم والبروتين والصفار من ألجينات الصوديوم والجيلاتين وكلوريد الكالسيوم مع إضافة الماء والنشا والأصباغ والمكثفات. تم الكشف عن الجناة ومعاقبتهم.
- حبوب مكسيكية مسمومة
حدث تسمم جماعي كان له عواقب وخيمة في إيران في عام 1971 ، عندما دمر محصول الحبوب بالكامل بسبب الكوارث الطبيعية وهددت البلاد بالمجاعة. جاءت المساعدة من المكسيك - تم استيراد القمح ، والذي ، كما اتضح لاحقًا ، كان ملوثًا بميثيل الزئبق. نتيجة لاستخدام هذا المنتج ، تم الإبلاغ عن 459 حالة تلف في الدماغ وضعف التنسيق وفقدان البصر لدى البشر.
- الماء بدلًا من العصير
يعرف مصنعو أغذية الأطفال كيفية الاستفادة من ضعف الآباء الذين يحاولون اختيار أغذية صحية وعالية الجودة لأطفالهم. ربما كانت شركة Beech-Nut تأمل ألا يفكر آباؤهم في تجربة عصير التفاح بنسبة 100 في المائة ، ولن يميز الذواقة الشباب المزيف عن الأصل. وبدلاً من العصير ، طرحت ماءً عاديًا مع سكر للبيع. للخداع المتعمد ، دفع Beech-Nut 2 مليون دولار كتعويض.
- اللحوم الصينية منتهية الصلاحية
مع انتهاء صلاحية المنتجات لعدة أيام ، نلتقي كثيرًا. ولكن لمدة 40 عاما ؟! في عام 2015 ، تم اكتشاف مثل هذا اللحم في الصين ، والذي وزعه المحتالون تحت ستار منتج جديد. بلغت القيمة الإجمالية للمنتج 500 مليون دولار. تم فك تجميد اللحم وتجميده مرة أخرى عدة مرات. لحسن الحظ ، لم يكن لدى أحد الوقت لاستخدامه والتسمم.
- قيادة الفلفل الحلو المجرية
بدون توابل ، يكون مذاق الطعام لطيفًا ، لذا يفضل الكثير منا الإضافات المختلفة. أحد هذه التوابل ، البابريكا ، تسبب في وفيات كثيرة في المجر. أضافت الشركة المصنعة مادة الرصاص إلى الفلفل الحلو ، ولكن سواء كان هناك سبب لهذا أم أنه حادث سخيف ، فإن التحقيق صامت.
- اللحوم غير الطبيعية
سلسلة الوجبات السريعة المعروفة Subway ليست الوحيدة التي تدعي أنها خاطئة بشأن تكوين منتجاتها. لكنهم كانوا هم من وقعوا تحت سيطرة هيئة الإذاعة الكندية - تألفت لحومهم فقط من نصف المواد الخام الطبيعية ، واتضح أن النصف الآخر من بروتين الصويا. ولا يتعلق الأمر بالتكوين بقدر ما يتعلق بالأكاذيب.
- دقيق الشوفان المشع
في الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي ، قام معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا ، سراً من المستهلكين ، بإطعام الطلاب بدقيق الشوفان المشع - عن طريق الخطأ أو عن عمد ، لا يزال لغزا. لمثل هذا الإشراف ، دفع المعهد تعويضًا ماليًا ضخمًا عن الصحة الفاسدة لطلابه.