المكونات ليمون جيلي
| ماء | 4.0 (ملعقة صغيرة) |
| ليمون | 2.0 (قطعة) |
| السكر | 1.0 (زجاج الحبوب) |
| نشا البطاطس | 3.0 (ملعقة مائدة) |
طريقة التحضير
اسلقي 3 أكواب من الماء ، أضيفي قشر الليمون والسكر المبشور. قم بإذابة النشا في كوب من الماء البارد ، ثم أضفه إلى المقلاة مع التحريك من حين لآخر ، اتركه يغلي ، أضف عصير ليمونة واحدة مع التحريك. يُسكب كيسيل في أطباق مقسمة ، ويوضع شرائح الليمون إلى شرائح ، ويُغطى مسبقًا بالسكر البودرة.
يمكنك إنشاء الوصفة الخاصة بك مع الأخذ في الاعتبار فقدان الفيتامينات والمعادن باستخدام حاسبة الوصفات في التطبيق.
القيمة الغذائية والتركيب الكيميائي.
يوضح الجدول محتوى العناصر الغذائية (السعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والفيتامينات والمعادن) لكل 100 غرام جزء صالح للأكل.
| مغذ | كمية | معيار** | ٪ من القاعدة في 100 جرام | 100 كيلو كالوري من القاعدة | طبيعي 100٪ |
| قيمة السعرات الحرارية | 60.1 كيلو كالوري | 1684 كيلو كالوري | 3.6% | 6% | 2802 غرام |
| البروتينات | 0.06 غرام | 76 غرام | 0.1% | 0.2% | 126667 غرام |
| الدهون | 0.006 غرام | 56 غرام | 933333 غرام | ||
| الكربوهيدرات | 16 غرام | 219 غرام | 7.3% | 12.1% | 1369 غرام |
| الأحماض العضوية | 0.6 غرام | ~ | |||
| الألياف الغذائية | 0.1 غرام | 20 غرام | 0.5% | 0.8% | 20000 غرام |
| مياه | 82.2 غرام | 2273 غرام | 3.6% | 6% | 2765 غرام |
| رماد | 0.8 غرام | ~ | |||
| الفيتامينات | |||||
| فيتامين ب 1 ، ثيامين | 0.002 ملغ | 1.5 ملغ | 0.1% | 0.2% | 75000 غرام |
| فيتامين ب 2 ، ريبوفلافين | 0.001 ملغ | 1.8 ملغ | 0.1% | 0.2% | 180000 غرام |
| فيتامين ب 5 ، البانتوثينيك | 0.01 ملغ | 5 ملغ | 0.2% | 0.3% | 50000 غرام |
| فيتامين ب 6 ، البيريدوكسين | 0.003 ملغ | 2 ملغ | 0.2% | 0.3% | 66667 غرام |
| فيتامين ب 9 ، حمض الفوليك | 0.5 μg | 400 μg | 0.1% | 0.2% | 80000 غرام |
| فيتامين ج ، اسكوربيك | 2.3 ملغ | 90 ملغ | 2.6% | 4.3% | 3913 غرام |
| فيتامين هـ ، ألفا توكوفيرول ، تي إي | 0.03 ملغ | 15 ملغ | 0.2% | 0.3% | 50000 غرام |
| فيتامين ب ، لا | 0.016 ملغ | 20 ملغ | 0.1% | 0.2% | 125000 غرام |
| النياسين | 0.006 ملغ | ~ | |||
| المغذيات | |||||
| البوتاسيوم ، ك | 10.4 ملغ | 2500 ملغ | 0.4% | 0.7% | 24038 غرام |
| الكالسيوم ، كاليفورنيا | 6.3 ملغ | 1000 ملغ | 0.6% | 1% | 15873 غرام |
| المغنيسيوم ، ملغ | 0.7 ملغ | 400 ملغ | 0.2% | 0.3% | 57143 غرام |
| صوديوم ، نا | 2.4 ملغ | 1300 ملغ | 0.2% | 0.3% | 54167 غرام |
| الكبريت ، س | 0.6 ملغ | 1000 ملغ | 0.1% | 0.2% | 166667 غرام |
| الفوسفور ، ص | 5 ملغ | 800 ملغ | 0.6% | 1% | 16000 غرام |
| الكلور ، Cl | 0.3 ملغ | 2300 ملغ | 766667 غرام | ||
| أثر العناصر | |||||
| بوهر ، ب. | 10.1 μg | ~ | |||
| الحديد ، الحديد | 0.07 ملغ | 18 ملغ | 0.4% | 0.7% | 25714 غرام |
| المنغنيز ، مينيسوتا | 0.0023 ملغ | 2 ملغ | 0.1% | 0.2% | 86957 غرام |
| النحاس والنحاس | 13.8 μg | 1000 μg | 1.4% | 2.3% | 7246 غرام |
| الموليبدينوم ، مو. | 0.06 μg | 70 μg | 0.1% | 0.2% | 116667 غرام |
| الفلور ، واو | 0.6 μg | 4000 μg | 666667 غرام | ||
| الزنك ، الزنك | 0.0072 ملغ | 12 ملغ | 0.1% | 0.2% | 166667 غرام |
| الكربوهيدرات القابلة للهضم | |||||
| النشا والدكسترين | 0.05 غرام | ~ | |||
| أحادي وثنائي السكريات (السكريات) | 3.1 غرام | ماكس 100 г |
قيمة الطاقة 60,1 كيلو كالوري.
محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي لمكونات الوصفة ليمون جيلي لكل 100 جرام
- 0 كيلو كالوري
- 34 كيلو كالوري
- 399 كيلو كالوري
- 313 كيلو كالوري
الوسوم (تاج): طريقة الطهي ، محتوى السعرات الحرارية 60,1 سعرة حرارية ، التركيب الكيميائي ، القيمة الغذائية ، ماهي الفيتامينات ، المعادن ، طريقة الطهي ليمون جيلي ، الوصفة ، السعرات الحرارية ، العناصر الغذائية