المحتويات
الحمل: كيف تدير رغباتك في الطهي؟
أثناء الحمل ، ليس من غير المألوف تجربة الرغبة الشديدة في الطهي ، مثل الرغبة الشهيرة في تناول الفراولة في منتصف شهر يناير ، والتي يتم الاستشهاد بها بانتظام كمثال. وفقًا لأخصائي علم النفس في التغذية ، يمكن تفسير رغبات هذه المرأة الحامل من خلال "السياق الهرموني للحمل" ، والذي من شأنه أن يؤدي إلى إدراك أفضل للأذواق والروائح. إنها في الواقع فترة "تتمتع فيها المرأة بإدراك أفضل لاحتياجاتها الغذائية" بطريقة بديهية. تتجه بشكل طبيعي إلى الأطعمة التي يتوق إليها جسدها (منتجات الألبان إذا كانت تفتقر إلى الكالسيوم على سبيل المثال) ، ولكن أيضًا على المستوى النفسي والعاطفي. "هذه فترة يمكن أن تسبب فيها الألعاب الهرمونية مزاجًا غير مستقر نوعًا ما" ، يؤكد لورانس حورات. يمكن أن يؤدي احتمال إنجاب طفل أيضًا إلى إثارة مجموعة كاملة من الأسئلة والمخاوف ، والتي دفع الأم إلى محاولة طمأنة نفسها. ولهذا ، غالبًا ما يكون النظام الغذائي طريقة جيدة. إذن ، كيف يمكنك جعل هذه الرغبة الشديدة جزءًا من نظام غذائي متوازن؟ هل يمكننا الاستسلام بشكل معقول لجميع رغباتنا الشديدة؟
ذنب لا مكان له
لسوء الحظ ، في مجتمع يفضل النحافة إلى حد كبير ، يمكن للشعور بالذنب أن يغزو الأم بسرعة ، خاصة إذا اكتسبت القليل من الوزن. بالنسبة إلى Laurence Haurat ، "يصبح الأمر سخيفًا" ، لأن الاستسلام لرغباتك ليس شيئًا سيئًا في حد ذاته. " هناك مكان لهذه الرغبة الشديدة. هم موجودون ، لديهم سبب لوجودهم ، هم ليسوا سلبيين ، هم هناك لجلب شيء ما »يؤكد الاختصاصي. أيضًا ، بدلاً من وصمهم ، من الأفضل إفساح المجال لهم ، لأن الإحباط ليس مفيدًا على الإطلاق. من خلال حرمان نفسك ، فإنك تخاطر بالانهيار المفاجئ ، على سبيل المثال عن طريق السقوط في برطمان نوتيلا أو علبة الحلوى. وهناك ، مرحبًا بكثرة ، ارتفاع السكر في الدم ، الجنيهات ، وخاصة الشعور بالذنب ، مما يزيل كل الشعور بالرضا عن تناول الطعام.
رتبي وجباتك لإفساح المجال لرغباتك
لذلك يقترح لورنس حورات البدء من المبدأ القائل بأن هذه الرغبات لها سبب للوجود ، وأنه نظرًا لوجودها ، يمكننا أيضًا التكيف معها والقيام بها لتجنب الإحباطات والإكراهات الغذائية. لذلك تقترح " تبدأ بما تشعر به المرأة الحامل وتكييف الأشياء لتكون بعيدة قدر الإمكان عن رغباتها والجانب التغذوي بدلاً من تقديم توصيات مثالية لن تتمكن من الالتزام بها على الإطلاق. الفكرة هي تنظيم وجباتك لإفساح المجال لرغباتك ، مع الاحتفاظ بـ الاتساق التغذوي والرفاه النفسي.
بشكل ملموس ، كيف يتم ذلك؟
لتوضيح هذا النهج ، اتخذ Laurence Haurat المثال المتطرف إلى حد ما من Nutella. إذا كانت المرأة تتوق إلى انتشار الشوكولاتة ، فقد تكون كذلك قم بدمجه في نظامك الغذائي لوجبة ، بشرط أن تقوم بتعديل القائمة. بدلاً من الحلوى التقليدية ، يمكن أن تختار الحساء كطبق رئيسي ، ثم تنغمس في بعض فطائر النوتيلا للحلوى. بناءً على الدقيق والبيض والحليب والسكر ، سيوفرون ما يكفي من العناصر الغذائية. نفس الشيء بالنسبة لي جاليت ديه رويس التقليدية، وهو ما يعادل قائمة شرائح اللحم والبطاطس من حيث البروتين والكربوهيدرات. إذا كان يجب تجنبه بعد وجبة كلاسيكية ، سارت الامور بشكل جيد بعد سلطة خضراء أو سلطة من الخضار النيئة. وبهذه الطريقة ، تكون الرغبة مرضية من الناحية النفسية ، دون إحباط أو ذنب ، بينما يتم الحفاظ على التوازن الغذائي تقريبًا.