تعتبر السكتة الدماغية من أكثر أمراض القلب والأوعية الدموية شيوعًا. ههذا انتهاك حاد للدورة الدماغية ، والذي ، للأسف ، له عدد من العواقب على الشخص الذي خضع له.
اعتمادًا على شدة الآفة ، تتلف الخلايا العصبية أو تموت. بعد تلقي المريض الرعاية الطبية ، تأتي فترة إعادة التأهيل بعد السكتة الدماغية.
إذا احتفظ الشخص بالقدرة على البلع ، وكذلك الحركة والكلام ، فعليه أن يتبع بعناية جميع وصفات الطبيب المعالج ونظام غذائي معين. يعد ذلك ضروريًا لتقليل خطر الإصابة بالسكتة الدماغية المتكررة ، وكذلك المساهمة في الشفاء العاجل.
التغذية جزء مهم من برنامج العلاج. يمكنك جعل كل وجبة ليست ممتعة فحسب ، بل أيضًا خطوة صغيرة نحو التعافي.
تأكد من أن النظام الغذائي للمريض يحتوي على:
- الحبوب الكاملة غنية بالألياف. سوف يخفض مستويات الكوليسترول ويساعد على تطهير الجسم من السموم.
- الخضروات والفواكه. من خلال جمع قوس قزح من الزهور على طبق واحد ، يمكنك التأكد من أنك تزود جسمك بالعناصر الغذائية التي يحتاجها. تفاح أحمر أو ملفوف ، برتقال برتقال ، جزر أو قرع ، فلفل أصفر ، خيار أخضر ، هليون أو بروكلي ، برقوق أزرق ، عنب أزرق غامق ، باذنجان بنفسجي. يمكن أن تكون طازجة أو مجمدة أو مجففة.
- الأسماك: سمك السلمون والرنجة.
- يوجد البروتين في اللحوم والدواجن الخالية من الدهون والمكسرات والفاصوليا والبازلاء.
حد من استخدامك:
- الملح والأطعمة المالحة.
- السكر المكرر. يرتبط تناول السكر الزائد ارتباطًا مباشرًا بارتفاع ضغط الدم ومرض السكري من النوع 2 والسمنة ، وهي مخاطر الإصابة بالسكتة الدماغية المتكررة.
- الأطعمة المريحة والأطعمة المعلبة المصنعة التي تحتوي أيضًا على الكثير من الصوديوم (الملح) والإضافات غير الصحية.
- الكحول بالطبع.
- الدهون المتحولة: الأطعمة المقلية والبسكويت والكعك.
تذكر بهذه البساطة عادات الأكل الصحية تساعدك على تقليل ثلاثة عوامل تساهم في الإصابة بالسكتة الدماغية: ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم وارتفاع ضغط الدم وزيادة الوزن. قدمهم تدريجيًا في حياتك وحياة أحبائك.
- تناول مجموعة متنوعة.
- تناول 5 حصص من الخضروات المختلفة كل يوم.
- اشرب الكثير من الماء: في الصباح وقبل الوجبات وطوال اليوم ، 1,5 لتر على الأقل.
- اقرأ بعناية التركيبة الموجودة على المنتجات وارفض المكونات الضارة بحزم. اختر طعامًا صحيًا وكن بصحة جيدة.