فطر الفطر (Agaricus bisporus) الصورة والوصف

شامبينيون ثنائي الجنس (Agaricus bisporus)

• الفطر الملكي

الوصف:

غطاء الفطر نصف كروي ، بحافة ملفوفة ، منخفض قليلاً ، مع بقايا من الفراغ على طول الحافة ، فاتحة ، بنية اللون ، مع بقع بنية ، ليفية شعاعية أو متقشرة. هناك ثلاثة أشكال لونية: بالإضافة إلى البني ، هناك أبيض وكريم مصطنع ، مع أغطية ناعمة ولامعة.

يبلغ قطر الغطاء 5-15 سم ، في حالات منعزلة - يصل إلى 30-33 سم.

الأطباق متكررة ، مجانية ، أولًا رمادي وردي ، ثم بني غامق ، وبني داكن مع صبغة أرجوانية.

مسحوق البوغ بني غامق.

القصبة سميكة ، طولها 3-8 سم وقطرها 1-3 سم ، أسطوانية ، ضيقة أحيانًا نحو القاعدة ، ناعمة ، مصنوعة ، ذات لون واحد مع قبعة ، مع بقع بنية. الخاتم بسيط ، ضيق ، سميك ، أبيض.

اللب كثيف ، سمين ، أبيض اللون ، وردي قليلاً على الجرح ، مع رائحة عيش الغراب اللطيفة.

انتشار:

ينمو فطر عيش الغراب من نهاية شهر مايو حتى نهاية سبتمبر في المساحات المفتوحة والتربة المزروعة ، بجانب الإنسان ، في الحدائق والبساتين وفي البيوت البلاستيكية والخنادق وفي الشوارع وفي المراعي ونادرًا في الغابات وفي التربة حيث يوجد القليل جدًا من العشب أو لا يوجد عشب ، نادرًا. يزرع في العديد من البلدان.

التقييم:

Champignon Bisporus - فطر صالح للأكل (الفئة 2) ، يستخدم مثل الأنواع الأخرى من الفطر.