زيت بذور اليقطين - وصف الزيت. الفوائد الصحية والأضرار

الوصف

الاستهلاك المنتظم لزيت بذور اليقطين يقوي جهاز المناعة ، ويحفز عملية التمثيل الغذائي ، ويساعد على إنقاص الوزن ، ويحسن حالة الجلد والشعر. تستخدم الخصائص المفيدة لزيت بذور اليقطين في أمراض القلب والأوعية الدموية والكبد والمرارة والمثانة والتهاب البروستاتا.

منتج مفيد ولذيذ يعالج التهاب المعدة ، ويمنع تطور الالتهابات المزمنة ، ويخفف من حرقة المعدة ، ويحافظ على مرونة الجلد والأوعية الدموية.

تكوين زيت اليقطين

يتم الحصول على منتج عالي الجودة بالضغط على البارد. ولكن في بعض الأحيان تستخدم الحرارة والرطوبة لزيادة محتوى حمض اللينوليك. تأتي أحماض اللينولينيك واللينوليك التي لا غنى عنها مع الطعام فقط. يخفض حمض البالمتيك من مستوى الكوليسترول "الضار" ، ويمنع تكون الجلطات على جدران الشرايين.

يحافظ حمض الستريك على مستويات الكوليسترول المثلى. يعتبر زيت اليقطين مفيدًا لمحتواه العالي من البروتينات سهلة الهضم والفيتامينات A ، E ، F ، C ، P ، المجموعة B.

تحتوي التركيبة على مواد نشطة بيولوجيًا مهمة للصحة:

• يقلل الفيتوستيرول من امتصاص الكوليسترول في الأمعاء ، ويمنع التكوينات الخبيثة ؛
• تحفز الفسفوليبيدات التمثيل الغذائي للدهون ، وتحسن حالة الجلد في الصدفية ، والأكزيما ، والجلد الخرف. يؤدون وظائف مناعية وتجديدية ، ويشاركون في نقل الفيتامينات ، وينظمون نشاط الإنزيمات الفردية.
• تتميز مركبات الفلافونويد بمضادات الأكسدة وخصائص الدباغة ، وبعضها له تأثير مضاد للميكروبات.
• تحمي توكوفيرول الأنسجة من الآثار الضارة لحمض اللبنيك ، وتمنع فقدان القوة ، وفقر الدم. المشاركة في تخليق البروتين ، ضرورية لتنفس الأنسجة ، وعمليات مختلفة من التمثيل الغذائي الخلوي.
• تشارك الكاروتينات في عمليات الأكسدة والاختزال والتمثيل الغذائي ، وتبطئ الشيخوخة ، وتشارك في نمو العظام وأنسجة الأسنان ، ولها تأثير مفيد على حدة البصر ، وتوليف صبغة الشبكية البصرية.

تتمثل العناصر النزرة بالزنك والحديد والفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم. يساهم المحتوى العالي من الزنك في إنتاج الأنسولين وتقوية جهاز المناعة والمسار الأمثل للتفاعلات الأيضية. الخصائص المضادة للأكسدة لزيت بذور اليقطين تحمي أغشية الخلايا ، وتبطئ عملية الشيخوخة ، وتجدد شباب الجسم.

لماذا زيت اليقطين مفيد للجهاز الهضمي

هذا المنتج الطبيعي يحمي خلايا الكبد ويحسن وظيفة المرارة. يؤدي الاستخدام المنتظم إلى تطبيع إفراز الصفراء ، ويمنع تكوين الترسبات الدهنية ، والتهاب أنسجة الكبد ، والمرارة (التهاب المرارة) ، وضعف الحركة (خلل الحركة) في القناة الصفراوية.

زيت بذور اليقطين له تأثير مفيد على حرقة المعدة. يكفي أن تأخذ 1-2 ملعقة شاي. وسوف تختفي الحموضة المعوية. طريقة أخرى للتخلص من الحموضة المعوية: تقطيع 2-3 فصوص من الثوم ، صب نصف كوب من زيت اليقطين ، اتركها لمدة أسبوع في مكان مظلم. خذ 1-2 ملعقة صغيرة.

الخصائص الطبية لزيت بذور اليقطين مفيدة لتلف الكبد ، والتنكس الدهني. في غضون شهر ، خذ 1-2 ملعقة صغيرة. نصف ساعة إلى ساعة قبل الوجبات. لتحسين الكبد ، يتم تحضير تركيبة طبية من نصف كوب من زيت بذور اليقطين ، ورأس من الثوم ، ورطل من العسل ، وزوجين من الليمون. يُمرر الثوم والليمون بالقشر عبر مفرمة اللحم ، ويُضاف العسل والزيت ويُخلط جيدًا. خذ 1-2 ملعقة صغيرة. نصف ساعة قبل الوجبات. احفظ التركيبة الطبية في الثلاجة.

زيت بذور اليقطين له خاصية مفرز الصفراء ، فهو يستخدم في التهاب المرارة واحتقان المرارة. خذ 1 شريحة قبل ساعة من وجبات الطعام لمدة نصف شهر. إذا ظهر عدم الراحة في الجانب الأيمن (بدأت الأحجار في التحرك) ، فإن الأمر يستحق تقليل الجرعة إلى 1/2 ملعقة صغيرة. أو استشر الطبيب.

لتعزيز تأثير مفرز الصفراء ، يتم تخفيف الزيت بضعف كمية الجريب فروت أو عصير الليمون. بهذه الطريقة ، على مسؤوليتك الخاصة ، من الممكن إزالة الأحجار الصغيرة. في حالة حدوث إزعاج ، يجب تقليل الجرعة إلى 1/2 ملعقة صغيرة ، كن حذرًا. قد تتسبب حركة الحجر الكبير في حدوث انسداد وسيتطلب الأمر إجراء عملية عاجلة.

خصائص ملين

زيت بذور اليقطين له خصائص ملينه ، مفيد لانتفاخ البطن ، والإمساك. خذ ملعقة كبيرة غير مكتملة قبل نصف ساعة من وجبات الطعام لمدة أسبوع ونصف. بعد نصف شهر ، كرر العلاج.

المنتج لا يتحمل الديدان ، لذلك يوصى بتناول 1 ملعقة صغيرة لمدة أسبوعين. ثلاث مرات باليوم. في حالة وجود الديدان الدبوسية ، يجب تناوله في الصباح على معدة فارغة. قم بتتبيل الطعام بالقرفة وبذور الكراوية طوال اليوم.

لعلاج ثقل المعدة ، في حالة التهاب المعدة ، يتم تحضير منقوع الزيت. قم بطحن 1 سلسل من أعشاب اليارو ، نبتة سانت جون ، صب 1 2/1 كوب من زيت اليقطين. الإصرار على أسبوع في مكان بارد ومظلم. خذ XNUMX ملعقة صغيرة. نصف ساعة قبل الوجبات.

خصائص مفيدة من زيت بذور اليقطين لعملية التمثيل الغذائي زيت بذور اليقطين مفيد بشكل خاص في حالات اضطرابات التمثيل الغذائي للدهون ، وخاصة في السمنة. لغرض الوقاية وكذلك التخلص من الوزن الزائد ، من المفيد تناول زيت بذور اليقطين لمدة 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات في اليوم ، تستهلك ما مجموعه 0.5 لتر من المنتجات الصحية. يتم تنفيذ دورة العافية لفقدان الوزن مرة كل ستة أشهر.

تحسين الجهاز التناسلي للذكور والإناث

نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من الزنك والمغنيسيوم والمواد الفعالة بيولوجيًا والفيتامينات وزيت بذور اليقطين مفيد في تحسين الوظيفة الجنسية للذكور ووظيفة البروستاتا والانتصاب وتحفيز إنتاج الحيوانات المنوية.

يمنع زيت بذور اليقطين الانتشار الحميد لغدة البروستاتا ، ويقلل من الالتهابات. للوقاية والعلاج من التهاب البروستاتا ، تناول 1 سم مكعب. زيت اليقطين قبل الأكل بساعة ولمدة شهر.

يمكن أن تساعد الخصائص المضادة للالتهابات لزيت اليقطين في حماية الكلى والمثانة من العدوى. في حالة التهاب المثانة ، من المفيد للرجال والنساء تناول كوب من عصير التوت البري مع تحريك 1 ملعقة صغيرة. زيت بذور اليقطين وعصير الثوم. عالج لمدة أسبوع ثلاث مرات في اليوم ، ساعة واحدة قبل وجبات الطعام. يمكن استبدال مشروب الفاكهة بالماء المغلي الدافئ.

وصفة لتحسين وظائف الكلى: تناول 2 ملعقة صغيرة. الزيت كل يوم ، باستخدام ما يصل إلى 0.5 لتر من زيت اليقطين.

يساعد هذا المنتج المفيد في الحفاظ على التوازن الهرموني الأنثوي ، ويقلل من الظروف المؤلمة في الأيام الحرجة. تساعد الخصائص المضادة للالتهابات والمضادة للبكتيريا لزيت اليقطين في منع التهاب الغشاء المخاطي المهبلي (التهاب القولون) وتآكل عنق الرحم (تآكل).

يعمل زيت بذور اليقطين على تطبيع إنتاج الهرمونات الجنسية لدى النساء والرجال. المدخول المنتظم يجعل الدورة الأنثوية طبيعية ، ويساعد على التعامل مع العقم. الفيتامينات والمعادن الموجودة في التركيبة مفيدة للنمو الأمثل للجنين.

فوائد زيت اليقطين في علاج أمراض القلب والأوعية الدموية والأوردة

المحتوى العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة يحسن مرونة جدران الأوعية ، مما يجعلها أقوى. ينخفض ​​مستوى الكوليسترول "الضار" ، مما يجعل الأمر أسهل للقلب ، ويمنع تطور ارتفاع ضغط الدم. وصفة لتطبيع ضغط الدم: تناوله بانتظام في غضون شهر ، بعد ساعتين من العشاء 1 ج. زيت بذور اليقطين. بهذه الطريقة ، من الممكن منع تطور ارتفاع ضغط الدم.

الخصائص العلاجية لزيت بذور اليقطين مفيدة للقلب ، خاصةً مع المشمش المجفف: اغسل وقطّع 50 جرامًا من المشمش المجفف ، واسكب كوبًا من الزيت ، واتركه لمدة أسبوع. خذ 1 شريحة قبل ساعة من وجبات الطعام لمدة أسبوع ونصف أو تتبيل السلطات.

في حالة الدوالي ، فإن استخدام زيت اليقطين يحسن دوران الأوعية الدقيقة ، ويقلل من الانتفاخ: للحفاظ على الأوعية الدموية في حالة جيدة ، من المفيد تناول عصيدة الثوم المعمر ممزوجة بملعقة صغيرة على نصف شريحة من الخبز الأسود مرة واحدة في اليوم. زيت بذور اليقطين.

إذا تكونت تقرحات على الجلد نتيجة الدوالي: أصر على تناول نصف كوب من زيت اليقطين 1 جرام من جذور الأرقطيون الطازجة. سخني الخليط في حمام مائي لمدة 2 دقيقة ، اتركيه يبرد ، صفي. دهن القرحة. احفظها بالثلاجة.

الخصائص المضادة للحساسية لزيت بذور اليقطين مفيدة للتخلص بسرعة من المظاهر الخارجية: يتم أخذ المنتج في 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات باليوم. في حالة التهاب الأنف ، توضع 2-3 قطرات في كل منخر مرتين في اليوم.

زيت بذور اليقطين لتقوية البصر

مع زيادة إجهاد العين ، وقصر النظر ، وإعتام عدسة العين ، وكإجراء وقائي ، لا غنى عن زيت بذور اليقطين. على الرغم من أنه يمكنك بالطبع استبداله. مجمعات الصيدليات. لكن تركيبها سيكون مطابقًا تقريبًا لتكوين زيت بذور اليقطين. فقط الأخير منتج طبيعي تمامًا.

استخدام زيت اليقطين للوقاية من نزلات البرد وعلاجها

هذا المنتج الطبيعي يقوي جهاز المناعة. للوقاية من نزلات البرد وسيلان الأنف في فترة الخريف والربيع ، من المفيد تناول 1 ملعقة صغيرة. ثلاث مرات باليوم.

وصفة لزيادة احتياطي القوة وتقوية جهاز المناعة: أضف 1/2 ملعقة صغيرة إلى كوب من الماء الدافئ. زيت بذور اليقطين ، 1/3 ملعقة صغيرة. عصيدة الثوم. خذ معدة فارغة لمدة أسبوع ونصف.

مع نزلات البرد ، يتم تطبيق الخصائص المفيدة لزيت اليقطين عند غرسه في الأنف. في 1 ساعة ل. أضف قطرة من عصير الثوم أو اخلطه مع جزأين من الشمندر وعصير الجزر.

يخلط زيت اليقطين في أجزاء متساوية مع عصير الصبار ، وهو مفيد في التهاب الحلق. الحلق مزلق بتركيبة طبية. عند السعال ، اخلطي جزأين من زيت اليقطين مع جزء واحد من الأمونيا ، وافركي الصدر.

فوائد زيت بذور اليقطين للجهاز التنفسي
له تأثير مضاد للالتهابات في أمراض الجهاز التنفسي: التهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي. تستخدم حتى في علاج مرض السل.

زيت بذور اليقطين لعلاج البشرة

أحد أقدم استخدامات زيت بذور اليقطين هو علاج جميع أنواع الأمراض الجلدية. كل ذلك بفضل خصائص التئام الجروح والمضادة للحساسية والمطهرة. يتم استخدامه في علاج الأرتكاريا والأهبة وحب الشباب والأكزيما والهربس والحروق وما إلى ذلك.

الاستخدام الخارجي لزيت بذور اليقطين

تعتبر الخصائص العلاجية لزيت بذور اليقطين مفيدة في التجدد السريع للجلد ، في حالة الحروق الحرارية أو الكيميائية. يتم تغيير الضمادة كل يوم.

يساعد الزيت ضد لدغات الحشرات ، في علاج طفح الحفاضات ، الهربس ، حب الشباب ، الالتهابات الفطرية.

منتج مفيد يرطب ويغذي وينعم التجاعيد ، مما يجعل الوجه يبدو أصغر سناً ، خاصة في حالة البشرة الجافة والشيخوخة. يستخدم أيضًا إذا كان الجلد مشققًا أو متقشرًا أو أقل مرونة أو مصابًا بحروق الشمس. يتم تطبيق التركيبة لمدة نصف ساعة أو ساعة ، وتتم إزالة البقايا بقطعة قماش ناعمة.

يساعد المنتج على التعامل مع التهاب الفم والتهاب اللثة والتهاب اللثة. تؤخذ 10 قطرات قبل الأكل بنصف ساعة ولمدة 20 يوم. من المفيد الاحتفاظ بملعقة صغيرة في فمك بانتظام. زيت بذور اليقطين لمدة 1-15 دقيقة ، وبعد ذلك تأكد من بصقه ، لا يمكنك ابتلاعه. اشطف فمك بالماء الدافئ والقليل من الملح.

يمنع الإجراء البسيط أيضًا تطور تسوس الأسنان وتشكيل لوحة الأسنان.

لتحسين الدورة الدموية حول المفاصل المصابة بالتهاب المفاصل ، تسريع عمليات التمثيل الغذائي ، وتقليل الأحاسيس المؤلمة ، وفرك العصيدة من 1 درجة مئوية. زيت بذور اليقطين ونصف ملعقة شاي. ثوم.

زيت بذور اليقطين في التجميل

الخصائص العلاجية لزيت بذور اليقطين مفيدة لتنعيم الجلد ومنع الأوردة العنكبوتية وتخفيف الالتهاب. وصفة قناع للبشرة الجافة والشيخوخة: ضع زيت بذور اليقطين الدافئ على الوجه والرقبة وحول العينين والشفتين. بعد 30-40 دقيقة ، قم بإزالة الفائض بقطعة قماش ناعمة. من خلال وضع القناع مرة واحدة في الأسبوع ، من الممكن التعامل مع التجاعيد والانتفاخ تحت العينين.

تنظم الخصائص المفيدة للزنك ، وهو جزء من زيت بذور اليقطين ، نشاط الغدد الدهنية ، وهو أمر مفيد بشكل خاص في حالة قشرة الرأس ، وحب الشباب ، والزهم.

زيت بذور اليقطين مفيد لتقوية بصيلات الشعر ، ويساعد على التغلب على تساقط الشعر: يُفرك منتج طبيعي في الجذور عدة مرات في الأسبوع. يمكن ترك القناع طوال الليل ، مغطى بورق القصدير ومنشفة. ثم اغسلي شعرك بالشامبو. مسار العلاج لا يقل عن شهر.

استخدام زيت اليقطين في الطبخ

يتميز هذا المنتج الطبيعي بطعمه الرائع ورائحته الرقيقة من بذور اليقطين. جيد الصنع ، لا ينتشر على أوراق الخس ، ولا طعمه مر. يمنع تعريض زيت بذور اليقطين للمعالجة الحرارية ، حيث يكتسب الكثير من الخصائص الضارة. يتم تتبيلها بالسلطات ، وتضاف إلى الصلصات ، ورشها بالخضروات المطهية أو أطباق اللحوم. من الأفضل إبقاء المنتج الصحي مغلقًا بإحكام في مكان بارد ومظلم ، ولكن ليس في الثلاجة.

الضرر وموانع

هل يمكن أن يكون زيت بذور اليقطين ضارًا؟ نعم ممكن. بادئ ذي بدء ، يجدر الحديث عن موانع الاستعمال:

• لا ينصح باستخدام المنتج لمرضى السكري.
• لا يستحق المخاطرة بمن يعانون من مرض الحصوة. الحقيقة هي أنه عند استخدامها ، يمكن أن تبدأ حركة الأحجار ، وهذا أمر خطير.
• إذا كان هناك تعصب فردي للمكونات ، فيجب التخلص من استخدام المنتج.

أيضًا ، يمكن أن يحدث الضرر بسبب إساءة استخدام المنتج. في هذه الحالة ، قد تحدث الآثار الجانبية التالية:

• بما أن الزيت ملين فعال إلى حد ما ، فقد يحدث الإسهال إذا تم تجاوز الجرعات.
• بعض الناس يتجشأون بعد الشرب.
• يمكن أن يحدث الغثيان أيضًا مع سوء المعاملة.
• لتقييم الضرر المحتمل للزيت ، يجب عليك طلب المشورة من طبيبك. سوف تتجنب استشارته العواقب غير المرغوب فيها.