الديانة الإسلامية قوية في ماليزيا ، ومن المعروف أنها تحظر أكل لحم الخنزير. لكن الطلب على هذا المنتج مرتفع مع ذلك. طريقة مثيرة للاهتمام للالتفاف على هذا الحظر ، وفي نفس الوقت لإرضاء العديد من المشترين ، ابتكرتها شركة Phuture Foods الناشئة.
اكتشف المخترعون كيفية زراعة نظير لحم الخنزير. "للنمو" ، حيث تقوم شركة Phuture Foods بإنتاج لحم الخنزير النباتي باستخدام مكونات مثل القمح وفطر شيتاكي وحبوب المونج.
هذا المنتج حلال ، مما يعني أنه يمكن للمسلمين تناوله أيضًا. كما أنها مناسبة للأشخاص المهتمين بحماية البيئة.
تلقت Phuture Foods بالفعل دعمًا من المستثمرين في هونغ كونغ ، لذلك سيتم إطلاق مبيعات اللحوم عبر الإنترنت في الأشهر المقبلة ، وبعد ذلك ستظهر في محلات السوبر ماركت المحلية. في المستقبل ، تعتزم هذه الشركة الناشئة التركيز على إنشاء بدائل للستائر ولحم الضأن.
تذكر أنه أخبرنا سابقًا عن نوع اللحوم التي من المرجح أن نأكلها خلال 20 عامًا ، وشاركنا أيضًا وصفة لكيفية نقع لحم الخنزير في Coca-Cola.