في مقالتنا ، سنقدم لك بعض النصائح حول كيفية التوفير في الطعام ، وما هي الحيل. وبالتالي.
الخضروات والفواكه من الضروري الشراء في الوقت المحدد ، أي كل موسم خاص به بهذه الطريقة. سيكلفونك عدة مرات أقل. الاستعداد لفصل الشتاء والتعليب والتجميد. ليس حقيقة أن الخضار التي يتم شراؤها في الشتاء تحتوي على فيتامينات أكثر من تلك المجمدة.
فطائر لحمة… دجاجة واحدة ستخرج أرخص من الشراء بأجزاء ؛ يمكنك طهي شوربة رائعة من الأجنحة والساقين. يمكن طهي اللحم البقري الرخيص مثل لحم المتن غالي الثمن. كما أن شراء اللحوم من المنتجين بدلاً من السوبر ماركت يعتبر أكثر ربحية. في مزرعة عادية ، يمكنك شراء جثة أو نصف جثة خنزير ، عجل. إذا لم تكن بحاجة إلى مبلغ كبير ، فتعاون مع الأصدقاء والأقارب والجيران. حتى تتمكن من توفير حوالي 30٪ من تكلفة البضائع.
سمك… يمكن استبدال سمكة باهظة الثمن بأسماك أرخص ، على سبيل المثال ، سمك القد ، وسمك النازلي ، وسمك البايك ، والرنجة. في نفوسهم ، العناصر الغذائية هي نفسها ، ونفقات الأسرة أقل بكثير.
خبز المصنع ، بعد وضعه في صندوق الخبز لبضعة أيام ، يصبح متعفنًا. لماذا يحدث هذا ، لا يزال المصنعون يختبئون. لكن الخبز عالي الجودة باهظ الثمن. الخبز محلي الصنع هو وسيلة للخروج من هذا الوضع. إذا كنت لا تعرف كيفية خبزها أو لم يكن لديك الوقت الكافي لهذه العملية ، احصل على صانع الخبز. ستحتاج إلى قضاء بضع دقائق فقط من أجل وضع المكونات فيه ، وستقوم هي ببقية العمل بنفسها. وبالتالي ، ستحصل على خبز لذيذ وصحي وغير مكلف.
سكر وملح يوصى بالشراء بكميات كبيرة في الشتاء. بعد كل شيء ، ترتفع أسعار هذه المنتجات بدقة مع اقتراب موسم الحفظ.
سجقمن المعروف أنه موجود على كل طاولة تقريبًا. السجق المصنوع من اللحم مكلف للغاية. في النقانق ، التي تنتمي إلى فئة السعر المتوسط ، يسمح المصنعون لأنفسهم بإضافة النشا ، وجلود الخنزير ، والمخلفات ، ولحوم الدواجن. يتم إضافة نقانق هذه المضيفة فقط إلى السلطات ، ويتم صنع السندويشات والسندويشات منه. ولكن هناك بديل رائع لمثل هذا المتجر - لحم الخنزير المسلوق محلي الصنع. مع ذلك ، يمكنك أيضًا طهي hodgepodge ، وصنع السندويشات ، والفرق هو أنها أرخص بكثير ، لأن 1 جرام من لحم الخنزير المسلوق يأتي من 800 كجم من اللحم الطازج. وبالتالي ، لن توفر فقط ميزانية عائلتك ، ولكن أيضًا صحة عائلتك.
شراء جبنة قاسية في شرائح أو عبوات بلاستيكية ، تدفع للمخزن مبلغًا كبيرًا. من الأفضل شراء الجبن الصلب بالوزن.
شراء أرخص المنتجات شبه المصنعة في المتجر ، على سبيل المثال ، الزلابية ، التي هي نصف غضروف ومخلفات أخرى ، ونصف فول الصويا ، فإنك تدفع مبالغ زائدة على أي حال. إذا وجدت الوقت ، فقم بشراء اللحوم الطازجة وصنع الزلابية في المنزل ، ثم قم بتجميدها ، ثم وفر ميزانية الأسرة وأطعم العائلة عشاءًا رائعًا.
منتجات الألبان... بدلاً من الإعلان عن منتجات الكفير والخثارة والقشدة ومنتجات الألبان باهظة الثمن المعلن عنها ، انتبه إلى منتجات الألبان المحلية ، فتكلفتها أقل بكثير.
حسب الاعلانات زبادي هو منتج مفيد جدا. سعر الزبادي الطبيعي مرتفع للغاية. لتقليل نفقات الأسرة ، قم بشراء صانع الزبادي. لن يكون لديك شك في جودة الزبادي المحضر. يمكنك استخدام هذا الجهاز لتحضير ستة برطمانات سعة 150 جرام في المرة الواحدة. ما عليك سوى لتر واحد من الحليب كامل الدسم وبادئ العجين المخمر الذي يمكن شراؤه من المتجر.
من بين مجموعة متنوعة الخانق أوقف الاختيار على منتجات الشركات المصنعة المحلية لدينا ، والتي لا تباع في عبوات ، ولكن بالوزن. لن تدفع مبالغ زائدة مقابل التغليف بهذه الطريقة ، وبالتالي ستتمكن من توفير 20٪ من تكلفتها.
ملفات تعريف الارتباط والحلويات... في المتاجر ، نجد عبوات ملونة مع مجموعة متنوعة من المعجنات. إذا قمت بشراء ملفات تعريف الارتباط والحلويات بالوزن ، يمكنك توفير الكثير من المال ، كما هو الحال مع الحبوب.
الشاي والقهوة من المربح الشراء بكميات كبيرة ، في حين أن المدخرات يمكن أن تصل إلى 25٪. هذا ملحوظ بشكل خاص عند شراء الشاي السائب وقهوة النخبة.
إذا كان أحد أفراد عائلتك يحب بيرة، يمكنك التوفير عن طريق شرائه بكميات كبيرة. جهز قبوًا صغيرًا في المنزل: ابحث عن مكان بارد ومظلم في المنزل حيث لن تقف الأدراج في طريقك. سيؤدي ذلك إلى إبقاء البيرة طازجة لمدة ستة أشهر تقريبًا.
عادةً ما يكون الإنفاق على الطعام حوالي 30-40٪ من ميزانية الأسرة. من بين هؤلاء ، يتم شراء حوالي نصف المنتجات من محلات السوبر ماركت. لهذا السبب ، وفقًا لموقف معقول من المشتريات ، يمكنك توفير مبلغ كبير بشكل كبير للاحتياجات الأخرى.