وقت التغذية في الرياضات اليومية

نحن على وشك إنهاء العام وهذه الأيام يستعد الكثيرون لإغلاق عام 2014 بالجري أو التزلج أو المشي أو التسوق أو مجرد الراحة.

الرياضة بشكل عام هي الصحة ، ولكن كما لا ينبغي أن يكون الأمر خلاف ذلك ، فإن ارتباطها بالغذاء له أهمية قصوى.

بعض عادات الأكل ، بعيدًا عن المساعدة على الأداء البدني ، تؤدي إلى تفاقمه ويمكن أن تسبب مشاكل صحية.

هل تعلم ما هي هذه القواعد التي تزيل الغموض عن مدى ملاءمته لممارسة الرياضة؟

باختصار ، العادات الغذائية الخاطئة التي تعيق أداء الرياضي المتشدد والتي يجب عليه تجنبها بأي ثمن هي تلك المتعلقة بنموذج السكر ، والحاجة إلى المكملات الغذائية ، وتناول السوائل قبل غريزة العطش.

1- لا يتناسب أداء التمرين بشكل مباشر مع كمية السكر التي نساهم بها في الجسم.

لقد ربطنا دائمًا الأداء بالجلوكوز ، ونحن لسنا مضللين ، ولكن تزويد الجسم بكميات زائدة منه ، لا يمنحنا فقط هذا الأداء الإضافي الذي نعتقد أننا بحاجة إليه ، ولكنه يوفر أيضًاطقوس نسبة السكر في الدم يمكن أن يسبب السمنة أو مرض السكري.

يتم استبدال الكربوهيدرات الموجودة في الأطعمة مثل الفاكهة بالعديد من الرياضيين مشروبات متساوية التوتروتصل في كثير من الأحيان إلى استهلاكها خارج المجال الرياضي.

سيتم وصفها فقط للرياضيين الذين يؤدون تمرينًا مستمرًا لأكثر من ساعة واحدة يوميًا ، وكمكمل فقط ، وليس كمشروب منتظم.

كن حذرًا مع السكريات التي في هذا القرن الخامس والعشرين سنستهلك كمية تتراوح بين 25٪ و 35٪ من نظامنا الغذائي ، ولأكثر من عقد من الزمان (منظمة الصحة العالمية) حددت حاجة الجسم القصوى بحوالي 10٪.

2- من أجل تحسين علاماتنا التجارية الرياضية ، ليس من الضروري الذهاب إلى المكملات الغذائية.

الرياضيون المحترفون ، المضطهدون بسبب "السيطرة" ، تحولوا عمومًا إلى المكملات الطبيعية لتحقيق التوازن والمساعدة في تحسين أدائهم.

لقد ظهر ظهور الإنترنت والعولمة وحالة الاستهلاك البشرية نفسها في vالايتامين ومضادات الأكسدة أو الأحماض مثل أوميغا 3 ، رفيق سفر منتظم لتحسينه على أساس يومي.

ليس من خلال تزويد الجسم بجرعة عالية من فيتامين سي ، فهل سنقوم بتحسين وقت السباق ، ولا من خلال تناول فواكه حمراء على الإفطار ، باعتبارنا حلفاء حقيقيين للتأخير في شيخوخة الخلايا ، فسنكون قادرين على التغلب على الرقم القياسي لبولت في سباق 100 متر .

تمنح هذه المكملات توازن الجسم بحيث يتم تحقيق أهداف العادات والتدريب ، وليس الإنجازات بأنفسهم.

الملحقات مثل الكافيين، توجد في العديد من المشروبات ، وقد أعطت نتائج إيجابية لتحسين الأداء بحوالي 1٪ ، لكن يجب ألا ننسى أن هذا التحسن البسيط يمكن أن يجلب العديد من الآثار الجانبية القلبية الوعائية السلبية للجسم.

نحن نعلم بالفعل أن السرعة ليست جيدة ، فكل شيء يتم طهيه ببطء ، ومذاقه أفضل.

يمكن تحسين نظامنا الغذائي وعاداتنا بشكل كبير ، نظرًا لأن الغالبية العظمى من السكان ، الآن "الرياضيين النخبة الزائفة"بالملابس لا بالطعام يتغذى:

  • القليل من الفاكهة والخضروات.
  • قليل من الحبوب ، ودائمًا ما يتم تكريره وليس الحبوب الكاملة.
  • الكثير من اللحوم والأسماك الصغيرة.
  • العديد من المنتجات مصنوعة من الملح والسكريات والدهون المضافة.
  • العديد من الأطعمة "غير الضرورية" حتى "المشروبات".

في الختام ، بدون تدريب لا يوجد أداء.

3- لا يجب أن تشرب للشرب لتأخير الرغبة في العطش.

وأقل قبل ممارسة الرياضة ...

لدينا اعتقاد خاطئ بأن تأثير العطش سيتأخر عن طريق تناول السوائل قبل التمرين.

كل كائن حي واحد ومختلف ، وبالتالي يجب أن يظهر العطش من الناحية الفسيولوجية عندما تشير إليه الآلية التنظيمية للكائن الحي.

كما هو الحال في السيارات ، فإن البعض يستهلك أكثر من البعض الآخر وستعتمد حاجتهم للتزود بالوقود على الكيلومترات المقطوعة واستهلاك محركهم ، ولهذا السبب ، باستثناء الأيام الحارة جدًا التي يكون فيها الجفاف أسرع ، يجب أن نشرب عندما يسألنا الجسم لنفعل ذلك. ، أي عندما تشير بصلة العطش الحمراء إلى ذلك.

لا يمكن للشرب قبل الشعور بالعطش أن يضعف الأداء فحسب ، بل قد يؤدي أيضًا إلى ذلك نقص صوديوم الدم (خفض تركيز الصوديوم في الدم والذي ، إذا كان مخففًا جدًا ، يمكن أن يسبب وذمة الدماغ).

حددت الجمعية الوطنية للمدربين الرياضيين في مجلتها الصادرة لشهر يناير 2012 معيار وجود خطة ترطيب فردية لكل منها ، وإذا لم يتم وضع علامة عليها فاتركها متعطشة لتكون من يطلب السوائل منا. .

في الختام نترك موعدًا مع الطبيب المرموق لويز بيركالذي يصفنا في عمله "التغذية في الرياضة. نهج عملي ":

 "الاستهلاك المفرط هو أهم مشكلة غذائية في المجتمعات الغربية ، حيث تكون الأجزاء المتاحة بشكل شائع من السوائل والطعام كبيرة لدرجة أنها تطغى على أي شعور بالجوع أو العطش أو الحاجة."

اترك تعليق