فطر الحليب (Lactarius resimus) الصورة والوصف

الثدي الحقيقي (Lactarius resimus)

• الصمت الأبيض

• الصمت الأبيض
• الثدي الخام
• صدر مبلل
• الثدي Pravskiy

حليب حقيقي (اللات. نحن مزارع ألبان) هو فطر في جنس Lactarius (lat. Lactarius) من عائلة Russulaceae.

رئيس ∅ 5-20 سم ، في البداية محدبة مسطحة ، ثم على شكل قمع مع حافة محتلم ملفوفة من الداخل ، كثيفة. الجلد لزج ، رطب ، أبيض حليبي أو أصفر قليلاً مع مناطق مائية متحدة المركز غير واضحة ، غالبًا مع جزيئات ملتصقة من التربة والقمامة.

وضع 3-7 سم في الارتفاع ، ∅ 2-5 سم ، أسطواني ، أملس ، أبيض أو مصفر ، وأحيانًا مع وجود بقع أو حفر صفراء ، مجوفة.

لب هش ، كثيف ، أبيض ، ذو رائحة مميزة للغاية تذكرنا بالفاكهة. العصير اللبني وفير ، كاوي ، أبيض اللون ، في الهواء يصبح أصفر كبريتي.

تسجيل في فطر الحليب ، تكون متكررة جدًا ، واسعة ، تنخفض قليلاً على طول الساق ، بيضاء مع صبغة صفراء.

مسحوق بوغ لون مصفر.

في الفطر القديم ، تصبح الساق مجوفة ، وتتحول الصفائح إلى اللون الأصفر. يمكن أن يختلف لون الأطباق من الأصفر إلى الكريمي. قد تكون هناك بقع بنية على القبعة.

تم العثور على الفطر في الغابات المتساقطة والمختلطة (البتولا ، الصنوبر ، مع شجيرات الزيزفون). موزعة في المناطق الشمالية من بلادنا ، في بيلاروسيا ، في مناطق الفولغا العليا والوسطى ، في جبال الأورال ، في غرب سيبيريا. يحدث بشكل غير متكرر ، ولكن بكثرة ، وعادة ما ينمو في مجموعات كبيرة. متوسط ​​درجة حرارة الإثمار اليومية المثلى هو 8-10 درجة مئوية على سطح التربة. يشكل فطر الحليب الفطريات الفطرية مع البتولا. الموسم هو يوليو - سبتمبر ، في الأجزاء الجنوبية من النطاق (بيلاروسيا ، منطقة الفولغا الوسطى) أغسطس - سبتمبر.

كمان (Lactarius vellereus)

لها قبعة محسوسة بحواف غير محتلة ؛ غالبًا ما توجد تحت خشب الزان.

الفلفل (لاكتاريوس بيبيراتوس)

لها غطاء ناعم أو مخملي قليلاً ، عصير الحليب يتحول إلى زيتون أخضر في الهواء.

ثدي أسبن (صدر حور) (جدل اكتاريوس)

ينمو في غابات الحور والحور الرطبة.

فولنوشكا الأبيض (Lactarius pubescens)

أصغر ، الغطاء أقل لزجة وأكثر رقة.

بودغروزدوك أبيض (روسولا ديليكا)

يسهل تمييزها عن طريق عدم وجود عصير حليبي.

كل هذه الفطر صالحة للأكل بشروط.